Petitchef

Frittata con peperoni e zucchine

Portata principale
1 porzioni
15 min
10 min
facile
Solo 3 ingredienti per portare in tavola un piatto gustoso e nutriente: uova, zucchine e peperoni. Ecco la nostra frittata di verdure da proporre a pranzo o a cena quando avrete voglia di un pranzo rapido e ricco di sapore. Seguite il procedimento spiegato passo a passo!

Ingredienti

Numero di porzioni: 1
1/2 peperone giallo



Sale q.b.

Paprica q.b.

Curry q.b

Olio d'oliva q.b

Materiale

Padella antiaderente

Preparazione

  • Tappa 1 - Frittata con peperoni e zucchine
    Lavate la zucchina ed il peperone. Togliete i semi dal peperone poi tagliate le verdure a pezzetti piccoli .
  • Tappa 2 - Frittata con peperoni e zucchine
    Scaldate dell'olio in una padella e soffriggete zucchina e peperoni. Aggiungete un pizzico di sale, il curry e la paprica. Mescolate e lasciate cuocere per qualche minuto.
  • Tappa 3 - Frittata con peperoni e zucchine
    Sbattete le uova in una ciotola, poi versateli nella padella dove avete cotto le verdure (distribuitele omogeneamente nella padella). Quindi cuocete per 5 minuti. Pronta!

Foto

Frittata con peperoni e zucchine, foto 1
Frittata con peperoni e zucchine, foto 2
Frittata con peperoni e zucchine, foto 3

Domande:




Commenti dei membri:

libro men, 18/09/2020

Provo

(1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

È una ricetta semplice e gustosa, ti piacerà sicuramente! ;-)


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