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Ricetta con pecorino - pagina 5

792 ricette
Ricetta Patate rosticciate al pecorino

Patate rosticciate al pecorino

Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 800 g di patate 30 g di pecorino grattugiato 2 fette di pancarrè 1 rametto di rosmarino 1 rametto di salvia uno spicchio d'aglio olio extra...
Ricetta Riso con zafferano sardo e fonduta di pecorino di dolcipensieri

Riso con zafferano sardo e fonduta di pecorino di dolcipensieri

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di riso 0,3 g di stimmi di zafferano una cipolla grande bianca 2 litri di brodo con dado vegetale più 1 cipolla 2 bicchieri di vino bianco...
Ricetta Pappardelle al pecorino di fossa e tartufo

Pappardelle al pecorino di fossa e tartufo

Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: pappardelle panna fresca 100 g di pecorino di Fossa burro tartufo
Ricetta Linguine tonno, capperi, olive con scaglie di pecorino romano d.o.p.

Linguine tonno, capperi, olive con scaglie di pecorino romano d.o.p.

Portata principale facile 30 min 342 kcal
Ingredienti: linguine 200 g di tonno sott'olio 1 spicchio d'aglio 150 g di olive nere denocciolate 50 g di capperi salati prezzemolo olio/sale/pepe pecorino...
Ricetta Toast al forno con pecorino e praga di dolcipensieri

Toast al forno con pecorino e praga di dolcipensieri

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 fette di pan carrè ai 5 cereali 2 fette di prosciutto di Praga 2 fette di pecorino di Pienza olio extravergine toscano
Ricetta Pizza integrale con pomodori e pecorino

Pizza integrale con pomodori e pecorino

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: per una teglia da 28 cm di diametro 200 g di farina integrale 50 g di farina manitoba 6 foglie di basilico 100 g di ricotta 100 g di acqua 5 g di...
Ricetta Torta di rosti' di patate con asparagi e pecorino sardo

Torta di rosti' di patate con asparagi e pecorino sardo

Portata principale facile 35 min 20 min
Ingredienti: 500 g di patate 150 g di punte di asparagi 70 g di pecorino sardo grattugiato ed altri 30 g a scaglie circa 100 ml di pana fresca 5 uova 40 g di...
Ricetta Risotto con pancetta, fave e pecorino

Risotto con pancetta, fave e pecorino

Portata principale facile 50 min 397 kcal
Ingredienti: 300 g di riso 200 g di fave 1/2 cipolla 2 pomodori ramati sodi e maturi 100 g di pancetta affumicata a cubetti 40 g di pecorino fresco 700 g di...
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Ricetta Gnocchi di ceci in fonduta di pecorino e zafferano

Gnocchi di ceci in fonduta di pecorino e zafferano

Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 450 g di patate 550 g di ceci lessati e scolati 200 g di farina 1 uovo sale 400 ml circa di panna da cucina 100 g di pecorino semistagionato poco...
Ricetta Bucatini con alici e pecorino

Bucatini con alici e pecorino

Portata principale facile 1 ora 15 min
Ingredienti: 500 g bucatini 20 alici sott'olio 500 g pomodorini pachino un ciuffetto di prezzemolo 2 spicchi d'aglio peperoncino piccante o pepe rosso di...
Ricetta Lasagna alla zucca (e zucchina, e pecorino)

Lasagna alla zucca (e zucchina, e pecorino)

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: lasagne fresche, di quelle che non necessitano di essere sbollentate e che in 15 minuti sono cotte. 200 grammi di polpa di zucca, affettata fine...
Ricetta Millefoglie di radicchio alla griglia con pecorino di pienza

Millefoglie di radicchio alla griglia con pecorino di pienza

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: Radicchio di Treviso Pecorino di Pienza Semistagionato Olio extravergine d'Oliva Sale
Ricetta Risotto di zucca con pecorino fresco e funghi saltati

Risotto di zucca con pecorino fresco e funghi "saltati"

