Petitchef

Ricetta con broccoli

250 ricette
Ricetta Broccoli e salsiccia calabrese

Broccoli e salsiccia calabrese

(7 voti) , (2) , (17)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 4/5 cucchiai di olio extravergine d'oliva 4 broccoli 4 pezzi di salsiccia calabrese dolce o piccante 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino piccante...
Ricetta Orecchiette e broccoli siciliani

Orecchiette e broccoli siciliani

(7 voti) , (1) , (12)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g di cimette di broccoli siciliani 400 g di orecchiette due alici sott'olio peperoncino q.b. uno spicchio d'aglio una manciata di grana padano un...
Ricetta Arista di maiale gratinata ai broccoli su letto di patate al timo

Arista di maiale gratinata ai broccoli su letto di patate al timo

(6 voti) , (104)
Portata principale media 40 min 20 min
Ingredienti: 4 fette di arista di maiale 300 g di broccoli 150 g di besciamella 2 uova 70 g di parmigiano 2 patate timo olio evo sale...
Ricetta Riso ermes su crema di broccoli e pinoli....

Riso ermes su crema di broccoli e pinoli....

(6 voti) , (1) , (48)
Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: 100 gr di riso Ermes che potete trovare presso MIWE TRADE Broccoli q.b. gia' sbollentati pinoli sale olio extravergine di oliva GUSTISOL scaglie di Pe...
Ricetta Vellutata di broccoli e zucca gialla...un pieno di vitamine!

Vellutata di broccoli e zucca gialla...un pieno di vitamine!

(6 voti) , (69)
Portata principale facile 12 min 22 min
Ingredienti: Per la vellutata: 500 g di zucca gialla lunga 1 mazzo di broccoli 2 patate medie 1 cipolla olio evo sale Per le quenelles: 1 mazzo di broccoli 150 g ...
Ricetta Quiche di broccoli e zucca al gorgonzola

Quiche di broccoli e zucca al gorgonzola

(6 voti) , (35)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 pasta sfoglia 1/3 di zucca 1/3 di broccolo 100 g di gorgonzola 50 g di ricotta 10 g di panna da cucina qualche fetta di pancetta 3 cucchiaia di for...
Ricetta Pizza ai broccoli e salsiccia

Pizza ai broccoli e salsiccia

(6 voti) , (42)
Portata principale media 2 ore 20 min
Ingredienti: 500 gr di farina manitoba 250 ml d'acqua tiepida 1 cucchiaio di sale 1 bustina di lievito liquido 1 cucchiaio di malto d'orzo (o un cucchiaino di ...
Ricetta Spaghetti integrali con broccoli, tonno e olive

Spaghetti integrali con broccoli, tonno e olive

(5 voti) , (79)
Portata principale facile 5 min 8 min
Ingredienti: 170 gr di spaghetti integrali 2 manciate di cimette di broccoli 160 gr. di tonno in scatola (naturale o sott'olio) 1 spicchio di aglio 5-6 semi di cor...
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Ricetta Cavatelli murgiani con broccoli e gamberetti

Cavatelli murgiani con broccoli e gamberetti

(5 voti) , (1) , (10)
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 800gr di broccoletti 300gr di gamberetti sgusciati 10 pomodorini tagliati a dadini 4 spicchi d'aglio olio extravergine di olive sale e peperoncino 500...
Ricetta Torta salata ai broccoli profumata al tartufo

Torta salata ai broccoli profumata al tartufo

(4 voti) , (7)
Stuzzicherie media 45 min 35 min
Ingredienti: Pasta brisèe 500 gr 500 gr di broccoli 250 ml di besciamella 80 gr di formaggio grattugiato 100 gr di speck tagliato a cubetti 50 gr di groviera ...
Ricetta Torta salata ai broccoli

Torta salata ai broccoli

(3 voti) , (56)
Antipasto facile 50 min
Ingredienti: 30 g di burro o olio 1 cipolla tritata 1 cucchiaino di aglio tritato 175 g di cimette di broccoli 1 base di pasta brisee o sfoglia da 23 cm 175 g...
Ricetta Broccoli dorati

