Ricetta a base di philadelphia

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Fresco, cremoso, dal sapore delicato, il Philadelphia è uno dei protagonisti indiscussi della nostra tavola. Lo troviamo spesso accostato agli alimenti dal sapore deciso, per renderli più leggeri e delicati come il salmone affumicato, le acciughe o i crostacei. Si utilizza, infatti, per preparare antipasti di tartine e stuzzichini o per condire primi piatti di pasta e riso. Molto leggera e veloce da realizzare è la pasta con Philadelphia, zucchine e speck. E' eccellente anche per farcire sformati e crepes o per preparare semifreddi e dessert, come la famosa cheesecake.

Ricetta Zucchine ripiene philadelphia e noci

Zucchine ripiene philadelphia e noci

Antipasto facile 25 min 1469 kcal
Ingredienti: 4 zucchine medie 200 gr di philadelphia (o altro formaggio spalmabile) 1 spicchio d'aglio prezzemolo sale pepe gherigli di noce
Ricetta Pasta con peperoni e philadelphia

Pasta con peperoni e philadelphia

Portata principale facile 25 min 502 kcal
Ingredienti: 180 gr pasta corta 380 gr peperoni a listarelle (noi abbiamo usato un mix di peperoni rossi, gialli e arancioni) 50 gr philadelphia 1/2 cipolla...
Ricetta Piselli al philadelphia

Piselli al philadelphia

Portata principale facile 10 min 438 kcal
Ingredienti: 1 cipollina bianca 200 gr piselli in scatola 80 gr di philadelphia olio sale
Ricetta Torta salata philadelphia, tonno e zucchine!!

Torta salata philadelphia, tonno e zucchine!!

Portata principale media 50 min 230 kcal
Ingredienti: Un rotolo di pasta brisè o sfoglia; 2 uova 2/3 zucchine; Mezza cipolla; Parmigiano grattuggiato; Latte; 2 cucchiai di philadelphia; 2 scatolette di...
Ricetta Sfere di philadelphia, noci e miele

Sfere di philadelphia, noci e miele

Antipasto facile 15 min 1 min
Ingredienti: Per 6 sfere: 80 g di philadelphia 35 g di noci miele d'acacia 1 pizzico di sale e di pepe foglie di lattughino
Ricetta Torta all'ananas e philadelphia

Torta all'ananas e philadelphia

Dessert media 10 min 45 min
Ingredienti: 1 lattina di ananas sciroppato o al naturale 200 gr philadelphia 3 uova 40 gr farina 70 gr zucchero 1 cucchiaino di lievito chimico il succo...
Ricetta Tiramisu' con philadelphia ai frutti di bosco

Tiramisu' con philadelphia ai frutti di bosco

Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 500 gr di formaggio tipo philadelphia 250 ml di panna fresca da montare 125 gr di zucchero a velo 1 bustina di vanillina 125 gr di lamponi freschi...
Ricetta Caserecce con speck, philadelphia e zafferano

Caserecce con speck, philadelphia e zafferano

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 200 g di caserecce o altra pasta corta 150 g di speck tagliato a cubetti 80 g di philadelphia 1 bustina di zafferano sale e pepe q.b.
Ricetta Farfalle philadelphia, prosciutto cotto e piselli

Farfalle philadelphia, prosciutto cotto e piselli

Portata principale facile 20 min 5 min
Ingredienti: 80 g Philadelphia light 90 g farfalle 100 g piselli sgranati 100 g prosciutto cotto in una sola fetta 1/2 cipolla un goccio di latte parzialmente...
Ricetta Torta con philadelphia e nutella

Torta con philadelphia e nutella

Dessert facile 25 min 55 min
Ingredienti: 140 g di farina per dolci 40 g di fecola di patate 160 g di zucchero 7 uova 60 g di cioccolato extra fondente 120 g di amaretti 100 g di burro 50...
Ricetta Tartellette di philadelphia al salmone

Tartellette di philadelphia al salmone

Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: per i gusci: 80 g di philadelphia 100 g di burro 140 g di farina per il ripieno: 220 g di philadelphia 80 g di salmone affumicato un cucchiaino di...
Ricetta Dolce con carote e philadelphia

Dolce con carote e philadelphia

Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 4 uova 350 g zucchero 250 g faina 1 cucchiaio bicarbonato un cucchiaio cannella 50 ml olio 500 g carote gratuggiate fine Crema 350 g philadelphia...
Ricetta Philadelphia dolce

Philadelphia dolce

Dessert facile 15 min 457 kcal
Ingredienti: 1 panetto di Philadelphia 2 cucchiai di miele mezzo bicchiere di succo d'arancia rossa un cucchiaino di rum bianco (facoltativo)