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Risotto con gli asparagi senza burro

Risotto con gli asparagi senza burro. E stato davvero strepitoso, anche se la regola è che si usa il vino bianco e il burro. Ho deciso che non l'avrei fatto ubriaco e grasso!
Portata principale
4 porzioni
20 min
20 min
media

Ingredienti

4

Preparazione

  • Preparare il brodo vegetale.
  • Lavare gli asparagi.
  • Tagliare la loro parte dura e spellarli......


Domande:






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