Ricetta a base di cannella

La cannella è un tipo di spezia originario dei paesi dell'Oriente, il cui utilizzo ha poi avuto una grande diffusione anche in Europa. Può essere in polvere, che è la forma maggiormente utilizzata in cucina oppure in bastoncini. Il suo aroma, delicato e particolare è molto apprezzato sopratutto per la preparazione dei dolci. Nella torta di pere e cioccolato questa spezia viene aggiunta nella cottura delle pere con il succo di limone e dona un profumo davvero invitante. Lo strudel di mele è poi un'altra ricetta in cui la cannella è essenziale per esaltare tutti i gusti presenti.

Torta di mele con noci e cannella

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Dessert facile 1h5m 599 kcal

Ingredienti: 5 mele 100 gr gherigli di noci 200 gr di zucchero 2 uova 1 cucchiaino di cannella in polvere 7 gr di zucchero vanigliato 5 gr di lievito chimico...

Gachas di cordoba - crema andalusa a base di anice e cannella

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Dessert facile 10 min 10 min

Ingredienti: 1 litro di latte 1 stecca di cannella Scorza di mezzo limone BIO olio di oliva 1 cucchiaino di anice verde 3 cucchiai di farina 3 cucchiai di z...

Mele al forno con cannella

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Dessert facile 10 min 40 min

Ingredienti: 4 mele 30 gr di burro 1 mezzo cucchiaino 4 cucchiaini di zucchero a velo...

Samosa dolci con mele e cannella

Snack facile 15 min 10 min

Ingredienti: 1 mela 1 cucchiaino di burro salato 1 cucchiaino di cannella 3 fogli di pasta brick 1 uovo 1 cucchiaino di burro...

Muffin mela e cannella

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Dessert media 40 min 212 kcal

Ingredienti: 125 gr di farina (00) 1 uovo 60 gr di burro (morbido) 50 gr di zucchero 25 ml di latte 1/2 bustina di lievito (per dolci) Cannella a piacere Un...

Dolci alla cannella: profumo e bontà

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Oggi abbiamo deciso di creare un ricettario dedicato a tutti i migliori dolci da preparare con la cannella: ricette facili, golose e profumate che saranno apprezzate da tutti. Volete scoprirle con noi?

Biscottini al miele, zenzero e cannella

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Altro media 15 min 15 min

Ingredienti: 125 gr farina integrale Molino Chiavazza 75 gr farina 00 100 gr miele di limone Rigoni di Asiago 80 gr burro 1 uovo 2 cucchiaini di lievito 1 cu...

Torta di ricotta cannella e marmellata

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Dessert media 1h20m 514 kcal

Ingredienti: Per la pasta frolla: 200 gr. di farina 00 100 gr. di burro 100 gr. di zucchero a velo 1 uovo intero Per il ripieno: 350 gr. di ricotta 70 gr....

Muffins alle pere, zenzero e cannella

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Dessert facile 55 min 578 kcal

Ingredienti: 220 g di farina 100 g di zucchero 100 g di burro fuso 125 ml di yogurt naturale 2 uova 2 pere di media grandezza 1 pizzico di sale 2 cucchiain...

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Torta di carote e cannella con farina di Kamut

(30 voti), (348)

Dessert facile 30 min 45 min

Ingredienti: 175 gr di farina di Kamut 50 gr di fecola 200 gr di zucchero di canna 3 uova intere 250 gr di carote 125 gr di burro 1 cucchiaino di cannella i...

TORTA ALLA CANNELLA

(24 voti), (2) , (263)

Dessert media 55 min 677 kcal

Ingredienti: 125 gr di burro 150 gr di farina 00 120 gr di zucchero di canna 120 ml di latte (di riso nel mio caso) 100 gr di cioccolato fondente 100 gr di no...

Biscottini natalizi all'arancia e cannella

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Dessert media 30 min 10 min

Ingredienti: 300 gr di farina 0 100 gr di zucchero 120 gr di burro 2 uova 1/2 bustina di lievito vanigliato per dolci un cucchiaio di cannella in polvere ess...

