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Ricetta con zucchine e parmigiano

377 ricette

Frittelle croccanti con Zucchine e Parmigiano

(41 voti), (687)

Antipasto facile 30 min 218 kcal

Ingredienti: 300 gr di zucchine 2 uova 30 gr di parmigiano grattugiato 1 ciuffetto di prezzemolo 130 gr di farina 00 Sale Pepe qb Olio (per friggere)...

Cestino di parmigiano con zucchine e prosciutto

(27 voti), (3) , (190)

Antipasto media 40 min 399 kcal

Ingredienti: 2 Zucchine 2 etti di prosciutto tagliato a dadini 100 gr di parmigiano Olio Sale...

Sformatino di fiori di zucchina, burrata e acciughe con insalatina di zucchine novelle

(2 voti), (55)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 10 o 12 fiori di zucca 70 g patate bollite e passate 120 g burrata 2 acciughe sott'olio scaglie di parmigiano reggiano sale pepe nero o...

Bignè salati con crema pasticciera al parmigiano e salsa di zucchine

(8 voti), (38)

Antipasto facile 30 min 20 min

Ingredienti: pasta choux : 100 g di acqua 50 g burro 65 g farina 2 uova 1 pizzico di sale salsa zucchine : 200 g di zucchine solo verde olio extra vergi...

Polpettine di melanzane-menta-pecorino e zucchine-parmigiano

(1 voto), (22)

Portata principale facile 20 min 5 min

Ingredienti: 300 g zucchine 300 g melanzane 1 uovo e 1 tuorlo 90 g pangrattato 4 cucchiai di parmigiano 4 cucchiai di pecorino prezzemolo, menta sale, pepe...

Ricette con Parmigiano: tante idee per stuzzicare con gusto!

(1 voto)

In questo ricettario vi daremo tante idee di ricette con il parmigiano facili e gustose da condividere con tutte la famiglia. Scopritele con noi!

Gnocchi con crema di parmigiano e zucchine

(1 voto), (6)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 1 kg di gnocchi 1 zucchina 60 g di parmigiano grattugiato 150 ml di panna 30 g di burro sale pepe nero...

Zucchine trifolate al pomodoro con uova e parmigiano

Contorni facile 10 min 20 min

Ingredienti: Circa 700 g di zucchine romanesche ( per me del mio orto ) 2 uova Circa 200 ml di passata di pomodoro 70 g di parmigiano Olio extra vergine Cip...

Barchette di zucchine con besciamella al parmigiano

Stuzzicherie facile 20 min 5 min

Ingredienti: 4 zucchine medie 4 amaretti 2 dl di besciamella 1 dl di panna 80 g di parmigiano reggiano grattuggiato 25 g di burro noce moscata sale...

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Coni di parmigiano con mousse di zucchine

Antipasto facile 40 min 221 kcal

Ingredienti: per il ripieno : 2 zucchine 1 patata 2 cucchiai di parmigiano sale olio extravergine di oliva erba cipollina mentuccia fresca...

Malfouffe, parmigiano e zucchine al vapore

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 100 g di carne macinata 30 g di pancetta magra 50 g di peperone 50 g di cavolo 50 g di pomodori maturi uno spicchio d'aglio un cucchiaio di vino bian...

Pasta con le zucchine: i migliori abbinamenti da provare a casa

(14 voti)

Non sapete cosa preparare per pranzo o per cena? Controllate in frigorifero se avete una qualche zucchina e seguite i nostri consigli se avete voglia di portare in tavola semplici e gustosi primi piatti.

Carbonara di zucchine, fiori di zucchina e speck

Portata principale facile 15 min 7 min

Ingredienti: quattro zucchinette novelle con i fiori attaccati 50 g speck a dadini olio 2 uova piccole biologiche 50 g parmigiano grattuggiato sale e pepe 240 g b...

