Ricetta a base di cannella

La cannella è un tipo di spezia originario dei paesi dell'Oriente, il cui utilizzo ha poi avuto una grande diffusione anche in Europa. Può essere in polvere, che è la forma maggiormente utilizzata in cucina oppure in bastoncini. Il suo aroma, delicato e particolare è molto apprezzato sopratutto per la preparazione dei dolci. Nella torta di pere e cioccolato questa spezia viene aggiunta nella cottura delle pere con il succo di limone e dona un profumo davvero invitante. Lo strudel di mele è poi un'altra ricetta in cui la cannella è essenziale per esaltare tutti i gusti presenti.

Involtini di pasta brick con mele e cannella

Snack facile 25 min 78 kcal

Ingredienti: 1 mela 1 cucchiaino di burro salato 1 cucchiaino di cannella 3 fogli di pasta brick 1 uovo 1 cucchiaino di burro

Cinnamon rolls, la ricetta facile per preparare delle soffici girelle alla cannella

Snack facile 4 h 50 m 289 kcal

Ingredienti: 6 gr di lievito di birra secco ( oppure 15 gr di lievito di birra fresco) 150 ml di latte intero (oppure latte fermentato) 400 gr di farina 00 50 g...

Torta di mele con noci e cannella

Dessert facile 1 h 5 m 599 kcal

Ingredienti: 5 mele 100 gr gherigli di noci 200 gr di zucchero 2 uova 1 cucchiaino di cannella in polvere 7 gr di zucchero vanigliato 5 gr di lievito chimico...

Gachas di cordoba - crema andalusa a base di anice e cannella

Dessert facile 20 min 408 kcal

Ingredienti: 1 litro di latte 1 stecca di cannella Scorza di mezzo limone BIO olio di oliva 1 cucchiaino di anice verde 3 cucchiai di farina 3 cucchiai di...

Composta di pere e cannella (senza zuccheri aggiunti)

Snack facile 1 h 40 m 102 kcal

Ingredienti: 3 pere (mature) 2 cucchiai di acqua 1 cucchiaino di cannella

Torta light con mele e canella

Dessert facile 1 h 5 m 205 kcal

Ingredienti: 190 gr di farina (00 ; io ho usato la farina Magica per Torte soffici) 150 gr di zucchero di canna 80 gr di olio di semi di mais 200 gr di latte...

Torta morbidissima alle mele e cannella

Dessert media 40 min 212 kcal

Ingredienti: 100 gr farina 1/3 bustina di lievito per dolci 60 gr zucchero 50 ml latte 45 gr burro morbido 2 uova 2 mele acidule cannella 1 pizzico di sale

Muffin mela e cannella

Dessert media 40 min 212 kcal

Ingredienti: 125 gr di farina (00) 1 uovo 60 gr di burro (morbido) 50 gr di zucchero 25 ml di latte 1/2 bustina di lievito (per dolci) Cannella a piacere Una mela

Biscottini al miele, zenzero e cannella

Altro media 30 min 228 kcal

Ingredienti: 125 gr farina integrale Molino Chiavazza 75 gr farina 00 100 gr miele di limone Rigoni di Asiago 80 gr burro 1 uovo 2 cucchiaini di lievito 1...

Ciambellone arancia e cannella

Dessert facile 10 min 40 min

Ingredienti: 300 gr farina 3 uova 1 bicchiere di olio 1 bicchiere di succo d'arancia Scorza di un'arancia grattugiata 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale 200...

Confettura di mele con zenzero e cannella

Altro facile 50 min 616 kcal

Ingredienti: 1,2 Kg di mele renette (biologiche) 450 g di zucchero di canna 1 cucchiaino di cannella 2 cm di zenzero fresco grattugiato 1 limone

Torta di ricotta cannella e marmellata

Dessert media 1 h 20 m 514 kcal

Ingredienti: Per la pasta frolla: 200 gr. di farina 00 100 gr. di burro 100 gr. di zucchero a velo 1 uovo intero Per il ripieno: 350 gr. di ricotta 70 gr. di...

Muffins alle pere, zenzero e cannella

Dessert facile 55 min 578 kcal

Ingredienti: 220 g di farina 100 g di zucchero 100 g di burro fuso 125 ml di yogurt naturale 2 uova 2 pere di media grandezza 1 pizzico di sale 2 cucchiaini di...

Torta di ricotta alla cannella - ricetta facile

Dessert media 30 min 40 min

Ingredienti: 500 gr di ricotta romana 50 gr di uvetta sultanina 50 gr di scorza di arancia a cubetti 1 bicchierino di Grand Marnier 2 cucchiai di acqua di fior...

Torta di carote e cannella con farina di kamut

Dessert facile 1 h 15 m 1075 kcal

Ingredienti: 175 gr di farina di Kamut 50 gr di fecola 200 gr di zucchero di canna 3 uova intere 250 gr di carote 125 gr di burro 1 cucchiaino di cannella in...

Torta alla cannella

Dessert media 55 min 675 kcal

Ingredienti: 125 gr di burro 150 gr di farina 00 120 gr di zucchero di canna 120 ml di latte (di riso nel mio caso) 100 gr di cioccolato fondente 100 gr di noci...

Biscotti alle nocciole e cannella

Dessert media 1 ora 15 min

Ingredienti: 250 gr farina di nocciole 850 gr di farina (00) 100 gr di fecola 300 gr di zucchero a velo 400 gr di burro (a temperatura ambiente) 2 uova (intere)...

Strudel alle mele miste con salsa alla cannella di carlo cracco

Dessert media 1 ora 40 min

Ingredienti: Per strudel di mele : 4 mele di qualità asprigna (circa 800 g ; meglio mele miste) 100 g di farina bianca (meglio farina manitoba) 100 g zucchero...

Biscottini natalizi all'arancia e cannella

Dessert media 40 min 881 kcal

Ingredienti: 300 gr di farina 0 100 gr di zucchero 120 gr di burro 2 uova 1/2 bustina di lievito vanigliato per dolci un cucchiaio di cannella in polvere...

Torta con farina di riso alla cannella

Dessert media 45 min 597 kcal

Ingredienti: 200 g farina di riso 170 g yogurt greco 3 uova 100 g burro 150 g zucchero 1/2 cucchiaino di cannella 1 bustina di lievito

Cavolo rosso all?arancia e cannella

Contorni facile 20 min 30 min

Ingredienti: 1 cavolo cappuccio rosso piccolo succo di 2 arance sale qb cannella olio evo

Torta di mele allo yogurt con uvetta, pinoli e cannella

Dessert media 1 h 10 m 248 kcal

Ingredienti: 2 mele; una manciata di uvetta e pinoli; 2 uova; 1 vasetto di yogurt alla vaniglia o bianco; 2 vasetti di zucchero; 2 vasetti di farina 00; 1...

Biscotti alla cannella con farina d'orzo

Dessert facile 35 min 209 kcal

Ingredienti: 150 g di farina d'orzo 50 g di farina (00) 1/2 bicchiere d'olio di semi di girasole 100 g di zucchero di canna 2 uova 2 cucchiai di cannella (2-3)...

Tortino alla cannella con crema all'albicocca e pesche caramellate

Dessert media 30 min 496 kcal

Ingredienti: Base alla cannella: 5 savoiardi 1 cucchiaino di cannella in polvere 30 g burro Crema di albicocche: 4 albicocche 1 tuorlo 2 cucchiai di zucchero...