Petitchef

Ricetta a base di castagne - pagina 6

331 ricette
Ricetta Marmellata di castagne

Marmellata di castagne

(1 voto)
Altro facile 1 h 10 m 523 kcal
Ingredienti: 1,5 kg di castagne fresche 800 g di zucchero 200 g di acqua rum a piacere
Ricetta Gelato alle mandorle miele e castagne

Gelato alle mandorle miele e castagne

(1 voto), (21)
Dessert facile 1 h 10 m 660 kcal
Ingredienti: 350 ml di latte di mandorle 150 gr di zucchero 150 ml di panna liquida 50 gr di mandorle senza pelle tritate finemente 3 cucchiaia abbondanti di...
Ricetta Cavolini di bruxelles, castagne e pancetta..

Cavolini di bruxelles, castagne e pancetta..

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per una bella pentola piena: 500 g di Cavoletti di bruxelles 1 busta di castagne secche sottovuoto, o castagne secche ammollate e bollite un'oretta...
Ricetta Cavatelli di castagne ai funghi

Cavatelli di castagne ai funghi

(1 voto), (7)
Portata principale facile 30 min 597 kcal
Ingredienti: 65 g farina di castagne 135 g semola di grano duro acqua 1 vassoietto misto funghi per funghi trifolati ricotta olio sale
Ricetta Muffin allo yogurt e castagne

Muffin allo yogurt e castagne

(1 voto), (2)
Altro facile 35 min 25 min
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt naturale 3 vasetti di farina 00 1 e mezzo vasetto di zucchero 1/4 di vasetto di olio evo 1/4 di latte di soia 1 lievito...
Ricetta Tagliatelle di castagne ai finferli

Tagliatelle di castagne ai finferli

(1 voto), (5)
Portata principale facile 40 min 567 kcal
Ingredienti: 1) Per la pasta : 200g farina di castagne 300g semola di grano duro 2 uova acqua 2) Per il condimento : funghi finferli 1 spicchio aglio prezzemolo...
Ricetta Muffin alla farina di castagne e cioccolato

Muffin alla farina di castagne e cioccolato

(1 voto), (14)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingredienti: 135 g farina di castagne setacciata 135 farina 00 setacciata 13 g lievito per dolci 130 g zucchero 130 g burro fuso e freddo 2 yogurt 2 uova 150 g...
Ricetta Crespelle con farina di castagne

Crespelle con farina di castagne

(3 voti), (8)
Antipasto facile 50 min 176 kcal
Ingredienti: 75 g di farina di farro 75 g di farina 00 400 ml di latte 2 uova 1 pizzico di sale
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Ricetta Mousse alle castagne con salsa di cachi

Mousse alle castagne con salsa di cachi

(2 voti), (16)
Dessert facile 40 min 301 kcal
Ingredienti: 150 g di crema pasticcera alla vaniglia 20 g di rhum 300 g di crema di marroni 8 g di colla di pesce 450 g di panna montata non dolce 400 g di...
Ricetta Muffins alla banana con farina di castagne e nutella

Muffins alla banana con farina di castagne e nutella

(2 voti), (15)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 110 g di farina 00 60 g di farina di castagne 60 g di zucchero 1 uovo 120 g di yogurt bianco intero 35 g di olio di semi 1 cucchiaio di miele 2...
Ricetta Schiacciatine di castagne con sesamo

Schiacciatine di castagne con sesamo

(2 voti), (1) , (49)
Stuzzicherie facile 40 min 512 kcal
Ingredienti: 200 g farina 00 . 50 g farina di castagne (altrimenti 250 g farina 00 soltanto) . 1 cucchiano di lievito secco per pane/pizza . 1 cucchiaino di...
Ricetta Millefoglie di cioccolato con mousse di castagne, salsa di cachi

Millefoglie di cioccolato con mousse di castagne, salsa di cachi

(1 voto), (54)
Dessert media 1 ora 25 min
Ingredienti: * 700 gr. di castagne (500 gr. pulite) * 1/2 litro di latte * 1/2 bacca di vaniglia * 100 gr. di zucchero di canna * 50 ml di acqua * 200 ml di...
Ricetta Arista con castagne e patate

