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Ricetta a base di menta 867 ricette

La freschezza e il profumo della menta sono esaltate dal cocktail caraibico dell'estate, il Mojito. Per preparare un buon cocktail si inseriscono in un contenitore le foglie di menta e lo zucchero di canna, che poi vanno pestate per qualche minuto per esaltare l'aroma delle foglie verdi. Si aggiunge poi il succo di due o tre lime, per dare ulteriore freschezza. Si trasferisce il tutto in un bicchiere, si aggiunge il rum bianco (preferibilmente cubano), qualche goccia di amaro angostura e il cocktail è pronto. Va servito con tanto ghiacchio tritato e delle foglioline di menta per guarnire il bicchiere. Si beve con una cannuccia da cocktail.

Ricetta Smoothie bowl kiwi, menta e spinaci

Smoothie bowl kiwi, menta e spinaci

(1 voto)
Altro facile 10 min 0 min
Ingredienti: 2 kiwi qualche rametto di menta qualche foglia di spinacio 1 vasetto di yogurt greco Per la decorazione: Muesli Semi di zucca decorticati P...
Ricetta Sciroppo alla menta fatto in casa

Sciroppo alla menta fatto in casa

(3 voti), (1)
senza glutine
Drink facile 24 h, 10 m 199 kcal
Ingredienti: 1 litro d'acqua 1 kg di zucchero 2 mazzetti di menta fresca...
Ricetta Pancake salati con zucchine e menta

Pancake salati con zucchine e menta

(78 voti), (5)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 250gr latte 250gr farina 4 uova 1/2 cucchiaino di lievito istantaneo per prodotti salati foglie di menta fresca 3 zucchine parmiggiano sale pepe olio...
Ricetta Gamberoni alla menta su piastra al sale aromatizzato

Gamberoni alla menta su piastra al sale aromatizzato

(34 voti), (3)
Antipasto media 10 min 5 min
Ingredienti: 6 gamberoni freschissimi, sale grosso, sale fino, un infuso agrumato, menta fresca, olio all'arancia...
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Ricetta Bigoli con crema di piselli, menta, salsiccia e montasio

Bigoli con crema di piselli, menta, salsiccia e montasio

(34 voti), (3)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: - 320 g di bigoli - 200 g di piselli - 3-4 foglie di menta - 2 salsicce di maiale - 2 cucchiai di formaggio montasio stagionato grattuggiato - 1 ...
Ricetta Crocchette di patate con menta

Crocchette di patate con menta

(30 voti), (3)
Antipasto facile 10 min 25 min
Ingredienti: 1 kg patate lesse pepe q.b. sale q.b. parmigiano grattugiato q.b. olio di semi per friggere fogli di menta 2 tuorli 2 uova grand...
Ricetta Riso venere con polpo, pancetta e zucchine alla menta

Riso venere con polpo, pancetta e zucchine alla menta

(25 voti), (2)
Portata principale media 30 min 50 min
Ingredienti: gr. 400 di riso venere gr. 200 di polpo (alternativa gr. 300 di calamari) 1carota 1 costa d sedano 1 cipolla 4 fettine di pancetta (alternativa f...
Ricetta Polpette con zucchine, menta e feta

Polpette con zucchine, menta e feta

(22 voti)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: - 350 g Zucchine - 350 g Patate - Menta tagliata finemente (a piacere) - 200 g Feta - 2 Cipollotti piccoli tagliati finemente - 1 Uova grande - ...
Ricetta Capesante flambé al profumo di menta con pancetta croccante e misticanza

Capesante flambé al profumo di menta con pancetta croccante e misticanza

(20 voti)
Antipasto facile 5 min 7 min
Ingredienti: Capesante grandi n.12 Bicchierino di Brandy n.1 Fettine di pancetta poco grassa n.12 Menta (va bene anche quella essiccata) Olio evo Sale Pepe ...
Ricetta Polpette di piselli al sesamo con salsa di yogurt alla menta

Polpette di piselli al sesamo con salsa di yogurt alla menta

(17 voti), (2)
Portata principale facile 30 min 27 min
Ingredienti: - 500 g di piselli surgelati - 150 g di ricotta - un uovo - 3-4 foglie di menta - uno spicchio d'aglio - 50 g di semi di sesamo - 40/50 g di pa...
Ricetta Liquore menta e liquirizia... come le caramelle bicolori :)

Liquore menta e liquirizia... come le caramelle bicolori :)

(17 voti), (1)
Drink facile 30 min 80 min
Ingredienti: - 500 ml alcol - 15 g foglie di menta - 600 g zucchero - 800 ml acqua - 150 g di liquirizia...
Ricetta Cheese cake ciocco-menta

