Ingredienti: 200g di farina 100g di burro 50 g di zucchero a velo 2 tuorli acqua q.b. 1 stecca di vaniglia 1 limone 400 g di ricotta 100 g di pinoli 100...
Ingredienti: 2 uova 150 g di zucchero di canna 300 g di farina integrale di grano saraceno una bustina di cremor tartaro 1 bicchiere di olio di semi di girasole p...
Ingredienti: per la pasta frolla: 300 g farina per dolci 3 tuorli 200 g burro 100 g zucchero 1 bustina vanillina 1 fialetta di rum sale per la crema: ...
Ingredienti: 350 g di ricotta piemontese 2 uova 70 g di zucchero 1,5 dl di miele di castagno 12 datteri 8 0 g di noci di Pecan sgusciate 2 bacche di cardamomo can...
Ingredienti: Per la sfoglia: 500 g farina 00 1 uovo ½ bicchiere d olio 75 g di zucchero ¼ di bicchiere di vino bianco secco Per il ripieno: 250 g di ceci less...
Ingredienti: 250 g di farina 00 250 g di purea di patate 15 g di lievito di birra 100 gdi uova intere 50 g di zucchero 50 g di burro morbido 5 g di sale 1 baccell...
Ingredienti: 150 g farina 100 g fiocchi di avena 5 fichi secchi 20 g scorza di arancia candita 30 g canditi misti Un cucchiaio granella di nocciole 2 uova 1 bust...
Ingredienti: 1 kg di scamone 1 bottiglia di chianti 3 carote 2 cipolle medie 1 costa di sedano 3 foglie di alloro 4 chiodi di garofano 1 piccolo pezzo di cannella...
Ingredienti: 3 tazze di latte 3 cucchiai di farina di riso circa 200 g di zucchero semolato 6 mezze pesche sciroppate 300 ml circa del sciroppo di pesche 6 g...
Ingredienti: Polpette verdi : 1 kg di cicoria selvatica 3 uova 5 cucchiai di parmigiano reggiano grattuggiato 50 gr di farina bianca ”00″ 1 pizzico di cannella Oli...
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone per il coniglio un coniglio già pulito e a pezzi di circa 1 Kg mezzo lt. di vino bianco secco 1 scalogno un chi...
Ingredienti: per 2 porzioni di gnocchi: zucca 300 g farina 100 g cannella, noce moscata 1 pizzico sale 1 pizzico Per il sugo: funghi 4 spicchio d'aglio 1 cipoll...
Ingredienti: 200 g farina di kamut 2 mele 90 g burro morbido 150 g zucchero semolato 2 uova intere 1, 25 ml latte 1 cucchiaino di cannella in polvere 1 bustina d...
Ingredienti: 550 g di ricotta di capra 200 g di uvetta 140 g di zucchero 90 g di rum 4 tuorli 4 albumi 1 limone cannella in polvere olio di arachidi ½ bustina di ...
Ingredienti: Per il ripieno : 250 g di zucchero 45 g di cacao amaro 75 g di cacao dolce 300 g di mandorle tostate e macinate 50 g di farina di ceci 375 gr di a...
Ingredienti: Per la base 150 di biscotti 100 g di burro 1 pizzico di cannella Per la farcia 100 g di cioccolato bianco 2 fogli di gelatina 250 di ricotta ...
Ingredienti: 130 G DI CIOCCOLATO FONDENTE 80 G DI BURRO 150 G DI LATTE CONDENSATO 80 G DI AMARETTI 50 G DI ALBICOCCHE SECCHE 75 G DI MANDORLE NON PELATE UN ODORE ...
Ingredienti: 1) Per il ripieno: 300 gr di rabarbaro già pulito e tagliato a tocchetti 2 mele golden medie 50 gr di zucchero muscovado 1 cubetto da 1 cm circa di ra...
Ingredienti: farina, 115 gr lievito per dolci, 1/2 cucchiaio cannella, 1/2 cucchiaio sale, 1/2 cucchiaino uvetta, 150 gr fiocchi d’avena, 165 gr zucchero di canna...
Ingredienti: 1kg di farina di semola 1 kg di farina 00 400 g di olio d'oliva sfumato con le bucce d'arancia 3 arance grattugiate 2 bicchieri di succo di arancia 2...
Ingredienti: 1) 1 kg di farina per dolci 300 gr di zucchero 3 uova 125 gr di olio di oliva q.b. di latte 2 bustine di lievito bertolini 1 pizzico di sale scorza d...
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