Arista con castagne e patate

(1 voto), (9)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 kg di arista 600 gr di patate 200 gr di castagne 1 spicchio d'aglio rosmarino salvia maggiorana olio extra vergine brodo sale
Ricetta Sformato di polenta ai funghi con castagne e zucca

Sformato di polenta ai funghi con castagne e zucca

(1 voto), (9)
Portata principale facile 55 min 151 kcal
Ingredienti: 20 castagne 250 g di zucca 600 ml di acqua 125 g di farina di mais per polenta 6 porcini 1 aglio 1 uovo olio d'oliva q.b. sale q.b.
Ricetta Risotto alle castagne

Risotto alle castagne

(1 voto), (7)
Portata principale facile 40 min 45 min
Ingredienti: circa 50 castagne 50 gr di pancetta 320 gr di riso rosmarino acqua sale parmigiano grattugiato
Ricetta Lonza al latte e castagne

Lonza al latte e castagne

(1 voto), (3)
Portata principale facile 25 min 1 h 30 m
Ingredienti: 800 g lonza di maiale una manciata di castagne 200 ml latte 200 ml acqua 1/2 bicchiere di vino 1 dado cipolla tagliata a velo 2 cucchiai d'olio...
Ricetta Zuppa di castagne, mele e farro

Zuppa di castagne, mele e farro

(1 voto), (28)
Portata principale facile 1 h 10 m 304 kcal
Ingredienti: 300 g di castagne 150 g di farro una mela una cipolla una carota sedano olio extravergine d'oliva sale cannella
Ricetta Coniglio alle castagne

Coniglio alle castagne

(2 voti), (1) , (4)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 400 g coniglio 60 castagne pulite 1 bella cipollabianca 25 cl di vino bianco 30 g burro 2 lt di brodo di carne Parmigiano Reggiano grattugiato sale
Ricetta Zuppa di castagne e fagioli alla sarda

Zuppa di castagne e fagioli alla sarda

(1 voto), (15)
Altro media 1 h 30 m 664 kcal
Ingredienti: 250 g fagioli secchi 500 g castagne fresche (se usate quelle secche 250 g, e vanno ammollate come i fagioli) 150 g lardo fresco 1 cipolla 1 carota...
Ricetta Citazioni: torta di farina di castagne, mele e rosmarino!

Citazioni: torta di farina di castagne, mele e rosmarino!

(1 voto), (2)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 75 gr di farina di castagne 50 gr di farina 00 4 cucchiai di zucchero di canna 1 in più per la teglia 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1...
Ricetta Polenta di castagne con salsiccia e funghi

Polenta di castagne con salsiccia e funghi

(1 voto), (6)
Portata principale facile 40 min 50 min
Ingredienti: farina di castagne 400 g farina di mais gialla 400 g funghi 300 g salsiccia 300 g acqua 1 l vino rosso 1 bicchiere sale qb burro qb
Ricetta Gnocchi di zucca patate e castagne

Gnocchi di zucca patate e castagne

(1 voto), (39)
Portata principale facile 50 min 276 kcal
Ingredienti: 400 g di polpa di zucca sbucciata 300 g di patate 100 g di farina di castagne 100 g di farina di frumento un tuorlo un rametto di salvia 50 g di...
Ricetta Ciambella farina di castagne e cioccolato

Ciambella farina di castagne e cioccolato

(1 voto), (53)
Altro facile 1 h 15 m 1093 kcal
Ingredienti: 130 g de farina di castagne 100 g di farina 30 g di cacao amaro 210 g di zucchero 3 uova medie 250 g di mascarpone 1/2 sacchetto di monta per...
Ricetta Tagliatelle di castagne con zucca, porri e pancetta croccante

Tagliatelle di castagne con zucca, porri e pancetta croccante

Portata principale facile 50 min 757 kcal
Ingredienti: 375 g di farina di castagne 240 g di farina 00 4 uova Acqua Un cucchiaino di sale 1 porro 700 g di zucca Diverse fettine di pancetta ½ bicchiere...



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