Ingredienti: 150 gr carote grattugiate 100 gr fette biscottate 1 cucchiaino di canella in polvere 2 cucchiaini di buccia di limone finemente grattugiata 10 gr...
Ingredienti: 200 gr di farina bianca, 1/2 cucchiaino di lievito in polvere, 125 gr di burro 140 gr di zucchero, 1 uovo , cannella, 120 gr di uva passa, 1...
Ingredienti: per la sfoglia: 500 g di farina 00 4 uova 50 g di burro 50 g zucchero 50 ml di vino bianco secco Per il ripieno: 500 g di castagne 200 g circa di...
Ingredienti: 90 g farina di mais fioretto fine 70 g di farina 00 1 cucchiaio di maizena sciolto in acqua 250 g di ricotta freschissima 25 g olio di semi 1/2...
Ingredienti: 1) BISCOTTI UVETTA E ARANCIA : 200 gr di farina bianca 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 125 gr di burro 140 gr di zucchero 1 uovo , cannella...
Ingredienti: 300 g di carne grasso-magra 150 g di salsiccia sedano, carota cipolla per il soffritto di verdura 3/4 cucchiai di olio extravergine 3 chiodi di...
Ingredienti: 375 g di margarina 200 g di zucchero 3 uova 3 cucchiai di miele 2 cucchiai di succo di limone 6 cucchiai di acqua fredda 1 cucchiaino abbondante...
Ingredienti: 1) Per il crumble : 30 gr. farina 0 20 gr. mandorle tritate finemente 30 gr. burro 30 gr. zucchero di canna Demerara un pizzico di sale 2) Per il...
Ingredienti: metà dose di pasta "frolla" 200 gr di ceci lessati 200 gr di ricotta vaccina ben sgocciolata 2 uova 100 gr di zucchero 80 ml di succo d'arancia...
Ingredienti: 300 g di farina 0 2 tuorli 3 g di lievito per dolci 135 g di zucchero 145 g di burro 2 pizzichi di sale buccia di mezza arancia grattugiata ½...
Ingredienti: 250 g di farina manitoba 2 uova intere 2 tuorli 80 g di zucchero a velo 40 g di zucchero semolato 80 g di olio di semi di girasole 250 g di yogurt...
Ingredienti: 1) Per il tortino : 150 gr. di ricotta vaccina 50 g di zucchero semolato 1 uovo grande 80 gr. succo d'arancia scorza grattugiata di 1/2 arancia un...
Ingredienti: 1 zucca da 1 kg da modare 800 g di baccalà dissalato ed ammollato 1 lt di latte pane grattugiato 3 foglie d'alloro, 1 scalogno, 2 patatine,...
Ingredienti: 1) 110 gr. di farina 1,5 cucchiai di acqua fredda sale 25 gr. di burro 25 gr. di strutto 80 gr. di uvetta 1/4 di cucchiaino di bicarbonato 6...
Ingredienti: 250 g farina 00 debole 125 g burro morbido 125 g zucchero a velo 3 tuorli la scorza grattugiata di un limone 1 cucchiaino (5 ml.) di puro estratto...
Ingredienti: Per la Pasta Frolla: 200 g di farina 80 g di burro freddo a pezzi 75 g di zucchero 1 uovo 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito in polvere Per...
Ingredienti: 100 g di amaretti 100 g di biscotti secchi 50 g di cacao in polvere 1 cucchiaino di cannella in polvere 250 g farina di grano tenero tipo 00 120 g...
Ingredienti: 3 uova intere due cucchiai abbondanti di miele 150g di zucchero di canna un vasetto di yogurt al caffè una tazzina d'espresso moka fatto sul...
Ingredienti: Per l'impasto: uova 2 farina 200g zucchero vanigliato 80g olio di semi 80ml latte 400ml rum 8ml Per il ripieno: 15 cl di rum a 50-60 gradi 40 g di...