Flan di zucchine al pesto - senza glutine

Portata principale facile 10 min 35 min

Ingredienti: 3 uova 2 tuorli 200 ml di panna fresca 100 ml di latte 20 gr di parmigiano 500 gr di zucchine 3 cucchiai di pesto...

Frittata al forno con zucchine e quinoa

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 50 gr di quinoa 100 ml di acqua 2 uova 1 zucchina 2 cucchiai olio d'oliva 2 cucchiai di parmigiano grattugiato sale q.b. pepe q.b....

Polpette di zucchine

(183 voti), (23) , (1948)

Antipasto media 60 min 20 min

Ingredienti: 100 gr di Ricotta Un Uovo 400 gr di Zucchine 80 gr di Parmigiano Grattugiato 4 Cucchiai di Pan Grattato Farina Sale Pepe...

Pancake salati con zucchine e menta

(77 voti), (5) , (1068)

Antipasto facile 30 min 197 kcal

Ingredienti: 250gr latte 250gr farina 4 uova 1/2 cucchiaino di lievito istantaneo per prodotti salati foglie di menta fresca 3 zucchine parmigiano sale pep...

Mezze penne con crema di ricotta e zucchine

(69 voti), (7) , (1036)

Portata principale facile 30 min 565 kcal

Ingredienti: 350 gr di pennette 1 kg di zucchini 2/3 cucchiai di olio d'oliva 4 spicchi d'aglio 1 mazzetto di basilico 350 gr di ricotta 40 gr di parmigiano ...

Strudel salato con zucchine, speck e asiago

(64 voti), (865)

Antipasto facile 15 min 30 min

Ingredienti: 3 zucchine medie 1 rotolo di pasta sfoglia 2 uova parmigiano grattugiato qb 70g di asiago 150g di Speck 1/2 cipolla olio di oliva estravergine ...

Frittata di zucchine

(60 voti), (10) , (358)

Portata principale media 10 min 7 min

Ingredienti: 4 uova 240 g di zucchine Sale 3 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato 2 cucchiai di panna fresca 2 cucchiai di olio d'oliva 20 g di burro...

Carpaccio di zucchine con succo di limone

(60 voti), (3) , (404)

Antipasto facile 5h15m 238 kcal

Ingredienti: zucchine chiare freschissime olio extra vergine d'oliva succo di limone sale pepe nero scaglie di parmigiano...

Polpette di zucchine con formaggio

(59 voti), (12) , (1264)

Antipasto media 10 min 15 min

Ingredienti: 3 zucchine medie 100 gr di ricotta fresca o altro formaggio morbido 1 spicchio d'aglio 1 uovo 50 gr di parmigiano grattugiato 70 gr circa di pane...

Risotto con salsiccia e zucchine

(54 voti), (9) , (568)

Portata principale media 55 min 766 kcal

Ingredienti: 300 gr di riso Carnaroli (o, in alternativa, Arborio) 2 zucchine (di media grandezza) 2 salsicce (a punta di coltello, sbriciolate) 1 lt di brodo v...

Farfalle con pesto di zucchine veloce

(51 voti), (2) , (559)

Portata principale facile 5 min 10 min

Ingredienti: 2 zucchine freschissime 3 cicchiai di parmigiano grattuggiato 1 manciata di pinoli mazzetto di basilico mazzetto di menta fresca 100 gr di mortadella ...

Tronchetti di zucchine

(50 voti), (3) , (202)

Portata principale media 15 min 35 min

Ingredienti: Per 6 tronchetti: 2 zucchine abbastanza grandi 2 - 3 filetti di sgombro sott'olio (potete usare anche del tonno) 30 g formaggio grattugiato (parmigia...

Lasagne al ragù di zucchine e pesto

(49 voti), (8) , (621)

Portata principale facile 15 min 45 min

Ingredienti: 1 confezione di sfoglie di pasta all'uovo Trito carote cipolla sedano qb 2 zucchine 400 g di carne macinata 1 bicchiere di vino bianco Per besc...

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