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Ricetta a base di menta

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La freschezza e il profumo della menta sono esaltate dal cocktail caraibico dell'estate, il Mojito. Per preparare un buon cocktail si inseriscono in un contenitore le foglie di menta e lo zucchero di canna, che poi vanno pestate per qualche minuto per esaltare l'aroma delle foglie verdi. Si aggiunge poi il succo di due o tre lime, per dare ulteriore freschezza. Si trasferisce il tutto in un bicchiere, si aggiunge il rum bianco (preferibilmente cubano), qualche goccia di amaro angostura e il cocktail è pronto. Va servito con tanto ghiacchio tritato e delle foglioline di menta per guarnire il bicchiere. Si beve con una cannuccia da cocktail.

Ricetta Bavarese lamponi e cioccolato bianco (video tutorial)

Bavarese lamponi e cioccolato bianco (video tutorial)

(42 voti) , (21) , (317)
Dessert Difficile 3 ore 396 kcal
Ingredienti: Per la base: 200 gr di biscotti secchi 80 gr di burro Per lo strato al cioccolato bianco: 3 tuorli 40 gr di zucchero 200 ml di latte 2 fogl...
Ricetta Tzatziki, la salsa greca a base di yogurt e cetrioli

Tzatziki, la salsa greca a base di yogurt e cetrioli

(10 voti) , (134)
senza glutine
Stuzzicherie facile 15 min 22 kcal
Ingredienti: 1 cetriolo 1 yogurt greco qualche foglia di menta 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di olio di oliva sale pepe...
Ricetta Taboulé di cavolfiore 100% veggie

Taboulé di cavolfiore 100% veggie

(8 voti) , (151)
Portata principale facile 20 min 147 kcal
Ingredienti: 1 cavolfiore 2 pomodori 1 cetriolo 180 gr olive nere denocciolate Foglie di menta (a piacere) 2 cucchiai olio d'oliva Succo di 1/2 limone...
Ricetta Mojito cheesecake - ricetta facile e sfiziosa

Mojito cheesecake - ricetta facile e sfiziosa

(5 voti) , (2) , (178)
Dessert media 2 ore
Ingredienti: Per la base: 200 gr di biscotti secchi 120 gr di burro La crema al lime: 3 uova 125 gr di zucchero 1 limone non trattato 2 lime non trattati ...
Ricetta Barchette di cetriolo con riso, salmone affumicato, avocado e menta

Barchette di cetriolo con riso, salmone affumicato, avocado e menta

(4 voti) , (32)
senza glutine
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 40 gr di riso 1 cetriolo 1/2 avocado 1 fetta di salmone affumicato foglie di menta q.b. semi di sesamo q.b. Cipolla croccante (facoltativo)...
Cucinare con la menta: ricette fresche e profumate da servire a tavola

Cucinare con la menta: ricette fresche e profumate da servire a tavola

(7 voti)

Vi serve un ingrediente particolare per insaporire i vostri piatti? Utilizzate la menta, un'erba aromatica facile da coltivare in casa che darà un tocco fresco ed originale alle vostre ricette.

Ricetta Insalata di riso vegetariana: feta, mais, carote, piselli, pomodorini e menta

Insalata di riso vegetariana: feta, mais, carote, piselli, pomodorini e menta

(4 voti) , (43)
senza glutine
Portata principale facile 45 min 637 kcal
Ingredienti: 160 gr di riso Parboiled 100 gr feta 75 gr mais 1 carota 90 gr di piselli cotti (potete usare anche i piselli freschi) 6 pomodorini qualche fog...
Ricetta Come preparare il moscow mule?

Come preparare il moscow mule?

(3 voti) , (35)
Drink facile 3 min 240 kcal
Ingredienti: 125 ml di vodka Succo di 1 lime 250 ml di ginger beer ghiaccio 2 fettine di lime 2 rametti di menta fresca...
Ricetta Zuppa fredda con anguria e pomodori

Zuppa fredda con anguria e pomodori

(3 voti) , (1) , (98)
senza glutine
Antipasto facile 10 min 224 kcal
Ingredienti: 620 gr di anguria 160 gr di pomodorini 1 cucchiaio olio d'oliva Per servire: Menta Olio d'oliva...
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Ricetta Tabulé libanese, un piatto fresco e profumato

Tabulé libanese, un piatto fresco e profumato

(2 voti) , (48)
Portata principale facile 15 min
Ingredienti: 200 gr di bulgur 5 pomodori 1 mazzetto di prezzemolo (abbondante) 1/2 mazzetto di menta 1 cipolla (media) 2 limoni 7 cucchiai di olio d'oliva S...
Ricetta Moscow mule analcolico

Moscow mule analcolico

(2 voti) , (26)
senza glutine
Drink facile 5 min 118 kcal
Ingredienti: 50 cl di ginger beer (analcolico) 7 cl di succo di lime (2 lime) cubetti di ghiaccio Menta fresca Decorazione: 1 lime tagliato a fettine...
Ricetta Mojito cubano facile da preparare

