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Ricetta a base di menta

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La freschezza e il profumo della menta sono esaltate dal cocktail caraibico dell'estate, il Mojito. Per preparare un buon cocktail si inseriscono in un contenitore le foglie di menta e lo zucchero di canna, che poi vanno pestate per qualche minuto per esaltare l'aroma delle foglie verdi. Si aggiunge poi il succo di due o tre lime, per dare ulteriore freschezza. Si trasferisce il tutto in un bicchiere, si aggiunge il rum bianco (preferibilmente cubano), qualche goccia di amaro angostura e il cocktail è pronto. Va servito con tanto ghiacchio tritato e delle foglioline di menta per guarnire il bicchiere. Si beve con una cannuccia da cocktail.

Ricetta Omelette alla ricotta di capra e menta

Omelette alla ricotta di capra e menta

(16 voti), (210)
Portata principale facile 30 min 314 kcal
Ingredienti: 250 g di ricotta di capra 8 uova 1 scalogno piccolo 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 25 foglie di menta fresca sale pepe nero macinato al...
Ricetta Omelette saporita al formaggio fresco e menta

Omelette saporita al formaggio fresco e menta

(5 voti), (142)
Portata principale facile 10 min 5 min
Ingredienti: 2 uova 10 gr di burro 1 manciata di parmigiano reggiano sale e noce moscata formaggio fresco spalmabile 3/4 foglie di menta fresca
Ricetta Salsa con yogurt greco, feta e menta

Salsa con yogurt greco, feta e menta

(1 voto), (14)
Altro facile 3 min 242 kcal
Ingredienti: 125 g di yogurt greco 50gr di feta Menta q.b. 1 limone (solo il succo) Sale q.b. Pepe q.b.
Ricetta Acqua aromatizzata al cetriolo, lime, menta e zenzero

Acqua aromatizzata al cetriolo, lime, menta e zenzero

(1 voto), (42)
Drink facile 4 h 5 m 64 kcal
Ingredienti: 800 ml di acqua 1 cetriolo (circa 200gr) 30 gr di zenzero fresco 15 foglie di menta 1 lime (preferibilmente bio)
Ricetta Polpette di pollo e ricotta all'origano e menta

Polpette di pollo e ricotta all'origano e menta

(9 voti), (1) , (276)
Antipasto media 1 ora 354 kcal
Ingredienti: Ingredienti per 30 polpette: 700 g di petto di pollo tritato 500 g di ricotta fresca 2 uova 2 cucchiai di origano 12/13 foglioline di menta...
Cucinare con la menta: ricette fresche e profumate da servire a tavola

Cucinare con la menta: ricette fresche e profumate da servire a tavola

(3 voti)

Vi serve un ingrediente particolare per insaporire i vostri piatti? Utilizzate la menta, un'erba aromatica facile da coltivare in casa che darà un tocco fresco ed originale alle vostre ricette.

Ricetta Bavarese lamponi e cioccolato bianco (video tutorial)

Bavarese lamponi e cioccolato bianco (video tutorial)

(48 voti), (22) , (352)
Dessert Difficile 3 ore
Ingredienti: Per la base: 200 gr di biscotti secchi 80 gr di burro Per lo strato al cioccolato bianco: 3 tuorli 40 gr di zucchero 200 ml di latte 2 fogli di...
Ricetta Rotolo di sfoglia con crema di zucchine

Rotolo di sfoglia con crema di zucchine

(26 voti), (2) , (525)
Antipasto media 35 min 456 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 cipolla 2 zucchine 200 ml panna da cucina (1 confezione) 1 uovo 100 gr di pancetta (o prosciutto cotto) 50 gr formaggio...
Ricetta Tzatziki, la salsa greca a base di yogurt e cetrioli

Tzatziki, la salsa greca a base di yogurt e cetrioli

(10 voti), (197)
Stuzzicherie facile 15 min 25 kcal
Ingredienti: 1 cetriolo 1 yogurt greco qualche foglia di menta 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di olio di oliva sale pepe
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Ricetta Taboulé di cavolfiore 100% veggie

Taboulé di cavolfiore 100% veggie

(9 voti), (167)
Portata principale facile 20 min 147 kcal
Ingredienti: 1 cavolfiore 2 pomodori 1 cetriolo 180 gr olive nere denocciolate Foglioline di menta (a piacere) 2 cucchiai olio d'oliva Succo di 1/2 limone
Ricetta Crema di piselli allo yogurt greco e curry

Crema di piselli allo yogurt greco e curry

(9 voti), (1) , (305)
Antipasto facile 1 h 10 m 173 kcal
Ingredienti: 2 tazze di piselli freschi oppure surgelati 1-2 patate medie 1 cipolla e/o porro 1 carota 1 cucchiaino di curry in polvere 1 It. di brodo vegetale...
Acqua aromatizzata: 3 idee contro il caldo torrido da provare subito!

Acqua aromatizzata: 3 idee contro il caldo torrido da provare subito!

(2 voti)

Prova anche tu l'acqua aromatizzata per idratarti con gusto. Scopri le nostre idee detox e purificanti, provale a casa seguendo il procedimento spiegato passo a passo

Ricetta Zucchine marinate, il carpaccio di verdure perfetto per l'estate!

Zucchine marinate, il carpaccio di verdure perfetto per l'estate!

