Ricetta a base di yogurt

Ricco di importanti componenti nutritivi, come il calcio utile per le ossa ed i fermenti lattici che regolarizzano la naturale flora dell'intestino, lo yogurt è un alimento sano ed equilibrato. Oltre che consumato da solo, può essere utilizzato come ingrediente in diverse preparazioni dolci e salate. A base di yogurt ad esempio, è la salsa greca usata come antipasto e chiamata tzatziki, o le ciambelle, i biscotti e i sufflè a basso contenuto calorico perché privi di burro. Un altro possibile uso dello yogurt è quello di condimento per le insalate.

Tzatziki, la salsa greca a base di yogurt e cetrioli

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Stuzzicherie facile 15 min 22 kcal

Ingredienti: 1 cetriolo 1 yogurt greco qualche foglia di menta 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di olio di oliva sale pepe...

Torta con yogurt di soia e composta di mele - Ricetta vegana e senza glutine

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Dessert facile 5 min 30 min

Ingredienti: 200gr di composta di mele 1 yogurt di soia 100gr di zucchero di canna (1 vasetto) 100ml di olio (1 vasetto) 80gr di maizena (1 vasetto ) 100gr de...

Torta soffice allo yogurt - la vera ricetta

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Dessert facile 55 min 242 kcal

Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco 3 vasetti di zucchero 4 vasetti di farina 1 vasetto di olio di semi 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale 3 uova 1 ...

Insalata di cetrioli con salsa yogurt

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Antipasto facile 5 min 52 kcal

Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco 1/2 limone Sale Pepe 3 gr prezzemolo 1 cetriolo...

Yogurt al cocco, mela, kiwi e nocciole - Merenda sana ed equilibrata

(1 voto), (12)

Snack facile 10 min 188 kcal

Ingredienti: 1 yogurt al cocco 1/2 mela 1 kiwi Nocciole...

Ricette dolci e salate da preparare con lo yogurt

(11 voti), (1 commento)

Lo yogurt viene impiegato per preparare deliziosi dolci freschi e profumati ma non sono da sottovalutare le tante ricette salate allo yogurt da servire come antipasto oppure da utilizzare nei buffet. Scoprite la nostra selezione

Gelato fatto in casa - yogurt e lampone

(2 voti), (108)

Dessert facile 1 ora

Ingredienti: 8 cucchiai di latte condensato 450gr di yogurt greco 400ml di panna liquida (molto fredda) 150gr di confettura ai lamponi 1 cucchiaio di acqua...

Torta soffice allo yogurt, cocco e nutella

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Dessert facile 15 min 35 min

Ingredienti: 2 uova 1 vasetto di yogurt al naturale da 125 grammi 3 vasetti di farina 2 vasetti di zucchero 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale 1 vasetto ...

Torta fresca allo yogurt

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Dessert facile 30 min

Ingredienti: biscotti secchi, 250 g burro, 100 g panna da montare, 250 ml yogurt (meglio se alla frutta), 250 g zucchero a velo, 30 g...

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Torta cacao e yogurt con marmellata di arance

(53 voti), (11) , (607)

Dessert media 20 min 40 min

Ingredienti: 200 g di zucchero 50 g di burro (temperatura ambiente) 1 uovo 50 g di cacao amaro 1 bustina di vanillina 1 bicchiere di latte 1 vasetto di yogur...

Polpette gamberi e merluzzo con salsa allo yogurt

(52 voti), (4) , (533)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: Per le polpette 300 gr di merluzzo (io ho utilizzato dei filetti surgelati) 200 gr di gamberi sgusciati 1 uovo 3 cucchiai di formaggio grana gratt...

Le migliori ricette da preparare con la farina di grano saraceno

Cosa preparare con la farina di grano saraceno? Ecco una raccolta con tutte le migliori ricette scelte per voi. Correte ad assaggiarle!

Polpette di verdure con salsa allo yogurt al curry

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Antipasto media 15 min 20 min

Ingredienti: 4 patate 3 carote 2 zucchine grandi 1 porro 1 pizzico di sale 1 uovo 4 manciate di pane grattugiato fine 1 cucchiaio di olio evo 1/2 bicchiere...

