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Ricetta a base di melanzane - pagina 8

775 ricette
Ricetta Cotolette di melanzane ripiene al forno

Cotolette di melanzane ripiene al forno

(1 voto), (59)
Portata principale facile 55 min 264 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 12 pomodorini ciliegini cubetti di formaggio olio extra vergine di oliva pangrattato sale e pepe qualche foglia di basilico
Ricetta Mattia detto fatto e le polpette di melanzane

Mattia detto fatto e le polpette di melanzane

(1 voto), (4)
Antipasto facile 20 min 5 min
Ingredienti: 4 melanzane lunghe 1 uovo pane grattuggiato parmigiano grattuggiato basilico 1 spicchio d'aglio sale una fetta spessa di provola 250 gr. di pachino
Ricetta Melanzane fritte con piccole scaglie di parmigiano

Melanzane fritte con piccole scaglie di parmigiano

(1 voto), (3)
Stuzzicherie facile 10 min 68 kcal
Ingredienti: melanzane lunghe olio per friggere sale scaglie di parmigiano reggiano limone ( facoltativo )
Ricetta Melanzane e zucchine al forno

Melanzane e zucchine al forno

(1 voto), (16)
Antipasto facile 35 min 259 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 4 zucchine pomodorini basilico parmigiano grattugiato formaggio tipo emmenthal olio extravergine sale
Ricetta Rustico di tonno e melanzane

Rustico di tonno e melanzane

(1 voto), (13)
Portata principale facile 55 min 1193 kcal
Ingredienti: 250 gr di ricotta 1 uovo 250 gr di tonno sott'olio 2 cucchiai di parmigiano sale qb 200 gr circa di melanzane cotte a funghetto 1 pizzico di...
Ricetta Dalla grecia: keftedes di ceci con purè di melanzane

Dalla grecia: keftedes di ceci con purè di melanzane

(1 voto), (12)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1) KEFTEDES DI CECI : 300 g di ceci ammollati 1 cipolla 15 g di cumino 2 spicchi d'aglio 2 foglie di salvia 3 cucchiai di prezzemolo 1 uovo 80 g di...
Ricetta Vinete cu piept de pui( melanzane con pollo)

Vinete cu piept de pui( melanzane con pollo)

(1 voto), (23)
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 1 melanzana, 1 cipolla, 1 petto di pollo, 1 tazza di passata di pomodoro, sale, pepe, olio d'oliva
Ricetta Tortiglioni alle melanzane

Tortiglioni alle melanzane

(1 voto), (12)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 250 g di tortiglioni 1 melanzana 8-9 pomodorini ciliegia 1 spicchio d’aglio 1 peperoncino rosso 1 cucchiaio di olio d’oliva extravergine 2 foglie...
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Ricetta Riso con melanzane a funghetto

Riso con melanzane a funghetto

(1 voto), (22)
Portata principale media 25 min 30 min
Ingredienti: 2 melanzane 250 g di riso per risotti 2 belle patate 200 g di caciocavallo 1 mozzarella fior di latte 400 g di pomodorini piccadilly olio E.v.o...
Ricetta Zuccotto di melanzane e pasta

Zuccotto di melanzane e pasta

(1 voto), (5)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: melanzane pasta pomodorini ciliegina basilico,sale,olio,aglio,origano formaggio grattugiato pangrattato provola
Ricetta Muffins alle melanzane e basilico

Muffins alle melanzane e basilico

(1 voto), (7)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 gr farina 00 90 g pecorino sardo grattugiato 2 melanzane viola (media grandezza) 1 cipollotto fresco 1 spicchio d'aglio 10 foglie basilico 2...
Ricetta Flan di ricotta e melanzane

Flan di ricotta e melanzane

(1 voto), (21)
Portata principale facile 28 min 124 kcal
Ingredienti: 150 g di ricotta 300 g di polpa di melanzana 2 albumi di uovo curry sale 2 cucchiaini di olio di oliva
Ricetta Pasta mantecata alle melanzane

