Frittata con asparagi e zucchine

Ingredienti

• 4 uova
• 2 zucchine
• gr. 150 di asparagi
• 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
• una tazzina di latte
• una piccola cipolla
• 1 pomodoro
• olio extra vergine di oliva
• poco burro
• sale e pepe