Petitchef

Ricetta a base di zucchine

1748 ricette
Ricetta Zucchine ripiene alle noci

Zucchine ripiene alle noci

(28 voti), (355)
senza glutine
Antipasto facile 25 min 444 kcal
Ingredienti: 4 zucchine medie 200 gr di formaggio da spalmare 1 spicchio d'aglio prezzemolo sale pepe gherigli di noce...
Ricetta Stuzzichini di zucchina

Stuzzichini di zucchina

(27 voti), (2) , (235)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 2 zucchine 100 g prosciutto cotto 70 g emmental a fette olio...
Ricetta Cestino di parmigiano con zucchine e prosciutto

Cestino di parmigiano con zucchine e prosciutto

(27 voti), (3) , (190)
senza glutine
Antipasto media 40 min 399 kcal
Ingredienti: 2 Zucchine 2 etti di prosciutto tagliato a dadini 100 gr di parmigiano Olio Sale...
Ricetta Zucchine Fritte

Zucchine Fritte

(27 voti), (5) , (250)
senza glutine
Contorni facile 45 min 89 kcal
Ingredienti: 4 zucchine medie olio di arachide per friggere olio evo per condire aceto (facoltativo) aglio foglioline di menta sale...
Ricetta Uova in cocotte con zucchine e pane carasau

Uova in cocotte con zucchine e pane carasau

(26 voti), (295)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 2 piccole zucchine; mezza cipolla; 100 ml di latte; una piccola patata; 2 foglie di alloro; noce moscata ; scorza grattugiata di mezzo limone; ...
Ricetta Rotolo di sfoglia con crema di zucchine

Rotolo di sfoglia con crema di zucchine

(26 voti), (2) , (498)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 cipolla 2 zucchine panna da cucina 1 conf. 1 uovo prosciutto o pancetta 50 gr formaggio grana grattuggiato noce mos...
Ricetta Medaglioni di zucchine

Medaglioni di zucchine

(26 voti), (2) , (1000)
Antipasto facile 40 min 121 kcal
Ingredienti: 600g di zucchine 250g di ricotta 100g di farina 3 uova 1 spicchio d'aglio 3 foglie di basilico 3 foglie di menta sale q.b. pepe q.b....
Ricetta Involtini di pollo e zucchine

Involtini di pollo e zucchine

(25 voti), (1) , (203)
senza glutine
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 2 zucchine 2 mozzarelle ( toglietele dalla confezione e mettetele in frigo la sera prima per evitare che durante la c...
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Ricetta Fagottini con zucchine, provola e salame

Fagottini con zucchine, provola e salame

(25 voti), (581)
Antipasto media 10 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta 1 zucchina 1/2 cipolla provola salame sale q.b. pepe q.b. 1 uovo latte q.b....
Ricetta Antipasto zucchine e spada affumicato

Antipasto zucchine e spada affumicato

(24 voti), (279)
Antipasto facile 5 min
Ingredienti: zucchine grigliate surgelate carpaccio di pesce spada affumicato Condimento: olio evo prezzemolo timo e origano freschi 1 spicchio di aglio semi di c...
Ricetta Riso venere con polpo, pancetta e zucchine alla menta

Riso venere con polpo, pancetta e zucchine alla menta

(24 voti), (2) , (160)
Portata principale media 30 min 50 min
Ingredienti: gr. 400 di riso venere gr. 200 di polpo (alternativa gr. 300 di calamari) 1carota 1 costa d sedano 1 cipolla 4 fettine di pancetta (alternat...
Ricetta FRITTELLINE CON FARINA DI CECI, ZUCCHINE E CIPOLLA DI TROPEA ALLA MENTA

FRITTELLINE CON FARINA DI CECI, ZUCCHINE E CIPOLLA DI TROPEA ALLA MENTA

(23 voti), (4) , (386)
Antipasto facile 20 min 150 kcal
Ingredienti: 3 cucchiai abbondanti di farina di ceci 180 gr zucchine 1/2 cipolla fresca di tropea 1 pizzico di sale un cucchiaino di lievito in polvere olio e...
Ricetta Risotto cremoso al latte con zucchine e stracchino