Broccoli dorati

(3 voti) , (1) , (116)
Contorni facile 20 min 5 min
Ingredienti: 400 g di cimette di broccolo 150 g di farina 1 uovo 1 tuorlo 1 bustina di lievito 100 ml di acqua olio sale...
Ricetta Pasta con broccoli, pomodori secchi e caciotta bio di capra

Pasta con broccoli, pomodori secchi e caciotta bio di capra

(3 voti) , (26)
Portata principale media 10 min 30 min
Ingredienti: 200 gr di broccolo (come quello in foto) già pulito; 20 pomodorini ciliegini essiccati sott'olio; 100 gr di caciotta bio di capra al pepe rosso; olio...
Ricetta Malloreddus con salsiccia, broccoli e zafferano

Malloreddus con salsiccia, broccoli e zafferano

(3 voti) , (44)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 250 di malloreddus 400 g di salsiccia 300 g di broccoli 1 cucchiaino e mezzo di semi di papavero 1 cucchiaio di pecorino grattugiato 1 spicchio d...
Ricetta Muffin salati ai broccoli

Muffin salati ai broccoli

(3 voti) , (13)
Stuzzicherie facile 20 min 30 min
Ingredienti: 130 g di farina 2 cucchiaini di lievito mezzo cucchiaino di sale 50 g di formaggio grattugiato 1 uovo 30 g di olio 125 g di yogurt 1 patata med...
Ricetta Rosette di broccoli

Rosette di broccoli

(3 voti) , (28)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 700 g di broccolo lessato 2 uova pecorino grattugiato pangrattato sale pepe noce moscata...
Ricetta Zuppa di fagioli e broccoli

Zuppa di fagioli e broccoli

(3 voti) , (33)
Portata principale facile 12 min 30 min
Ingredienti: Fagioli Broccoli 1 carota a dadini 2 patate a dadini Olio Aglio schiacciato Sedano tritato pomodoro Un sacco di prezzemolo...
Ricetta Burger vegetariani di broccoli e miglio

Burger vegetariani di broccoli e miglio

(2 voti) , (103)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 1 broccolo piccolo 120 gr miglio 1 uovo 4 cucchiai di farina di ceci più quella per impanare sale pepe olio evo...
Ricetta Spaghetti integrali alla crema di broccoli

Spaghetti integrali alla crema di broccoli

(2 voti) , (43)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 250g spaghetti integrali 200g broccoli 1 bicchiere latte Grana q.b...
Ricetta Cime di rapa e canocchie (broccoli di rapa e spernocchie)

Cime di rapa e canocchie (broccoli di rapa e spernocchie)

(2 voti) , (14)
Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: 3 mazzi di cime di rapa (nella mia zona di origine si chiamano Broccoli di rapa) 300 gr. di Canocchie (spernocchie) Olio Aglio sale la ricetta acco...
Ricetta Cheesecake salato con crema ai broccoli e mascarpone

Cheesecake salato con crema ai broccoli e mascarpone

(2 voti) , (3)
Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: base : 130 g di fette biscottate tritate al mixer 60 g di burro fuso 100 g di mascarpone farcia : 400 g di mascarpone 150 g di formaggio philadelph...
Ricetta Pangasio in padella con broccoli cavolfiore e carote

Pangasio in padella con broccoli cavolfiore e carote

(2 voti) , (3)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 filetti di pangasio cimette di broccoli e cavolfiore 3 carote 9-10 pomodorini olio sale pepe se volete...
Ricetta Pasta broccoli e guanciale

Pasta broccoli e guanciale

(2 voti) , (7)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 160 g di pasta 1 broccolo non troppo grande 80 g di guanciale 2 cucchiai di olio 1 spicchio d'aglio 1 peperincino pecorino...
Ricetta Stoccafisso con broccoli

Stoccafisso con broccoli

(2 voti) , (2)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: stoccafisso sugo di pomodoro broccoli acqua e aceto...


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