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Ricetta a base di cannella

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La cannella è un tipo di spezia originario dei paesi dell'Oriente, il cui utilizzo ha poi avuto una grande diffusione anche in Europa. Può essere in polvere, che è la forma maggiormente utilizzata in cucina oppure in bastoncini. Il suo aroma, delicato e particolare è molto apprezzato sopratutto per la preparazione dei dolci. Nella torta di pere e cioccolato questa spezia viene aggiunta nella cottura delle pere con il succo di limone e dona un profumo davvero invitante. Lo strudel di mele è poi un'altra ricetta in cui la cannella è essenziale per esaltare tutti i gusti presenti.

Ricetta Torta di mele con noci e cannella

Torta di mele con noci e cannella

(19 voti), (3) , (133)
Dessert facile 1h5m 599 kcal
Ingredienti: 5 mele 100 gr gherigli di noci 200 gr di zucchero 2 uova 1 cucchiaino di cannella in polvere 7 gr di zucchero vanigliato 5 gr di lievito chimico...
Ricetta Gachas di cordoba - crema andalusa a base di anice e cannella

Gachas di cordoba - crema andalusa a base di anice e cannella

(2 voti), (1) , (144)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1 litro di latte 1 stecca di cannella Scorza di mezzo limone BIO olio di oliva 1 cucchiaino di anice verde 3 cucchiai di farina 3 cucchiai di z...
Ricetta Mele al forno con cannella

Mele al forno con cannella

(1 voto), (76)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingredienti: 4 mele 30 gr di burro 1 mezzo cucchiaino 4 cucchiaini di zucchero a velo...
Ricetta Samosa dolci con mele e cannella

Samosa dolci con mele e cannella

Snack facile 15 min 10 min
Ingredienti: 1 mela 1 cucchiaino di burro salato 1 cucchiaino di cannella 3 fogli di pasta brick 1 uovo 1 cucchiaino di burro...
Ricetta Muffin mela e cannella

Muffin mela e cannella

(45 voti), (7) , (431)
Dessert media 40 min 212 kcal
Ingredienti: 125 gr di farina (00) 1 uovo 60 gr di burro (morbido) 50 gr di zucchero 25 ml di latte 1/2 bustina di lievito (per dolci) Cannella a piacere Un...
Dolci alla cannella: profumo e bontà

Dolci alla cannella: profumo e bontà

(10 voti)

Oggi abbiamo deciso di creare un ricettario dedicato a tutti i migliori dolci da preparare con la cannella: ricette facili, golose e profumate che saranno apprezzate da tutti. Volete scoprirle con noi?

Ricetta Biscottini al miele, zenzero e cannella

Biscottini al miele, zenzero e cannella

(42 voti), (2) , (402)
Altro media 15 min 15 min
Ingredienti: 125 gr farina integrale Molino Chiavazza 75 gr farina 00 100 gr miele di limone Rigoni di Asiago 80 gr burro 1 uovo 2 cucchiaini di lievito 1 cu...
Ricetta Torta di ricotta cannella e marmellata

Torta di ricotta cannella e marmellata

(42 voti), (6) , (179)
Dessert media 1h20m 514 kcal
Ingredienti: Per la pasta frolla: 200 gr. di farina 00 100 gr. di burro 100 gr. di zucchero a velo 1 uovo intero Per il ripieno: 350 gr. di ricotta 70 gr....
Ricetta Muffins alle pere, zenzero e cannella

Muffins alle pere, zenzero e cannella

(36 voti), (2) , (561)
Dessert facile 55 min 578 kcal
Ingredienti: 220 g di farina 100 g di zucchero 100 g di burro fuso 125 ml di yogurt naturale 2 uova 2 pere di media grandezza 1 pizzico di sale 2 cucchiain...
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Ricetta Torta di carote e cannella con farina di Kamut

Torta di carote e cannella con farina di Kamut

(30 voti), (347)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: 175 gr di farina di Kamut 50 gr di fecola 200 gr di zucchero di canna 3 uova intere 250 gr di carote 125 gr di burro 1 cucchiaino di cannella i...
Ricetta TORTA ALLA CANNELLA

TORTA ALLA CANNELLA

(24 voti), (2) , (262)
Dessert media 55 min 677 kcal
Ingredienti: 125 gr di burro 150 gr di farina 00 120 gr di zucchero di canna 120 ml di latte (di riso nel mio caso) 100 gr di cioccolato fondente 100 gr di no...
Ricetta Biscottini natalizi all'arancia e cannella

Biscottini natalizi all'arancia e cannella

(22 voti), (2) , (168)
Dessert media 30 min 10 min
Ingredienti: 300 gr di farina 0 100 gr di zucchero 120 gr di burro 2 uova 1/2 bustina di lievito vanigliato per dolci un cucchiaio di cannella in polvere ess...
Ricetta Cavolo rosso all?arancia e cannella

