Petitchef

Ricetta a base di mandorle

1679 ricette
Ricetta Dentice al pesto siciliano

Dentice al pesto siciliano

(5 voti), (4)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1 dentice di 1,5 kg 25 g di basilico 50 g di mandorle spellate 1 spicchio di aglio 2 pomodori 600 g di zucchine 3 cucchiai di aceto olio extravergine...
Ricetta Crocette di fichi alla calabrese

Crocette di fichi alla calabrese

(5 voti)
Dessert facile 20 min 2 min
Ingredienti: 16 fichi bianchi essiccati; mandorle spellate e tostate; zucchero,garofano e cannella;(mescolati insieme)...
Ricetta Papassini galluresi con la glassa

Papassini galluresi con la glassa

(5 voti), (1) , (2)
Stuzzicherie facile 30 min 16 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 90 g di uva sultanina 100 g di mandorle, di cui 70 g tritate e 30 g a scaglie 90 g di zucchero 90 g di burro 1 uovo intero + 1 tuo...
Ricetta Amaretti morbidi

Amaretti morbidi

(5 voti), (56)
Snack facile 15 min 15 min
Ingredienti: 175 g farina di mandorle 125 g zucchero semolato 1/2 cucchiaino di acqua di rose 1 albume montato a neve zucchero a velo per decorare...
Ricetta Baci d'amalfi di sal de riso

Baci d'amalfi di sal de riso

(5 voti), (11)
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: per la pasta frolla montata alle mandorle: 230 g di farina 00 60 g di fecola di patate 70 g di mandorle ridotte in polvere 160 g di burro morbido 2 uo...
Ricetta Ciambella brioche buondi e pink bag

Ciambella brioche buondi e pink bag

(5 voti), (2) , (19)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 g farina 00 200 g farina manitoba 130 g zucchero semolato extrafine 25 g lievito di birra 2 uova 70 g di burro leggermente salato 1 buccia di lim...
Ricetta Linzer torte

Linzer torte

(5 voti), (8)
Dessert facile 25 min 35 min
Ingredienti: 150 g burro 150 g zucchero 150 g polvere mandorle 140 g farina 00 135 g farina di grano saraceno 2 tuorli pizzico di sale 4 g di lievito per dolci 1...
Ricetta Caprese bianca di deriso...

Caprese bianca di deriso...

(5 voti), (1) , (7)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: 350 g di uova 140 g di olio extravergine d'oliva 170 g di zucchero a velo 280 g di mandorle pelate 250 g di cioccolato bianco 84 g di zucchero semola...
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Ricetta Mostarda calabrese

Mostarda calabrese

(5 voti), (1) , (6)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 e 1/2 l di mosto di vino 300 g circa di zucchero q.b. di farina per addensare 50 g di noci sgusciate tritate grossolanamente 50 g di mandorle s...
Ricetta La torta al cioccolato di jamie oliver

La torta al cioccolato di jamie oliver

(5 voti), (18)
Dessert facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 150 g mandorle pelate 150 g nocciole pelate 300 g cioccolato fondente cacao in polvere, 1 cucchiaio colmo 255 g burro 100 g zucchero 6 uova sale, 1 p...
Ricetta Torta di ricotta, noci, cioccolato e....liquore! ... perchè mikki è sempre una garanzia

Torta di ricotta, noci, cioccolato e....liquore! ... perchè mikki è sempre una garanzia

(5 voti), (67)
Dessert media 30 min 50 min
Ingredienti: 300 g di farina 00 200 g di ricotta 3 uova 230 g d zucchero (io ne ho messi 300 gr) 80 g di burro fuso 1/2 bicchiere di latte 1/3 di bicchiere di Ama...
Ricetta Dita da strega - Ricetta Halloween

Dita da strega - Ricetta Halloween

(4 voti), (33)
Dessert facile 35 min 562 kcal
Ingredienti: 1 uovo 280 g di farina per dolci 100 g di zucchero a velo 100 g di burro 100 g di mandorle pelate...
Ricetta Sformato di spinaci

