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Ricetta con pere e pecorino

14 ricette
Ricetta Ravioli di pere e pecorino di pienza

Ravioli di pere e pecorino di pienza

(3 voti), (6)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 g di farina 50 g di semola rimacinata 2 uova intere un cucchiaino d'olio extravergine un pizzico di sale per il ripieno : una grossa pera qualc...
Ricetta Risotto al pecorino, con le pere

Risotto al pecorino, con le pere

(2 voti), (4)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g di riso Carnaroli 1 piccola cipolla bianca 150 g di pecorino 50 g di parmigiano 2 pere 40 g di burro 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliv...
Ricetta Pasta pere e pecorino

Pasta pere e pecorino

(7 voti), (3)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 200 g di pasta corta 1 pera e mezza 1 pezzetto di ricotta dura 50 g di pecorino 2 noci mezza cipolla olio evo sape pepe...
Ricetta Risotto con pecorino e pere

Risotto con pecorino e pere

(3 voti), (151)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 8 manciate riso Roma (o Originario) 200 g pecorino stagionato grattugiato Una cipolla bianca (o dorata) 1 litro brodo vegetale 2 pere Decana (2-3)...
Ricetta Mezze maniche alla crema di pere e pecorino con noci e balsamico

Mezze maniche alla crema di pere e pecorino con noci e balsamico

(1 voto), (11)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 400 g di mezze maniche 3 pere sode 1 scalogno 1/4 di forma di pecorino sardo gherigli di noce crema di aceto balsamico vino bianco per sfumare...
Cosa preparare con le pere: 12 golosi dessert da assaggiare

Cosa preparare con le pere: 12 golosi dessert da assaggiare

(17 voti), (1 commento)

Cosa preparare con le pere? Sicuramente tante ricette golose sia dolci che salate. Siamo partiti dalla semplice crostata di pere e ricotta per poi arrivare a delle ricette più sfiziose che lasceranno a bocca aperta i vostri ospiti. A voi il piacere di scoprirle tutte!

Ricetta Conchiglie con ricotta, noci e pere gratinate al pecorino

Conchiglie con ricotta, noci e pere gratinate al pecorino

(1 voto), (1)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 150 g di conchiglioni 75 g di ricotta magra 15 g di gherigli di noci tritate meta' pera kaiser ridotta a cubetti piccoli pecorino grattugiato per la ...
Ricetta Risotto cremoso alle pere e pecorino stracchinato

Risotto cremoso alle pere e pecorino stracchinato

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 400 g di riso 1/2 cipolla 2 pere William 50 g di pecorino stracchinato 20 g di parmigiano grattuggiato 1 spruzzata di vino bianco brodo di carne q.b....
Ricetta Ravioli di pera, con scaglie di pecorino

Ravioli di pera, con scaglie di pecorino

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta 500 g di farina 00 5 uova un pizzico di sale 1 cucchiaio di olio di oliva extravergine Per il ripieno 1 pera williams 1/2 kg di ricotta ...
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Ricetta Conchiglie cacio e pere

Conchiglie cacio e pere

(30 voti), (158)
Portata principale media 30 min 12 min
Ingredienti: 400 gr. conchiglie rigate 2 pere non troppo mature 150 gr. pecorino 5 gherigli di noce 5 mandorle pelate 1 cucchiaio di aceto balsamico 2 noci d...
Ricetta Quiche gorgonzola pera e noci

Quiche gorgonzola pera e noci

(24 voti), (2) , (364)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 100 gr di gorgonzola dolce 1 pera abate 30 gr di noci 1 cucchiaio abbondante di pecorino grattugiato...
Ricette salate con le pere: antipasti e primi piatti

Ricette salate con le pere: antipasti e primi piatti

(16 voti)

I piatti salati a base di pere sono adatti a chi ama sapori complessi e particolari. Ecco le migliori ricette selezionate solo per voi!

Ricetta Fagottini di crepe ai formaggi e indivia con salsa di pere alle erbe

Fagottini di crepe ai formaggi e indivia con salsa di pere alle erbe

(12 voti), (1) , (96)
Portata principale media 40 min 15 min
Ingredienti: per le crepe: 4 uova farina latte olio extravergine d'oliva per il ripieno: 250 gr di ricotta 150 gr di taleggio 150 gr di pecorino giglio s...
Ricetta Pizza rustica caciotta e pere

Pizza rustica caciotta e pere

(3 voti), (1) , (69)
Altro media 30 min 25 min
Ingredienti: 1 bicchiere di olio extravergine di oliva 1bicchiere e mezzo di acqua farina q.b.(circa 600g) 6-7 fette di pecorino fresco (caciotta) 3 pere...
Ricetta Pizza rustica caciotta e pere

Pizza rustica caciotta e pere

Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: 1 bicchiere di olio extravergine di oliva 1bicchiere e mezzo di acqua farina q.b.(circa 600g) 6-7 fette di pecorino fresco (caciotta) 3 pere...
Ricetta Quiche gorgonzola, pere e noci

Quiche gorgonzola, pere e noci

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia rotonda 250 g di gorgonzola dolce una pera kaiser 50 g di noci tritate qualche gheriglio di noce intero per decorare 2 cuc...


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