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Cime di rapa e canocchie (Broccoli di rapa e spernocchie)
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4
porzioni
15 min
20 min
media
(4/5 - 2 voti)
14
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Ingredienti
4
3 mazzi di
cime di rapa
(nella mia zona di origine si chiamano Broccoli di rapa)
300 gr. di
Canocchie
(spernocchie)
Olio
Aglio
sale
la ricetta accoglie molto bene il
peperoncino
Preparazione
In una pentola mettere l'olio con l'aglio far soffriggere poi aggiungere le canocchie (meglio fare un taglio sul dorso) far cucinare 3 minuti poi aggiungere le cime di rapa ben pulite salare tutto e far cucinare per circa 15 minuti.
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