Portata principale - pagina 16

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Ricetta Rustico di pasqua con la pasta sfoglia

Rustico di pasqua con la pasta sfoglia

Portata principale facile 1 h 20 m 603 kcal
Ingredienti: 200 gr macinato di maiale 200 gr macinato di manzo 6 uova 1 spicchio d'aglio 1 scalogno sale pepe timo prezzemolo fresco noce moscata 2 confezioni...
Ricetta Insalata di zucchine crude, caprino e limone

Insalata di zucchine crude, caprino e limone

Portata principale facile 1 h 10 m 363 kcal
Ingredienti: 2 zucchine bio (piccole) 150 gr di caprino fresco Succo di 1/2 limone Scorza di 1/2 limone grattugiata 1 cipollotto (piccolo) 2 cucchiai di olio...
Ricetta Risotto con fichi, gorgonzola e prosciutto crudo

Risotto con fichi, gorgonzola e prosciutto crudo

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: Per il risotto: 8 fichi freschi 3 fette di prosciutto crudo 1 cipolla piccola 250 gr riso carnaroli (o arborio) 60 ml vino bianco 2 dadi da cucina...
Ricetta Wok di verdure, gamberi e zenzero

Wok di verdure, gamberi e zenzero

Portata principale facile 40 min 288 kcal
Ingredienti: 250 gr di gamberi 2 cucchiai salsa di soia Succo di 1 limone 1 cucchiaino di zenzero in polvere (oppure zenzero fresco grattugiato) 2 spicchi di...
Ricetta Fusilli con zucchine, gamberetti e zenzero

Fusilli con zucchine, gamberetti e zenzero

Portata principale facile 28 min 407 kcal
Ingredienti: 180 gr fusilli 1 zucchina grande 1/4 di cipolla rossa 130 gr gamberetti decorticati (vanno bene anche i surgelati) 1 pezzettino di radice di...
Ricetta Focaccia intrecciata farcita con pesto

Focaccia intrecciata farcita con pesto

Portata principale facile 2 h 50 m 356 kcal
Ingredienti: 250 gr di farina 0.5 cucchiaino di sale 5 gr di lievito di birra fresco 1 cucchiaio di parmigiano 8 gr di olio d'oliva 16 cl di acqua 4 cucchiai di...
Ricetta Pasta con zucca e pancetta

Pasta con zucca e pancetta

Portata principale facile 42 min 550 kcal
Ingredienti: 180 gr mezze maniche (o altra pasta corta) 350 gr polpa di zucca 80 gr pancetta a cubetti 1/2 cipolla piccola 1 cucchiaio di panna da cucina...
Ricetta Pasta gratinata con prosciutto e formaggio

Pasta gratinata con prosciutto e formaggio

Portata principale facile 35 min 454 kcal
Ingredienti: 300 gr di penne 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 uovo 200 ml panna fresca 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di sale 4 fette di prosciutto cotto...
Ricetta Tajine di agnello con prugne

Tajine di agnello con prugne

Portata principale media 2 h 30 m 616 kcal
Ingredienti: 500 gr di agnello 1 cipolla olio d'oliva q.b. 1 cucchiaino di zenzero in polvere zafferano sale q.b. pepe q.b. 1 spicchio d'aglio prezzemolo...
Ricetta Vellutata di zucca violina

Vellutata di zucca violina

Portata principale facile 45 min 140 kcal
Ingredienti: 1/2 zucca violina (detta anche zucca butternut) 1 cipolla 1 dado da cucina 70 ml di panna fresca burro q. b. acqua
Ricetta Quiche con spinaci e formaggio caprino

Quiche con spinaci e formaggio caprino

Portata principale facile 55 min 430 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 500 gr i spinaci (vanno bene anche quelli in scatola o quelli surgelati) 3 uova 150 ml di panna fresca sale e pepe 200 gr...
Ricetta Harira, la zuppa del ramadan

Harira, la zuppa del ramadan

Portata principale facile 1 h 40 m 199 kcal
Ingredienti: 1 cipolla 150 gr di carne di manzo 1 gambo di sedano 80 gr di lenticchie 600 gr di pomodori pelati 400 gr di ceci cotti 40 gr di vermicelli 1 dado...
Ricetta Cheeseburger fatto in casa

Cheeseburger fatto in casa

Portata principale facile 22 min 591 kcal
Ingredienti: 2 panini per hamburger 2 hamburger di carne 2 fette di formaggio (Emmental) 1 pomodoro 1 cipolla 4 cetriolini sottaceto 4 foglie di insalata senape...
Ricetta Flan di porri in guscio di pasta brisée

Flan di porri in guscio di pasta brisée

Portata principale media 1 h 15 m 316 kcal
Ingredienti: 320 gr di porri (già puliti) 230 gr di pasta brisée 200 gr di latte 25 gr di grana padano grattugiato 20 gr di burro 4 uova 2 tuorli Guaine di...
Ricetta Spaghetti con crema di piselli e basilico

Spaghetti con crema di piselli e basilico

Portata principale facile 55 min 555 kcal
Ingredienti: 250 ml di brodo vegetale caldo (o di pollo, se volete dare maggior sapore) 380 gr di spaghetti 250 gr di piselli 4 cucchiai di panna fresca 3...