Muffin pera e cannella

(16 voti), (3) , (255)

Dessert facile 15 min 25 min

Ingredienti: 120 g di farina 80 g di zucchero 50 ml di latte 2 uova 60 ml di olio di semi Mezza bustina di lievito per dolci (paneangeli) 1 cucchiaio di cann...

Muffins autunnali alla zucca e cannella

(16 voti), (5) , (257)

Dessert facile 15 min 40 min

Ingredienti: Farina 1 3/4 Cup (224 gr) Zucchero 1 Cup (200 gr) Zucchero di canna 1/2 Cup (110 gr) Bicarbonato di soda 1 Teaspoon (8 gr) Sale 1/2 Teaspoon (4 g...

Torta di mele allo yogurt con uvetta, pinoli e cannella

(16 voti), (316)

Dessert media 30 min 40 min

Ingredienti: 2 mele; una manciata di uvetta e pinoli; 2 uova; 1 vasetto di yogurt alla vaniglia o bianco; 2 vasetti di zucchero; 2 vasetti di farina 00; 1 v...

Tortino alla cannella con crema all'albicocca e pesche caramellate

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Dessert media 20 min 10 min

Ingredienti: Base alla cannella: 5 savoiardi 1 cucchiaino di cannella in polvere 30 g burro Crema di albicocche: 4 albicocche 1 tuorlo 2 cucchiai di zucchero 1/2 ...

Panzerotti dolci con ceci cannella e canditi

(15 voti), (101)

Dessert media 2 ore 30 min

Ingredienti: Ingredienti per la farcia: 500 gr di ceci secchi 180 gr di zucchero 50 gr di canditi 1 cucchiaio di cannella 50 ml di liquore per dolci ( io ho...

Nodini di brioche alla cannella e uvetta

(15 voti), (1) , (190)

Dessert media 3 ore 15 min

Ingredienti: 400 gr Farina 00 200 gr Manitoba 150 gr zucchero di canna 100 gr zucchero semolato 150 gr burro 60 gr uvetta 2 uova 3 cucchiaini cannella...

Torta di mele e cannella senza glutine

(13 voti), (2) , (306)

Dessert facile 15 min 40 min

Ingredienti: 2 mele 4 uova bio 80 gr di zucchero di canna 200 gr di farina di riso 50 gr di fecola di patate 30 gr di olio 50 ml latte alta diger...

Tofu con miele e cannella

(13 voti), (69)

Dessert facile 30 min 10 min

Ingredienti: 400 gr. tofu 1/3 bicchiere di miele 1/2 bicchiere di brodo vegetale 1 cucchiaino cannella 1 cucchiaino olio vegetale...

Chiffon cake con farina d’ avena, cannella e uva sultanina

(10 voti), (1) , (308)

Dessert media 30 min 65 min

Ingredienti: 300 g di zucchero (io ho usato zucchero di canna bianco) 185 g di farina (00) 100 g di farina d' avena Un pizzico di sale 7 uova (rigorosamente...

Plumcake banana, cioccolato e cannella

(9 voti), (32)

Altro facile 30 min 50 min

Ingredienti: 2 uova 170 g farina 140 zucchero 100 g burro 1/2 bustina lievito per dolci 100 g cioccolata fondente 2 banane 1 yogurt bianco dolce cannella, aroma ...

Bugie con crema alla ricotta, salsa di cioccolato e cannella

(8 voti), (3) , (234)

Dessert media 1 ora 20 min

Ingredienti: Per le bugie/chiacchiere: 250 gr. di farina 00 1 uovo 1 tuorlo 80 gr. di zucchero di canna 20 gr. di burro 2 cucchiai di Marsala la scorza di 1...

Crostata di susine al profumo di cannella

(8 voti), (1) , (140)

Dessert facile 15 min 35 min

Ingredienti: Per la pasta brisée: 250 g di farina 125 g di burro a temperatura ambiente, tagliato a pezzettini 1 tuorlo 40 g di zucchero in polvere 1 pizzico di sa...

Marmellata di mele e cannella

(7 voti), (1) , (9)

Altro facile 25 min 968 kcal

Ingredienti: 1 kg di mele 350 g di zucchero cannella a piacere...