Cavolo rosso all?arancia e cannella

(19 voti), (24)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 cavolo cappuccio rosso piccolo succo di 2 arance sale qb cannella olio evo...
Ricetta Muffin pera e cannella

Muffin pera e cannella

(16 voti), (3) , (254)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingredienti: 120 g di farina 80 g di zucchero 50 ml di latte 2 uova 60 ml di olio di semi Mezza bustina di lievito per dolci (paneangeli) 1 cucchiaio di cann...
Ricetta Muffins autunnali alla zucca e cannella

Muffins autunnali alla zucca e cannella

(16 voti), (5) , (257)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingredienti: Farina 1 3/4 Cup (224 gr) Zucchero 1 Cup (200 gr) Zucchero di canna 1/2 Cup (110 gr) Bicarbonato di soda 1 Teaspoon (8 gr) Sale 1/2 Teaspoon (4 g...
Ricetta Torta di mele allo yogurt con uvetta, pinoli e cannella

Torta di mele allo yogurt con uvetta, pinoli e cannella

(16 voti), (315)
Dessert media 30 min 40 min
Ingredienti: 2 mele; una manciata di uvetta e pinoli; 2 uova; 1 vasetto di yogurt alla vaniglia o bianco; 2 vasetti di zucchero; 2 vasetti di farina 00; 1 v...
Ricetta Tortino alla cannella con crema all'albicocca e pesche caramellate

Tortino alla cannella con crema all'albicocca e pesche caramellate

(16 voti), (418)
Dessert media 20 min 10 min
Ingredienti: Base alla cannella: 5 savoiardi 1 cucchiaino di cannella in polvere 30 g burro Crema di albicocche: 4 albicocche 1 tuorlo 2 cucchiai di zucchero 1/2 ...
Ricetta Panzerotti dolci con ceci cannella e canditi

Panzerotti dolci con ceci cannella e canditi

(15 voti), (101)
Dessert media 2 ore 30 min
Ingredienti: Ingredienti per la farcia: 500 gr di ceci secchi 180 gr di zucchero 50 gr di canditi 1 cucchiaio di cannella 50 ml di liquore per dolci ( io ho...
Ricetta Nodini di brioche alla cannella e uvetta

Nodini di brioche alla cannella e uvetta

(15 voti), (1) , (190)
Dessert media 3 ore 15 min
Ingredienti: 400 gr Farina 00 200 gr Manitoba 150 gr zucchero di canna 100 gr zucchero semolato 150 gr burro 60 gr uvetta 2 uova 3 cucchiaini cannella...
Ricetta Torta di mele e cannella senza glutine

Torta di mele e cannella senza glutine

(13 voti), (2) , (302)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingredienti: 2 mele 4 uova bio 80 gr di zucchero di canna 200 gr di farina di riso 50 gr di fecola di patate 30 gr di olio 50 ml latte alta diger...
Ricetta Tofu con miele e cannella

Tofu con miele e cannella

(13 voti), (68)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 400 gr. tofu 1/3 bicchiere di miele 1/2 bicchiere di brodo vegetale 1 cucchiaino cannella 1 cucchiaino olio vegetale...
Ricetta Chiffon cake con farina d’ avena, cannella e uva sultanina

Chiffon cake con farina d’ avena, cannella e uva sultanina

(10 voti), (1) , (308)
Dessert media 30 min 65 min
Ingredienti: 300 g di zucchero (io ho usato zucchero di canna bianco) 185 g di farina (00) 100 g di farina d' avena Un pizzico di sale 7 uova (rigorosamente...
Ricetta Plumcake banana, cioccolato e cannella

Plumcake banana, cioccolato e cannella

(9 voti), (29)
Altro facile 30 min 50 min
Ingredienti: 2 uova 170 g farina 140 zucchero 100 g burro 1/2 bustina lievito per dolci 100 g cioccolata fondente 2 banane 1 yogurt bianco dolce cannella, aroma ...
Ricetta Bugie con crema alla ricotta, salsa di cioccolato e cannella

Bugie con crema alla ricotta, salsa di cioccolato e cannella

(8 voti), (3) , (232)
Dessert media 1 ora 20 min
Ingredienti: Per le bugie/chiacchiere: 250 gr. di farina 00 1 uovo 1 tuorlo 80 gr. di zucchero di canna 20 gr. di burro 2 cucchiai di Marsala la scorza di 1...
Ricetta Crostata di susine al profumo di cannella

Crostata di susine al profumo di cannella

(8 voti), (1) , (139)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingredienti: Per la pasta brisée: 250 g di farina 125 g di burro a temperatura ambiente, tagliato a pezzettini 1 tuorlo 40 g di zucchero in polvere 1 pizzico di sa...


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