Name: Ci vuole un fisico bestiale - barrette ai cereali e frutta secca
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: it
Ingredients: 80 g zucchero di canna; 80 g miele d'acacia; 90 g burro; 150 g fiocchi di riso e frumento integrale; 50 g uvette; 30 g granella di nocciole; 50 g semi di girasole; 70 g semi di sesamo; 1 pizzico di sale

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Ci vuole un fisico bestiale - barrette ai cereali e frutta secca

Dessert

4 porzioni

25 min

35 min

facile

Preparazione

In un pentolino, far fondere il burro con il miele e lo zucchero, mescolando in continuazione fino a che lo zucchero si sarà sciolto.
In una ciotola capiente mescolare i cereali, l'uvetta fatta precedentemente ammollare in acqua tiepida, la granella di nocciole e i semi di sesamo, unendo anche un pizzico di sale.
Unire nella ciotola anche il composto di burro, zucchero e miele e mescolare bene.
Versare in una teglia rettangolare rivestita da carta da forno il composto e infornare per 35 minuti in forno preriscaldato a 180°.
Lasciare raffreddare completamente, quindi tagliare le barrette della forma prescelta.
Si conservano rinchiuse in una scatola di latta anche a lungo; si possono rivestire di carta stagnola per portarle e sgranocchiarle dove vogliamo.