Name: Pommes rissolées (mele spadellate)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: it
Ingredients: 1 kg di mele; 2 noci di burro; poca cannella

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Pommes rissolées (mele spadellate)

Dessert

6 porzioni

20 min

facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 6

1 kg di mele

2 noci di burro

poca cannella

Preparazione

Pelate e tagliate a tocchetti le mele, anche se sono di qualità differenti va bene.
Mettetele in una padella con il burro e una spolveratina di cannella, non aggiungete zucchero.
Cuocetele dapprima coperte finchè saranno diventate tenere, poi scoperchiate, alzate la fiamma e fatele caramellare.