Ricetta a base di melanzane - pagina 8

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Ricetta Sformatini di melanzane con cuore morbido filante

Sformatini di melanzane con cuore morbido filante

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 3 melanzane lunghe 2 fette di mortadella 1 mozzarella parmigiano grattugiato salsa di pomodoro con abbondante basilico una noce di burro per...
Ricetta Cotolette di melanzane ripiene al forno

Cotolette di melanzane ripiene al forno

Portata principale facile 55 min 264 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 12 pomodorini ciliegini cubetti di formaggio olio extra vergine di oliva pangrattato sale e pepe qualche foglia di basilico
Ricetta Mattia detto fatto e le polpette di melanzane

Mattia detto fatto e le polpette di melanzane

Antipasto facile 20 min 5 min
Ingredienti: 4 melanzane lunghe 1 uovo pane grattuggiato parmigiano grattuggiato basilico 1 spicchio d'aglio sale una fetta spessa di provola 250 gr. di pachino
Ricetta Melanzane e zucchine al forno

Melanzane e zucchine al forno

Antipasto facile 35 min 259 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 4 zucchine pomodorini basilico parmigiano grattugiato formaggio tipo emmenthal olio extravergine sale
Ricetta Rustico di tonno e melanzane

Rustico di tonno e melanzane

Portata principale facile 55 min 1157 kcal
Ingredienti: 250 gr di ricotta 1 uovo 250 gr di tonno sott'olio 2 cucchiai di parmigiano sale qb 200 gr circa di melanzane cotte a funghetto 1 pizzico di...
Ricetta Tortiglioni alle melanzane

Tortiglioni alle melanzane

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 250 g di tortiglioni 1 melanzana 8-9 pomodorini ciliegia 1 spicchio d’aglio 1 peperoncino rosso 1 cucchiaio di olio d’oliva extravergine 2 foglie...
Ricetta Melanzane ripiene alla mediterranea

Melanzane ripiene alla mediterranea

Portata principale facile 40 min 1 ora
Ingredienti: 3 melanzane lunghe 100 g di tonno 100 g di olive nere denocciolate 60 g di capperi 6 acciughe 2 fette di pane un pò di parmigiano e romano 750 g...
Ricetta Riso con melanzane a funghetto

Riso con melanzane a funghetto

Portata principale media 25 min 30 min
Ingredienti: 2 melanzane 250 g di riso per risotti 2 belle patate 200 g di caciocavallo 1 mozzarella fior di latte 400 g di pomodorini piccadilly olio E.v.o...
Ricetta Zuccotto di melanzane e pasta

Zuccotto di melanzane e pasta

Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: melanzane pasta pomodorini ciliegina basilico,sale,olio,aglio,origano formaggio grattugiato pangrattato provola
Ricetta Muffins alle melanzane e basilico

Muffins alle melanzane e basilico

Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 gr farina 00 90 g pecorino sardo grattugiato 2 melanzane viola (media grandezza) 1 cipollotto fresco 1 spicchio d'aglio 10 foglie basilico 2...
Ricetta Flan di ricotta e melanzane

Flan di ricotta e melanzane

Portata principale facile 28 min 124 kcal
Ingredienti: 150 g di ricotta 300 g di polpa di melanzana 2 albumi di uovo curry sale 2 cucchiaini di olio di oliva
Ricetta Pasta mantecata alle melanzane

Pasta mantecata alle melanzane

Portata principale facile 55 min 362 kcal
Ingredienti: 180 g di spaghetti 4 cucchiai d'olio evo 400 g melanzane 1 spicchio d'aglio 200 g pomodori 200 g di latte 1 cucchiaio di lievito alimentare in...
Ricetta Crema di melanzane per crostini

Crema di melanzane per crostini

Stuzzicherie facile 10 min 3 min
Ingredienti: Crema di melanzane melanzane 1 kg sale olio d’oliva 1,2 l aglio 3 spicchi tahina 2 cucchiai un mazzetto di menta, basilico, maggiorana
Ricetta Sushi di melanzane

Sushi di melanzane

Antipasto media 20 min 10 min
Ingredienti: 1 melanzana grande 1 fiordilatte pomodorini rucola sale pepe olio evo
Ricetta Vermicelli con melanzane e ricotta salata

Vermicelli con melanzane e ricotta salata

Portata principale facile 20 min 12 min
Ingredienti: 320 gr di vermicelli (o bucatini) 1 melanzana tonda 1 bustina di zafferano 50 gr di ricotta salata 2 spicchi d'aglio un ciuffo di prezzemolo...
Ricetta Involtini di prosciutto e melanzane

Involtini di prosciutto e melanzane

Portata principale facile 5 min 5 min
Ingredienti: melanzane grigliate surgelate prosciutto cotto mozzarella o sottilette burro o olio di oliva
Ricetta Involtini grigliati di melanzane (light)

Involtini grigliati di melanzane (light)

Portata principale media 1 h 5 m 473 kcal
Ingredienti: melanzane medie 125 gr di mozzarella o Fettine light INALPI 50 gr di parmigiano basilico q.b. Per la salsa: 1 cipollina bianca 1 cucchiaio di olio...
Ricetta Cheesecake di ricotta e melanzane

Cheesecake di ricotta e melanzane

Antipasto facile 50 min 384 kcal
Ingredienti: 150 g schiacciatine croccanti con olio e.v.o 60 g burro 200 g ricotta di mucca 1 melanzana media olio evo sale
Ricetta Involtini di melanzane con gamberi e feta

Involtini di melanzane con gamberi e feta

Antipasto facile 20 min 576 kcal
Ingredienti: 6 fette di melanzane grigliate 1-2 gamberi per ogni fetta di melanzana a seconda della grandezza feta greca 7-8 foglie di basilico fresco origano...
Ricetta Polpette di melanzane light

Polpette di melanzane light

Antipasto media 10 min 20 min
Ingredienti: 2 melanzane medie sale pepe olio evo parmigiano grattugiato 5 - 6 fette di pancarrè 1 uovo menta prezzemolo asiago