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Ingredienti

Numero di porzioni: 6
1 kg di mele
2 noci di burro

Preparazione

  • Pelate e tagliate a tocchetti le mele, anche se sono di qualità differenti va bene.
  • Mettetele in una padella con il burro e una spolveratina di cannella, non aggiungete zucchero.
  • Cuocetele dapprima coperte finchè saranno diventate tenere, poi scoperchiate, alzate la fiamma e fatele caramellare.
EEli60
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