Cheese cake ciocco-menta

(16 voti), (1)
Dessert media 50 min 0 min
Ingredienti: biscotti secchi, 200 g burro, 100 g formaggio in crema light (tipo philadelphia), 200 g ricotta, 250 g panna liquida zuccherata, 200 ml 3 cucchiai di ...
Ricetta Vellutata di piselli novelli e ricotta alla menta

Vellutata di piselli novelli e ricotta alla menta

(14 voti)
senza glutine
Antipasto facile 50 min 164 kcal
Ingredienti: - 800 gr. di piselli freschi - 200 gr. di ricotta vaccina - 15 foglioline di menta - olio extravergine di oliva q.b. - sale q.b....
Ricetta Omelette alla ricotta di capra e menta

Omelette alla ricotta di capra e menta

(14 voti)
senza glutine
Portata principale facile 30 min 314 kcal
Ingredienti: - 250 g di ricotta di capra - 8 uova - 1 scalogno piccolo - 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva - 25 foglie di menta fresca - sale - pepe ne...
Ricetta Spiedini di pesce alla menta

Spiedini di pesce alla menta

(12 voti), (1)
Portata principale media 40 min 30 min
Ingredienti: 2 tranci di salmone (460 gr circa) 1 filetto di persico (400 gr circa) 36 gamberi olio d'oliva vino bianco foglie di menta fresca 2 foglie di salvia e...
Ricetta Pesce spada con panatura di nocciole e menta

Pesce spada con panatura di nocciole e menta

(10 voti)
Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g pesce spada, 70 g nocciole tritate, 2 rametti di menta fresca, q.b olio, sale e pepe...
Ricetta Cheesecake all'ananas con cioccolato bianco e menta

Cheesecake all'ananas con cioccolato bianco e menta

(9 voti)
Dessert media 25 min 0 min
Ingredienti: Per uno stampo da 24 cm : 300 gr di biscotti Digestive 170 gr di burro 2 cucchiai di zucchero di canna Per la crema : 250 gr di Philadelphia 2...
Ricetta Torta aromatizzata con sciroppo alla menta !!

Torta aromatizzata con sciroppo alla menta !!

(8 voti), (1)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: - 3 uova - 150 g di zucchero semolato - 250 g di farina - 1 bustina di lievito per dolci - 1 pizzico di sale - 10/150 cucchiai di sciroppo - 175 ml d...
Ricetta Risotto alla menta

Risotto alla menta

(8 voti)
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 160 gr. di riso una noce di burro uno scalogno brodo vegetale foglie di menta parmiggiano...
Ricetta Spaghetti al pesto di menta e mandorle

Spaghetti al pesto di menta e mandorle

(7 voti)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: - 300 gr. di spaghetti - 40 gr. di mandorle pelate - 40 gr. di foglie di menta - 10 gr. di prezzemolo - 30 gr. Parmigiano grattugiato - 1 bicchie...
Ricetta Quiche di fave fresche, menta, pecorino romano e pomodorini secchi

Quiche di fave fresche, menta, pecorino romano e pomodorini secchi

(6 voti)
Portata principale facile 1 ora 40 min
Ingredienti: PER LA PASTA BRISE': 250 gr farina 00 150 gr burro n.1 cucchiaino di sale fine n.1 uovo un pizzico di zucchero semolato PER LA FARCIA: 1 kg fav...
Ricetta Insalata persiana di cetriolo, pomodoro, cipolla rossa e menta (salad e shirazi)

Insalata persiana di cetriolo, pomodoro, cipolla rossa e menta (salad e shirazi)

(5 voti)
Antipasto facile 15 min 0 min
Ingredienti: 4 cetrioli persiani (4 o 5 ; o cetrioli piccoli e compatti) 2 pomodori (grossi, maturi ma sodi) 1 cipolla rossa di Tropea grande 2 cucchiai di acet...
Ricetta Torta ricotta e menta con copertura di cioccolato bianco

Torta ricotta e menta con copertura di cioccolato bianco

(5 voti)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: per la torta : - 250 g di farina 00 Molino Rossetto - 250 g di zucchero - 100 g di burro - 3 uova intere - 250 g di ricotta fresca - 130 ml di sciropp...
Ricetta Gelatina di spezie e menta

Gelatina di spezie e menta

(4 voti)
Dessert facile 20 min 8 min
Ingredienti: 670 g di acqua 1 cucchiaino e 1/2 di polvere di agar agar 2 foglie di alloro 3 bacche di cardamomo (frantumate) 2/3 bacche di pepe della giama...
Ricetta Rabarbaro e menta

Rabarbaro e menta

(2 voti)
Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: - 650 g rabarbaro - 330 g zucchero - succo di mezzo limone -menta, qualche foglina fresca...


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