Muffin alle zucchine in friggitrice ad aria: la ricetta leggera e soffice
I muffin alle zucchine in friggitrice ad aria sono una ricetta salata facile, veloce e perfetta per ogni occasione: dalla colazione salata all’aperitivo, fino alla schiscetta per l’ufficio. Preparati con zucchine grattugiate, uova, skyr (o yogurt greco), parmigiano e basilico fresco, questi muffin risultano soffici, leggeri e ricchi di gusto, grazie anche all’aggiunta di semi di papavero e una nota aromatica speziata di pepe. Cotti in friggitrice ad aria in meno di 20 minuti, sono senza burro e ideali per chi cerca uno spuntino sano, nutriente e pronto in poco tempo. Provali anche in versione finger food vegetariani per buffet e aperitivi: conquisteranno tutti con la loro morbidezza e il profumo irresistibile. Scopri di seguito come prepararli passo passo!
Ingredienti
Materiale
- Grattugia a fori larghi
- Stampi monoporzione
- Ciotola
- Tagliere
- Coltello