Petitchef

Ricetta con caffé y ricotta

42 ricette
Ricetta TORTA CIOCCOLATO E PERE CONFERENCE

TORTA CIOCCOLATO E PERE CONFERENCE

(13 voti) , (204)
Dessert media 40 min 50 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 50 g di cacao amaro 200 g di zucchero semolato 250 g di ricotta 3 uova 100 g di latte 1 tazzina di caffé 1 bustina di lievito vani...
Ricetta Tiramisù Cheesecake

Tiramisù Cheesecake

(8 voti) , (465)
Dessert facile 20 min 6 ore
Ingredienti: Per la Base: 150 g di biscotti digestive ( io ho usato dei biscotti al cioccolato) 3 cucchiai di caffè espresso 70 g di burro Crema: 250 g di m...
Ricetta Torta di bietole genovese delle friggitorie

Torta di bietole genovese delle friggitorie

(6 voti) , (2) , (140)
Portata principale facile 24 ore 40 min
Ingredienti: INGREDIENTI (teglia diametro 26) Per la pasta matta: 180 g farina 95 g acqua 15 g olio evo (io uso olio ligure di ponente) Sale fino qb (circa ...
Ricetta Zuccotto al pistacchio con veli di cioccolato

Zuccotto al pistacchio con veli di cioccolato

(5 voti) , (1) , (173)
Dessert facile 2 ore 20 min
Ingredienti: Pan di Spagna: 10 gr di pasta di pistacchio 125 gr di ricotta 50 gr di cioccolato in scaglie 2 bicchieri di alluminio Per la salsa: 2 cucchiai di caff...
Ricetta Toffee coffee gateau

Toffee coffee gateau

(2 voti) , (41)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti per la torta: 140 gr di farina e lievito Molino Chiavazza 150 gr di burro 140 gr di zucchero 3 uova 1 cucchiaio di caffè solubile ...
PetitChef assaggia il Made in Italy: Waffee - Il regno del caffè

PetitChef assaggia il Made in Italy: Waffee - Il regno del caffè

(2 voti)

La redazione di PetitChef. it ha avuto l'onore di ricevere in assaggio i prodotti Waffee. Erano davvero tanti e ringraziamo la generosità di questi giovani che ci hanno viziato con le loro golosità.

Ricetta Sfogliatella frolla, czyli kruche ciastko z nadzieniem z semoliny i ricotty

Sfogliatella frolla, czyli kruche ciastko z nadzieniem z semoliny i ricotty

(2 voti)
Altro facile 15 min 25 min
Ingredienti: kruche ciasto: 500 g maki 200 g smalcu 200 g cukru 1/4 lyzeczki amoniaku 30 g miodu 100 g wody szczypta soli pasta frolla: 500 g di farina 00 200 g d...
Ricetta Tiramisu' al pistacchio senza uova

Tiramisu' al pistacchio senza uova

(2 voti) , (1) , (23)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 100 g di ricotta 200 ml di panna fresca 100 gr di pistacchi con guscio 4 cucchiai di zucchero a velo biscotti senza uova caffè zuccherato...
Ricetta Quando un cup-cake incontra un cheese-cake

Quando un cup-cake incontra un cheese-cake

(1 voto) , (7)
Dessert facile 25 min 30 min
Ingredienti: Per la base: 125 g di biscotti secchi al cioccolato 75 g di burro Per la crema: 125 g di philadlphia 250 g di ricotta 125 g di zucchero 3 cucchiai d...
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Ricetta Zuccotto di panettone o pandoro

Zuccotto di panettone o pandoro

(3 voti) , (65)
Dessert media 1 ora 20 min
Ingredienti: 400 g panettone 300 g ricotta 100 g mascarpone 100 g panna fresca 100 ml acqua 100 g zucchero semolato (la ricetta ne proponeva 250 g) 180 g ma...
Ricetta Blinis di zucca e farina di ceci

Blinis di zucca e farina di ceci

Dessert media 1 ora 20 min
Ingredienti: 150 gr di purea di zucca 60 gr di ricotta fresca di pecora 170 gr circa di farina di ceci (tutto dipende dalla zucca se ha troppo acqua o no) 2 uova c...
Ricette salate da preparare con la ricotta: idee semplici e sfiziose!

Ricette salate da preparare con la ricotta: idee semplici e sfiziose!

(7 voti)

Abbiamo già dedicato una raccolta di ricette ai golosi dolci da preparare con la ricotta. In questa selezione vedremo invece i piatti salati che possiamo realizzare utilizzando questo gustoso formaggio fresco. Polpette, torte salate

Ricetta La Torta Riccia di Ila, ovvero, amore al primo morso ...

La "Torta Riccia" di Ila, ovvero, amore al primo morso ...

 
Altro facile 1 h 10 m 1117 kcal
Ingredienti: Per la frolla: 300 g di farina 150 g di zucchero 1 uovo intero 100 g di burro 1 bustina di lievito vanigliato 1/2 tazzina da caffè di Rum Per il rip...
Ricetta Dolcetti monoporzione

Dolcetti monoporzione

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: un pezzetto di savoiardo inzuppato nel caffe' un composto di ricotta e nutella crema pasticcera della panna granella di nocciole...
Ricetta Tiramisù con pan di stelle

Tiramisù con pan di stelle

Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: Biscotti Pan di Stelle Nutella Caffè Ricotta Zucchero...
Ricetta Mousse di amaretti in gabbia di cioccolato

Mousse di amaretti in gabbia di cioccolato

Dessert facile 2 ore 10 min
Ingredienti: 12 amaretti 1 tuorlo 1 albume liquore amaretto polvere di caffè 100 g ricotta vaccina 60 g cioccolato fondente 30 g zucchero semolato 1 pezzet...
Ricetta Cheesecake meringato con pesca sciroppata

Cheesecake "meringato" con pesca sciroppata

Dessert facile 3 ore 30 min
Ingredienti: 120 g di burro ammorbidito 300 g di zucchero 3 uova 200 g di farina 2 cucchiai di fecola 75 ml di latte 2 cucchiaini da caffè di agar-agar oppur...
Ricetta Le cassatine della domenica

Le cassatine della domenica

Dessert facile 50 min
Ingredienti: 1) 5 uova 85 g di zucchero 105 g di farina,succo di 1/2 limone 1/2 tazzina da caffè d'acqua 2) Per il ripieno di ricotta : 800gr di ricotta di peco...
Ricetta Blinis di zucchine novelle e ricotta di capra

Blinis di zucchine novelle e ricotta di capra

(2 voti) , (8)
Portata principale facile 40 min 390 kcal
Ingredienti: 100 gr di ricotta di capra 5-6 piccoli zucchini 2 uova sale 3 cucchiai di farina 1/2 cucchiaini da caffè di lievito chimico un mazzetto di erba ci...
Ricetta Tiramisù alla moretta

Tiramisù alla moretta

Dessert facile 30 min
Ingredienti: 500 g di mascarpone freschissimo 4 uova intere 200 g di zucchero semolato 15 pezzetti di brioche alla ricotta miscela per moretta q.b. 1 tazza di caf...


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