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Ingredienti: 2 zucchine 1 cucchiaio olio d'oliva 3 uova 200 gr formaggio caprino cremoso (oppure philadelphia) 50 gr farina 200 ml latte Sale Pepe Erbe di Provenza

Ingredienti: Per la zucca: 1 zucca (3,5 kg circa) 1 cipolla e mezza 3 spicchi di aglio 3 cucchiai di olio d'oliva Sale Pepe Pe la marinata di gamberi: 700 gr di...

Ingredienti: Per la base: 400 gr di tofu 1 cipolla 2 cucchiai di aceto balsamico 4 cucchiai di salsa di soia Per la purea di zucchine: 1 kg di zucchine 400 gr...

Ingredienti: 4 cosce di pollo 1 cipolla 2 carote 2 rape 600 gr di ceci 1/2 cavolo 1 zucchina 1 mazzetto di prezzemolo 1 mazzetto di coriandolo 500 gr di semola...

Ingredienti: insalata valeriana 1/2 panetto di feta greca 3 ravanelli 4-5 pomodori ciliegini olive taggiasche sott'olio 1/2 pesca 7-8 pistacchi olio evo sale...

Ingredienti: 2 branzini (medi) 1 arancia (bio) 1.8 kg di sale dolce di Cervia 2 albumi rosmarino per la salsa: 1 arancia 7-8 cucchiai di panna fresca 1/2...

Ingredienti: 2 tranci di pesce spada 1 spicchietto d'aglio un mazzetto di aromi freschi menta q.b. prezzemolo rosmarino basilico 20 gr di mandorle a lamelle...

Ingredienti: 6 fettine di filetto (alte 3 cm circa) 6/8 fettine di pancetta (tagliate sottili) 1/2 peperone Per il contorno: patate rosse 1 spicchio d'aglio...

Ingredienti: Per l'impasto: 300 g di farina Manitoba 160 g di acqua 12 g di lievito di birra 1 cucchiaino di miele 8 g di sale 3 cucchiai di olio extravergine...

Ingredienti: per le crespelle: 250g farina 3 uova 250ml latte 20g burro un pizzico di sale fino per la farcitura: 400g spinaci surgelati cipolla sale fino 30g...

Ingredienti: 180 gr pasta (noi fusilli) 1/2 cespo di radicchio 50 gr di speck 1 cipolla piccola 70 gr formaggio fresco (tipo philadelphia) 8 gherigli di noci 20...

Ingredienti: 200 gr pasta corta 300 gr funghi champignon freschi (o funghi in scatola) 1 spicchio d'aglio 30 gr vino bianco (facoltativo) 50 gr di parmigiano...

Ingredienti: 190 gr di pasta 200 g di broccoli (solo cimette) 1 spicchio d'aglio 50 gr di mandorle (spellate) 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato olio...

Ingredienti: 180 gr pasta 125 gr ricotta 15 noci 20 gr cipolla noce moscata q.b. sale q.b. Olio d'oliva q.b.

Ingredienti: 2 filetti di sgombro (puliti) 1 patata 2 cucchiai di olio d'oliva (+/-) sale q.b. pepe q.b. 1/2 cucchiaino di erbe di Provenza (+/-) 1 spicchio...

Ingredienti: 200 gr di pasta 60 gr di fiori di zucca 125 gr di ricotta 20 gr di parmigiano grattugiato 13 gr di basilico 15 gr di pistacchi sale q.b. pepe q.b....

Ingredienti: Melanzane al forno: 1 melanzana 1 cucchiaino di olio d'oliva Impanatura: 30 g di farina (+/-) 1 uovo sale pepe 30 g di pangrattato panko (+/-) Olio...

Ingredienti: 15 cl di acqua 15 cl di latte 15 gr di mozzarella grattugiata 15 g di formaggio cheddar grattugiato (oppure emmental) 15 g di parmigiano...

Ingredienti: 2 fette di bacon 15 cl di acqua 15 cl di latte 20 g di mozzarella grattugiata 20 g di formaggio cheddar grattugiato 1 confezione di noodles Samyang...

Ingredienti: 4 fusi pollo 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 lime (succo) 1 cucchiaino di pepe rosso 1 cucchiaino di paprika affumicata 1 cucchiaino di cumino 1...

Ingredienti: 4 uova 1 cipolla media (circa 150 gr) 15 gr di parmigiano grattugiato (1 cucchiaio abbondante) Olio extravergine d'oliva q.b. Pepe nero q.b.

Ingredienti: 2 petti di pollo 70 gr di arachidi (tostate e non salate) 1 uovo

Ingredienti: 2 petti di pollo (circa 250 gr) 2 uova 200 gr di noodles (spaghetti di riso) 1L di brodo vegetale 1 cipollotto fresco 100 gr di funghi champignon 1...

Ingredienti: 6 uova 60 g di mascarpone 400 g di zucchine Aneto tritato Pepe Sale Burro (circa 1 noce)