Sformato di spinaci

(4 voti), (244)
Antipasto media 60 min 30 min
Ingredienti: 450 g di spinaci 2 porri 200 g di ricotta 75 g di pecorino stagionato 2 uova 50 g di mandorle sgusciate 40 g di burro noce moscata sale pepe ...
Ricetta Financier al cioccolato fondente e arancia candita

Financier al cioccolato fondente e arancia candita

(4 voti), (165)
Dessert facile 20 min 12 min
Ingredienti: Per una trentina di Financier: 200 gr di burro 200 gr di zucchero a velo 6 albumi 150 gr di Cioccolato fondente all’85% 1 cucchiaino di cacao a...
Ricetta Torta lievitata alle mele

Torta lievitata alle mele

(4 voti), (208)
Dessert media 30 min 45 min
Ingredienti: 60 g di farina di frumento manitoba 140 g di grano tenero 00 70 g di latte (io latte di mandorla Alpro) 65 gr di pasta madre rinfrescata 60 g ...
Ricetta Torta al farro con frangipane e fragole

Torta al farro con frangipane e fragole

(4 voti), (2) , (227)
Dessert media 20 min 50 min
Ingredienti: 125 gr di farina di farro 125 gr di farina di cocco cruda 200 gr di burro 100 gr di farina di mandorle 100 gr di zucchero a velo 80 gr di zuccher...
Ricetta Torta clementina

Torta clementina

(4 voti), (213)
Dessert media 2 ore 45 min
Ingredienti: Per una torta (dal diametro di 24 cm) : 1 litro di acqua 180 gr di zucchero semolato 4 clementine (4-5) Per la torta : 6 uova (a temperatura am...
Ricetta Pasta frolla viennese

Pasta frolla viennese

(4 voti), (43)
Dessert media 1h15m 403 kcal
Ingredienti: 175 g di burro 100 g di zucchero un pizzico di sale 100 g di mandorle tritate (o nocciole) 2 albumi 250 g di farina...
Ricetta Crostata (senza burro) con crumble

Crostata (senza burro) con crumble

(4 voti), (32)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: Ingredienti per la crostata: 300g di farina 150g di zucchero 150g di ricotta 3 tuorli d’uovo 2 cucchiaini di lievito in polvere un pizzico di sale R...
Ricetta Frangipane cupcake

Frangipane cupcake

(4 voti), (61)
Dessert Difficile 30 min 20 min
Ingredienti: per la frolla 125 gr di farina 70 gr di burro 90 gr di zucchero a velo 40 gr di tuorli per il frangipane di Ambra 100 gr di burro 100 gr di farina di ...
Ricetta Tagliolini al nero di seppia in crema di asparagi con carpaccio di salmone affumicato

Tagliolini al nero di seppia in crema di asparagi con carpaccio di salmone affumicato

(4 voti), (1) , (47)
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: 500g tagliolini al nero di seppia 150g salmone affumicato 100g ricotta di bufala limone succo olio evo prezzemolo pistacchi sale Per il pesto di aspar...
Ricetta Bicchierini di crema al mascarpone ed amaretti

Bicchierini di crema al mascarpone ed amaretti

(4 voti), (31)
Dessert facile 2 ore 20 min
Ingredienti: 250 g di mascarpone 50 g di zucchero 50 g di amaretti 2 uova qualche goccia di Marsala grattata di cioccolato fondente mandorle spellate...
Ricetta Treccia lievitata

Treccia lievitata

(4 voti), (59)
Altro media 4 ore 20 min
Ingredienti: 80 gr di burro 600 gr di farina 160 gr di latte 25 gr di lievito di birra la scorza gratuggiata di 1limone 3 uova 1 busta di vanillina 110 gr ...
Ricetta Sofficissimi al mandarino

Sofficissimi al mandarino

(4 voti), (1) , (185)
Dessert facile 25 min 30 min
Ingredienti: 240 g di zucchero a velo 200 g di olio di semi 180 g di uova 150 g di latte intero 150 g di farina di mandorle 120 g di farina 00 75 g di fecola...


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