Petitchef

Biscotti otto e compleanno di lorenzo!!!!!

Stuzzicherie
5 porzioni
15 min
12 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 5
300 g di farina 0

2 tuorli

3 g di lievito per dolci

135 g di zucchero

145 g di burro

2 pizzichi di sale

buccia di mezza arancia grattugiata

½ cucchiaino di cannella

2 pizzichi di chiodi di garofano in polvere


Decorazioni:

1 uovo sbattuto

zucchero o nocciole in granella

Preparazione

  • Impastare la frolla rapidamente è porre in frigo per ora.
    Ricavare dalla pasta dei filoncini di 20 cm.
  • Modellateli ad 8 e poneteli su placca forno ricoperta con carta forno e pennellate ogni metà con l'uovo e cospargete con granella di zucchero o nocciole e cuocete a 190 g. per 12 minuti.

Foto

BISCOTTI OTTO E COMPLEANNO DI LORENZO!!!!!, foto 1
BISCOTTI OTTO E COMPLEANNO DI LORENZO!!!!!, foto 2
BISCOTTI OTTO E COMPLEANNO DI LORENZO!!!!!, foto 3

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