Risotto cremoso al latte con zucchine e stracchino

(23 voti), (2) , (104)
Portata principale media 10 min 25 min
Ingredienti: 160 gr di riso 2 cucchiai di olio evo 2 zucchine grandi 60 gr di cotto 100 gr di stracchino allo yogurt 1/4 di cipollina fresca 2 cucchiai di pa...
Ricetta Pasta con pesto di zucchina e totani

Pasta con pesto di zucchina e totani

(23 voti), (4) , (391)
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 180 g di pasta (la mia di kamut) 4 piccoli tonani 2 piccole zucchine 6 foglie di basilico fresco 1 cucchiaio di parmigiano reggiano bio 1 spicchi...
Ricetta Muffins salati alle zucchine

Muffins salati alle zucchine

(23 voti), (2) , (500)
Stuzzicherie facile 15 min 25 min
Ingredienti: 260 g di farina autolievitante una punta di cucchiaino di bicarbonato 2 uova 200 ml di latte 60 g di burro 250 g di zucchine olio evo 1 spicch...
Ricetta Polpette con zucchine, menta e feta

Polpette con zucchine, menta e feta

(23 voti), (2) , (381)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 350 g Zucchine 350 g Patate Menta tagliata finemente (a piacere) 200 g Feta 2 Cipollotti piccoli tagliati finemente 1 Uova grande Farina Olio ...
Ricetta Roselline di pomodori e zucchine grigliate con acciughe e olive

Roselline di pomodori e zucchine grigliate con acciughe e olive

(22 voti), (3) , (441)
Antipasto facile 5 min 15 min
Ingredienti: 1 pomodoro cuore di bue grosso 1 zucchina tonda 4 acciughe sott'olio olive taggiasche origano menta fresca olio evo...
Ricetta Ricetta per i piu' piccoli: sformato di ricotta e zucchine

Ricetta per i piu' piccoli: sformato di ricotta e zucchine

(21 voti), (217)
Portata principale facile 5 min 15 min
Ingredienti: 1 uovo 1 fetta di prosciutto cotto 2 cucchiai di ricotta fresca 1/2 zucchina un pezzetto di cipollotto sale formaggio grana grattugiato....
Ricetta Zucchine tonde ripiene

Zucchine tonde ripiene

(21 voti), (2) , (80)
Altro facile 20 min 40 min
Ingredienti: INGREDIENTI: 3 zucchine tonde 1 cucchiaio di pecorino granmix Ferrari 2 cucchiai di grana padano grattugiato sale, pepe ed aglio olio extra ver...
Ricetta Millefoglie di pane carasau con zucchine, pomodorini e burrata

Millefoglie di pane carasau con zucchine, pomodorini e burrata

(19 voti), (1) , (170)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Pane carasau 3 fogli Zucchine di media grandezza 2 Burrata 1 Pomodorini una trentina Basilico un bel mazzolino Sale e olio q.b....
Ricetta Sformatino freddo zucchine e caprino

Sformatino freddo zucchine e caprino

(19 voti), (221)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 450 g zucchine 80 g caprino fresco light 30 pomodorini 2 albumi Scalogno qualche fogliolina di basilico fresco Olio evo Sale e pepe...
Ricetta Torta salata con letto di patate e ripieno di zucchine e melanzane

Torta salata con letto di patate e ripieno di zucchine e melanzane

(19 voti), (61)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 zucchina 1 melanzana 1 cipolla rossa 2 patate medie 1 spicchio d'aglio olio 1 dado grana grattuggiato...
Ricetta Bulgur con ceci e zucchine

Bulgur con ceci e zucchine

(19 voti), (30)
Portata principale facile 30 min 17 min
Ingredienti: 200 g di bulgur 500 ml di brodo vegetale 1 carota 1 zucchina 1 scologno 100 g di ceci precotti olio extravergine d'oliva sale un pizzico di peperonci...
Ricetta Mini muffins speziati al curry con carote e zucchine

Mini muffins speziati al curry con carote e zucchine

(18 voti), (2) , (489)
Antipasto facile 25 min 20 min
Ingredienti: 180 g farina integrale 125 g di farina 00 15 g di lievito secco (per salato) 2 uova 5 g di curry 5 g di zenzero in polvere 5 g di cumino Un cuc...


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