Per la festa dell'immacolata se non è zuppa

Ingredienti

• metà dose di pasta "frolla"
• 200 gr di ceci lessati
• 200 gr di ricotta vaccina ben sgocciolata
• 2 uova
• 100 gr di zucchero
• 80 ml di succo d'arancia
• scorza grattugiata d'arancia e di limone
• cannella in polvere
• zucchero a velo