5 irresistibili ricette per cucinare le ciliegie tutta l'estate
Rosse, succose e irresistibilmente dolci: le ciliegie sono le vere gemme dell’estate. Appena il caldo si fa sentire, invadono bancarelle, fruttivendoli e le nostre cucine, pronte a trasformarsi in protagoniste di dessert, merende e piatti leggeri. Per celebrarle al meglio, abbiamo selezionato 5 ricette estive profumatissime, dal classico clafoutis che si scioglie in bocca ai frullati dissetanti, fino a dolci tanto semplici quanto sorprendenti. Scopri come portare in tavola tutta la magia delle ciliegie!
Scopri le nostre ricette:
Voglia di una torta alle ciliegie? Provate questo delizioso dolce francese : il clafoutis. Pochi grassi e pochi zuccheri, un dessert davvero eccezionale che si prepara in poco tempo . Per preparare il clafoutis alle ciliegie non servono grandi...
Fresca , colorata e naturalmente dolce, la macedonia di frutti rossi è la scelta perfetta per concludere un pasto con leggerezza o per rinfrescare le giornate più calde. Ricca di antiossidanti e vitamine , questa insalata di frutta unisce...
Avete mai sentito parlare dei Blondies? Sono i cugini chiari dei tradizionali brownies : al posto del cacao nell'impasto viene usato lo zucchero di canna . La consistenza rimane sempre umida e morbida al punto giusto , sarà un piacere mangiarli a...
Non la classica crostata con pasta frolla e confettura di ciliegie. La ricetta che vi proponiamo è preparata con una base di pasta sfoglia (che potete acquistare già pronta al supermercato) e le ciliegie fresche snocciolate . Bella e gustosa,...
Una ricetta speciale per preparare un goloso dolce senza glutine con le ciliegie fresche. In estate sarà un dolce che andrà a ruba a casa vostra inoltre la preparazione non richiede grandi doti culinarie : è facilissima! Scoprite il procedimento...
Conclusione
Che sia in macedonia, in crostata o in una soffice torta, la ciliegia sa sempre come sorprendere. Con queste 5 ricette estive lasciatevi conquistare dal suo sapore unico e dalla sua allegria contagiosa. Approfittatene senza rimpianti: la sua stagione è breve, ma irresistibile!
Adèle Peyches
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