Mojito cubano facile da preparare

(2 voti) , (52)
senza glutine
Drink facile 5 min 269 kcal
Ingredienti: 7 foglioline di menta 1 lime 2 cl di zucchero di canna liquido 6 cl di rum bianco ghiaccio Acqua frizzante...
Ricetta Insalata cubo di rubik

Insalata cubo di rubik

(2 voti) , (81)
senza glutine
Portata principale facile 20 min 139 kcal
Ingredienti: 1/3 melone 1/2 pomodoro 30 gr feta 1/4 cetriolo Per la salsina: 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaio succo di limone 1 pizzico di sale 1 ...
Ricetta Sangria bianca - la ricetta completa per prepararla a casa

Sangria bianca - la ricetta completa per prepararla a casa

(2 voti) , (91)
Drink facile 10 min
Ingredienti: 75 cl di vino bianco secco 500 gr di fragole 1 arancia 1 lime 6 albicocche 40 gr di zucchero di canna 330 ml di limonata Per il ghiaccio: F...
Ricetta Mojito analcolico al cetriolo

Mojito analcolico al cetriolo

(2 voti) , (136)
senza glutine
Drink facile 15 min 125 kcal
Ingredienti: 1 cetriolo 1 mazzetto di menta 2 lime 750 ml di acqua gassata 100 ml di zucchero di canna liquido...
Ricetta Mojito cubano

Mojito cubano

(2 voti) , (162)
senza glutine
Drink facile 5 min 238 kcal
Ingredienti: 7 foglie di menta 3 cl di succo li lime 2 cl di zucchero di canna liquido 6 cl di rum bianco ghiaccio acqua frizzante...
Ricetta Patate al cartoccio con cipolle, limone e feta

Patate al cartoccio con cipolle, limone e feta

(1 voto) , (7)
senza glutine
Portata principale facile 45 min 752 kcal
Ingredienti: 600 g di patate novelle 1 spicchio d'aglio 1/2 cipolla rossa 3 cucchiai di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b. 2 rametti di rosmarino 1/2 limone ...
Ricetta Insalata di anguria, feta, avocado e cetriolo: super fresca!

Insalata di anguria, feta, avocado e cetriolo: super fresca!

(1 voto) , (22)
senza glutine
Antipasto facile 10 min 437 kcal
Ingredienti: 1/2 anguria (piccola o 1/4 grande) 1 avocado 100 gr di feta 1/2 cetriolo foglie di menta fresca 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di aceto ...
Ricetta Frosé all'anguria, il drink fresco e leggermente alcolico da preparare a casa

Frosé all'anguria, il drink fresco e leggermente alcolico da preparare a casa

(1 voto) , (12)
senza glutine
Drink facile 10 h 15 m 52 kcal
Ingredienti: 1 anguria (non molto grande) 1 bottiglia di vino rosé Menta fresca (facoltativa)...
Ricetta Mojito royal con champagne

Mojito royal con champagne

(1 voto) , (41)
Drink facile 5 min
Ingredienti: 7 foglioline di menta 1 lime 15 gr di zucchero di canna 6 cl di rum bianco ghiaccio champagne...
Ricetta Smoothie bowl kiwi, menta e spinaci

Smoothie bowl kiwi, menta e spinaci

(1 voto) , (54)
Snack facile 10 min
Ingredienti: 2 kiwi qualche rametto di menta qualche foglia di spinacio 1 vasetto di yogurt greco Per la decorazione: Muesli Semi di zucca decorticati P...
Ricetta Zuppa fredda di piselli - ricetta veloce

Zuppa fredda di piselli - ricetta veloce

(5 voti) , (122)
Antipasto facile 20 min 438 kcal
Ingredienti: 250 gr di piselli cotti 200 ml di brodo vegetale 1 cucchiaio di panna sale pepe foglie di menta Per la decorazione: Olio di oliva feta...
Ricetta Sciroppo alla menta fatto in casa

Sciroppo alla menta fatto in casa

(5 voti) , (1) , (99)
senza glutine
Drink facile 24 h 10 m 199 kcal
Ingredienti: 1 litro d'acqua 1 kg di zucchero 2 mazzetti di menta fresca...
Ricetta Zuppa fredda di cetrioli e menta

Zuppa fredda di cetrioli e menta

(3 voti) , (1) , (138)
senza glutine
Antipasto facile 10 min 66 kcal
Ingredienti: 1 cetriolo 200 gr di yogurt greco 8 foglioline di menta 1/2 spicchio di aglio 1 cucchiaino succo di limone Sale q.b. Pepe q.b....
Ricetta Panzanella primaverile

Panzanella primaverile

Portata principale facile 25 min
Ingredienti: 1 l 1/2 di acqua (6 cups) 450 g di asparagi freschi 60 g di piselli freschi (1/2 cup) 1 cucchiaio di sale rosa + 1/4 cucchiaino, divisi 200 g di p...


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