Portata principale facile 45 min 447 kcal
Ingredienti: 160 g di riso arborio 200 g di zucca 600 ml di brodo vegetale 40 g di pecorino toscano fresco 150 g di funghi champignon 20 g di burro prezzemolo qb
Ricetta Spiedini uva, speck e pecorino

Spiedini uva, speck e pecorino

Altro facile 5 min
Ingredienti: uva bianca matura - pecorino fiore sardo dop - speck alto adige - spiedini di legno
Ricetta Gnocchi di fave in crema di pecorino e pancetta croccante

Gnocchi di fave in crema di pecorino e pancetta croccante

Portata principale facile 1 h 10 m 1391 kcal
Ingredienti: per gli gnocchi: 800g di farina 250g di patate 500g di fave 2 cucchiai di grana grattugiato 4/5 foglioline di menta sale e pepe qb. Per la crema:...
Ricetta Peperonata con pangrattato e pecorino

Peperonata con pangrattato e pecorino

Antipasto facile 50 min 474 kcal
Ingredienti: 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 peperone verde 1 grossa cipolla bionda 500 g pomodori pizzutelli 40 g pangrattato 20 g pecorino romano...
Ricetta Riso basmati con peperoni, pecorino e crema d'aceto balsamico

Riso basmati con peperoni, pecorino e crema d'aceto balsamico

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Riso Peppers Fiocchi di formaggio Crema pesante Aceto balsamico
Ricetta Insalata di couscous con verdure e pesce bianco su cestino di pecorino

Insalata di couscous con verdure e pesce bianco su cestino di pecorino

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 240 g di couscous 1 l di brodo vegetale caldo verdura mista filetto di rana pescatrice 400 g 150 g di pecorino grattugiato 1 bustina di zafferano...
Ricetta Sformatini con baccelli e pecorino

Sformatini con baccelli e pecorino

Antipasto facile 18 min 12 min
Ingredienti: 150 g di baccelli sgranati 130 g di porri 1,3 dl di latte 1 uovo 1 rametto di maggiorana 13 g di farina 40 g di pecorino grattugiato olio evo 13 g...
Ricetta Tagliatelle agli asparagi, profumo di mandorle e pecorino

Tagliatelle agli asparagi, profumo di mandorle e pecorino

Portata principale facile 35 min 5 min
Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi 1 pugno di mandorle con la pelle 3 cucchiai di pecorino sardo 4 cucchiai di panna fresca sale pepe -olio extravergine di...
Ricetta Stelline al pecorino e olive verdi

Stelline al pecorino e olive verdi

Altro facile 10 min 12 min
Ingredienti: 150 g di farina bianca 100 g di farina di grano saraceno 175 g di burro 200 g di pecorino toscano 80 g di olive verdi denocciolate sale pepe
Ricetta Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti cacio e pepe

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Portata principale media 16 min 365 kcal
Ingredienti: 100 g spaghetti trafilati al bronzo 50 g Pecorino Romano D.O.P. grattugiato Pepe nero di mulinello 300 ml di acqua (non salata)
Ricetta Spaghetti cremosi cremosi alla carbonara!

Spaghetti cremosi cremosi alla carbonara!

(91 voti), (12) , (862)
Portata principale media 15 min 10 min
Ingredienti: 300 g di spaghetti (bio pasta di Martino) 3 tuorli (+ 1 uovo intero) 150 g di guanciale 80 g di pecorino 40 g di parmigiano 1 bicchierino di vino...
Ricetta Melanzane spaccate ovvero melanzane imbottite al forno

Melanzane spaccate ovvero melanzane imbottite al forno

(75 voti), (7) , (661)
Portata principale media 1 h 5 m 398 kcal
Ingredienti: 4 melanzane di media grandezza 4-5 pomodorini ciliegino o pomodori pelati a filetti scamorza fresca q.b. 50 g di olive verdi o nere 4 cucchiai di...



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