(7 voti), (110)
Stuzzicherie facile 3 h 10 m 522 kcal
Ingredienti: 2 zucchine (non troppo grandi) 1 spicchio d'aglio 7 cucchiai di olio d'oliva 18 ml di aceto di vino bianco 1/2 limone (solo il succo) 10 foglie di...
Ricetta Polpette di zucchine al forno

Polpette di zucchine al forno

(7 voti), (1) , (2136)
Antipasto facile 40 min 242 kcal
Ingredienti: 500 gr zucchine (2 zucchine medie) 50 gr parmigiano grattugiato 1 uovo 35 gr mollica di pane 8 foglioline di menta sale q.b. pepe q.b.
Ricetta Tabulé, la ricetta perfetta per l'estate

Tabulé, la ricetta perfetta per l'estate

(7 voti), (3) , (348)
Portata principale facile 3 ore
Ingredienti: 150 gr di semola per cous cous 2 pomodori 1/2 cipolla succo di 2 limoni 60 ml di olio d'oliva 1 piccolo mazzetto di prezzemolo 1 piccolo mazzetto...
Ricetta Mojito cheesecake - ricetta facile e sfiziosa

Mojito cheesecake - ricetta facile e sfiziosa

(7 voti), (3) , (190)
Dessert media 2 ore 550 kcal
Ingredienti: Per la base: 200 gr di biscotti secchi 120 gr di burro La crema al lime: 3 uova 125 gr di zucchero 1 limone non trattato 2 lime non trattati 3...
Ricetta Cetrioli in agrodolce: un contorno veloce e gustoso per l'estate!

Cetrioli in agrodolce: un contorno veloce e gustoso per l'estate!

(6 voti), (40)
Stuzzicherie facile 3 h 30 m 97 kcal
Ingredienti: 500 gr di cetrioli 1 spicchio d'aglio 5 rametti di menta 180 ml di aceto di vino bianco 45 ml di acqua 20 gr di zucchero pepe rosa in grani (una...
Ricetta Barchette di cetriolo con riso, salmone affumicato, avocado e menta

Barchette di cetriolo con riso, salmone affumicato, avocado e menta

(6 voti), (55)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 40 gr di riso 1 cetriolo 1/2 avocado 1 fetta di salmone affumicato foglie di menta q.b. semi di sesamo q.b. Cipolla croccante (facoltativo)
Ricetta Patate al cartoccio con cipolle, limone e feta

Patate al cartoccio con cipolle, limone e feta

(4 voti), (34)
Portata principale facile 45 min 360 kcal
Ingredienti: 600 g di patate novelle 1 spicchio d'aglio 1/2 cipolla rossa 3 cucchiai di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b. 2 rametti di rosmarino 1/2 limone 80 g...
Ricetta Insalata di riso vegetariana: feta, mais, carote, piselli, pomodorini e menta

Insalata di riso vegetariana: feta, mais, carote, piselli, pomodorini e menta

(4 voti), (86)
Portata principale facile 45 min 637 kcal
Ingredienti: 160 gr di riso Parboiled 100 gr feta 75 gr mais 1 carota 90 gr di piselli cotti (potete usare anche i piselli freschi) 6 pomodorini qualche...
Ricetta Zuppa fredda di cetrioli e menta

Zuppa fredda di cetrioli e menta

(4 voti), (1) , (155)
Antipasto facile 10 min 66 kcal
Ingredienti: 1 cetriolo 200 gr di yogurt greco 8 foglioline di menta 1/2 spicchio di aglio 1 cucchiaino succo di limone Sale q.b. Pepe q.b.
Ricetta Carpaccio di anguria: il fresco e gustoso antipasto estivo!

Carpaccio di anguria: il fresco e gustoso antipasto estivo!

(3 voti), (1) , (23)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: Per il carpaccio: 1/2 anguria piccola (anguria baby) 100 gr di formaggio feta Foglie di menta fresca Una manciata di noci Parmigiano a scaglie q.b....
Ricetta Insalata di anguria, feta, avocado e cetriolo: super fresca!

Insalata di anguria, feta, avocado e cetriolo: super fresca!

(3 voti), (1) , (55)
Antipasto facile 10 min 436 kcal
Ingredienti: 1/2 anguria (piccola o 1/4 grande) 1 avocado 100 gr di feta 1/2 cetriolo menta fresca (a piacere) 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di aceto...
Ricetta Moscow mule analcolico

Moscow mule analcolico

(3 voti), (53)
Drink facile 5 min 116 kcal
Ingredienti: 50 cl di ginger beer (analcolico) 7 cl di succo di lime (2 lime) cubetti di ghiaccio Menta fresca Decorazione: 1 lime tagliato a fettine
Ricetta Come preparare il moscow mule?

Come preparare il moscow mule?

(3 voti), (48)
Drink facile 3 min 239 kcal
Ingredienti: 125 ml di vodka Succo di 1 lime 250 ml di ginger beer ghiaccio 2 fettine di lime 2 rametti di menta fresca
Ricetta Zuppa fredda con pomodori e anguria

Zuppa fredda con pomodori e anguria

(3 voti), (1) , (103)
Antipasto facile 10 min 247 kcal
Ingredienti: 620 gr di anguria 160 gr di pomodorini 1 cucchiaio olio d'oliva Per servire: Menta Olio d'oliva


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