Freschezza di fragole e yogurt

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Dessert media 2 ore 10 min

Ingredienti: Mousse allo yogurt: 500 gr di yogurt greco compatto 100 gr. di zucchero di canna 8 gr. di gelatina in fogli 150 gr. di panna da montare 2 lime (la sco...

Ciambella allo yogurt con venatura al cacao

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Dessert media 15 min 50 min

Ingredienti: 3 uova 1 vasetto di yogurt bianco 2 vasetti di zucchero semolato 2 vasetti di farina 00 dolci sfoglie Rosignoli 1 vasetto di amido di mais 1 vasetto d...

Torta fredda allo yogurt

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Dessert facile 40 min 13 min

Ingredienti: Per la Base: 250g di biscotti secchi 125g di burro non completamente fuso 1 cucchiaio abbondante di miele Per la Crema-Mousse: 1 kg di yogurt alla f...

Cheesecake freddo con yogurt e gelatina alle pesche

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Dessert media 30 min

Ingredienti: Per la base : 250gr biscotti secchi 120gr burro fuso Per la crema: 500gr yogurt bianco dolce 250gr (1confezione) di formaggio tipo philadephia 250m...

Torta di yogurt,cioccolato bianco e mandorle caramellate

(36 voti), (3) , (451)

Dessert media 10 min 45 min

Ingredienti: 250 gr di farina 00 1 vasetto di yogurt alla vaniglia 1 bicchiere di olio di semi 3 uova 200 gr di zucchero 1 bustina di lievito 1 pizzico di sa...

Torta fredda di yogurt alla vaniglia e cioccolato

(33 voti), (6) , (389)

Dessert facile 45 min

Ingredienti: per la BASE: 100 gr di burro; 50 gr di cioccolato fondente; 250 gr di biscotti secchi (tipo Digestive) 2 cucchiai di Maraschino per la FARCIA:...

Cheesecake allo yogurt greco e mirtilli

(27 voti), (2) , (314)

Dessert facile 50 min 15 min

Ingredienti: per il ripieno 400 g di yogurt greco 200 ml di panna da montare 3 cucchiai di zucchero a velo essenza di limone 3 fogli di gelatina per la s...

Bicchierini con yogurt e pesche al miele e zenzero

(25 voti), (3) , (241)

Dessert facile 30 min 10 min

Ingredienti: 500 gr. di yogurt greco compatto 7-8 pesche gialle 3 cucchiai di miele di acacia 10 gr. di zenzero fresco 1 bacca di vaniglia 60 gr. di zucchero di ca...

Biscotti allo yogurt

(25 voti), (10) , (66)

Altro facile 30 min 547 kcal

Ingredienti: 300-330 g di farina 1 uovo 40 g di olio di semi 150 g di zucchero 1/2 bustina di lievito 1 yogurt alla frutta...

Plum cake allo yogurt, canditi, uvette e cioccolato

(24 voti), (1) , (94)

Dessert facile 20 min 50 min

Ingredienti: Per uno stampo medio da plum cake: 180 g di farina 50 g di fecola un cucchiaio raso di lievito per dolci 1 dl di olio, gusto delicato 4 uova 25...

Pane turco allo yogurt con farina di grano saraceno

(22 voti), (3) , (244)

Antipasto Difficile 30 min 30 min

Ingredienti: 125 gr. di yogurt bianco intero 175 gr. latte intero fresco La punta di un cucchiaino di malto in polvere 3 gr. di lievito birra 400 gr. farina (0...

Crema fredda di cetrioli con yogurt e noci

(21 voti), (393)

Antipasto facile 30 min

Ingredienti: 450 g di cetrioli 150 g di yogurt bianco naturale, non zuccherato 2 cucchiai per guarnire 60 g di noci + qualche noce per guarnire un ciuffetto d...

Torta di kamut allo yogurt

(20 voti), (2) , (12)

Dessert facile 30 min 40 min

Ingredienti: 3 uova 170 g di farina di kamut 170 g di zucchero 70 ml di olio extravergine di oliva 125 g yogurt la scorza grattugiata di 1 limone 1 bustina di ...