Pasta mantecata alle melanzane

(1 voto), (11)
Portata principale facile 55 min 362 kcal
Ingredienti: 180 g di spaghetti 4 cucchiai d'olio evo 400 g melanzane 1 spicchio d'aglio 200 g pomodori 200 g di latte 1 cucchiaio di lievito alimentare in...
Ricetta Crema di melanzane per crostini

Crema di melanzane per crostini

(1 voto), (45)
Stuzzicherie facile 10 min 3 min
Ingredienti: Crema di melanzane melanzane 1 kg sale olio d’oliva 1,2 l aglio 3 spicchi tahina 2 cucchiai un mazzetto di menta, basilico, maggiorana
Ricetta Sushi di melanzane

Sushi di melanzane

(31 voti), (8) , (351)
Antipasto media 20 min 10 min
Ingredienti: 1 melanzana grande 1 fiordilatte pomodorini rucola sale pepe olio evo
Ricetta Vermicelli con melanzane e ricotta salata

Vermicelli con melanzane e ricotta salata

(29 voti), (132)
Portata principale facile 20 min 12 min
Ingredienti: 320 gr di vermicelli (o bucatini) 1 melanzana tonda 1 bustina di zafferano 50 gr di ricotta salata 2 spicchi d'aglio un ciuffo di prezzemolo...
Ricetta Busiate con melanzane e pesce spada, piatto tipico siciliano

Busiate con melanzane e pesce spada,piatto tipico siciliano

(29 voti), (7) , (137)
Portata principale media 30 min
Ingredienti: -300 gr. di Pesce Spada 200gr. di ciliegino due denti d'aglio una cipolla tagliata sottile menta fresca peperoncino Fresco Olio D'oliva EVO 1...
Ricetta Insalata di farro con melanzane, pomodorini e mozzarella

Insalata di farro con melanzane, pomodorini e mozzarella

(25 voti), (330)
Portata principale media 1 ora 515 kcal
Ingredienti: 200 gr di farro perlato 1 melanzana di medie dimensioni 10 pomodori pachino 10 olive verdi grandi e denocciolate 4 cucchiai di olio extravergine di...
Ricetta Involtini di melanzane grigliate

Involtini di melanzane grigliate

(25 voti), (4) , (177)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: Melenzane grigliate, 2 fette per involtino prosciutto crudo mozzarella pangrattato origano 1 albume formaggio grattugiato olio evo q.b.
Ricetta Involtini di prosciutto e melanzane

Involtini di prosciutto e melanzane

(23 voti), (7) , (168)
Portata principale facile 5 min 5 min
Ingredienti: melanzane grigliate surgelate prosciutto cotto mozzarella o sottilette burro o olio di oliva
Ricetta Involtini grigliati di melanzane (light)

Involtini grigliati di melanzane (light)

(20 voti), (89)
Portata principale media 1 h 5 m 473 kcal
Ingredienti: melanzane medie 125 gr di mozzarella o Fettine light INALPI 50 gr di parmigiano basilico q.b. Per la salsa: 1 cipollina bianca 1 cucchiaio di olio...
Ricetta Cheesecake di ricotta e melanzane

Cheesecake di ricotta e melanzane

(19 voti), (2) , (476)
Antipasto facile 50 min 384 kcal
Ingredienti: 150 g schiacciatine croccanti con olio e.v.o 60 g burro 200 g ricotta di mucca 1 melanzana media olio evo sale
Ricetta Involtini di melanzane con gamberi e feta

Involtini di melanzane con gamberi e feta

(18 voti), (1) , (256)
Antipasto facile 20 min 550 kcal
Ingredienti: 6 fette di melanzane grigliate 1-2 gamberi per ogni fetta di melanzana a seconda della grandezza feta greca 7-8 foglie di basilico fresco origano...
Ricetta Melanzane alla milanese cotte al forno

Melanzane alla milanese cotte al forno

(16 voti), (4) , (199)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 700/800 g di melanzane 200 g ca. di pane grattugiato 2 uova 1/2 bicchiere di latte 3/4 cucchiai di parmigiano grattugiato un po’ d’olio/sale.


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