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Ricetta con zucchine e uovo

534 ricette
Ricetta Uova in cocotte con zucchine e pane carasau

Uova in cocotte con zucchine e pane carasau

(32 voti), (290)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 2 piccole zucchine; mezza cipolla; 100 ml di latte; una piccola patata; 2 foglie di alloro; noce moscata ; scorza grattugiata di mezzo limone; ...
Ricetta Pasticcio di uova e zucchine

Pasticcio di uova e zucchine

(16 voti), (2) , (78)
Antipasto media 15 min 45 min
Ingredienti: 500 gr di zucchine 100 gra di pancetta affumicata tagliata a dadini 1 cipolla piccola 7 uova un mazzetto di prezzemolo 5 foglioline di menta 3...
Ricetta Zucchine tonde con robiola, prosciutto e uova

Zucchine tonde con robiola, prosciutto e uova

(8 voti), (123)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 4 zucchine tonde 160 g di robiola 70-80 g di prosciutto cotto in un'unica fetta 4 tuorli (d'uova di piccola/media taglia) 1 cucchiaio di parmigiano...
Ricetta Zucchine con le uova sbattute

Zucchine con le uova sbattute

(3 voti), (11)
senza glutine
Portata principale facile 35 min 113 kcal
Ingredienti: 5 zucchine 3-4 uova poco latte olio sale peperoncino...
Ricetta Zucchine tonde con robiola, prosciutto cotto e uova

Zucchine tonde con robiola, prosciutto cotto e uova

(2 voti), (10)
Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: 4 zucchine tonde 160 g di robiola 100 g di prosciutto cotto in un'unica fetta 4 uova 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 20 g di burro sale...
6 metodi per cucinare le uova. Voi quale preferite?

6 metodi per cucinare le uova. Voi quale preferite?

(98 voti), (14 commenti)

Tanti metodi di cottura per ottenere gusti differenti da uno stesso ingrediente: le uova. E voi quale preferite?

Ricetta Pasta all'uovo con ragù bianco, zucchine e asiago

Pasta all'uovo con ragù bianco, zucchine e asiago

(1 voto), (5)
Portata principale facile 40 min 15 min
Ingredienti: per la pasta : 400 g di farina 3 uova medie 2 cucchiai di acqua per il sugo : 300 g di carne macinata mista 1/2 porro sale e pepe q.b 4-5 cucchiai di...
Ricetta Pasta con zucchine e uovo sodo

Pasta con zucchine e uovo sodo

(1 voto), (3)
Portata principale facile 10 min 12 min
Ingredienti: 500 g pasta corta a piacere 600 g zucchine 3 tuorli d'uovo sodo 50 g pecorino grattugiato olio extravergine burro sale e pepe...
Ricetta Torta rustica di zucchine, patate e uova

Torta rustica di zucchine, patate e uova

(3 voti), (37)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 800 g di zucchine 1 ciuffetto di menta fresca 3 uova 2 patate 50 g di groviera grattugiato 1 spicchio d'aglio 30 ...
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Ricetta Tortino di zucchine, uova sode, prosciutto cotto e emmenthal

Tortino di zucchine, uova sode, prosciutto cotto e emmenthal

(2 voti), (9)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1,5 kg. di zucchine 4 uova sode 150 g di prosciutto cotto 150 g di emmenthal a fettine farina sale pepe...
Ricetta Chicuccell' cac' e ove (zucchine cacio e uova)

Chicuccell' cac' e ove (zucchine cacio e uova)

(2 voti), (1)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 3 zucchine medie, biologiche 1 cipollotto fresco, biologico una decina di pomodorini ciliegino (o una dadolata di pomodoro maturo), biologici 3 uova ...
Ingrediente del mese: le zucchine

Ingrediente del mese: le zucchine

(146 voti), (8 commenti)

Per questo mese abbiamo scelto un ingrediente versatile, economico e tanto gustoso. Un ortaggio che potrete abbinare facilmente per creare piatti deliziosi e allo steso tempo sani. Cari amici di Petitchef.it, il nostro ingrediente del mese di Giugno è la zucchina.

Ricetta Zucchine trifolate al pomodoro con uova e parmigiano

Zucchine trifolate al pomodoro con uova e parmigiano

Contorni facile 10 min 20 min
Ingredienti: Circa 700 g di zucchine romanesche ( per me del mio orto ) 2 uova Circa 200 ml di passata di pomodoro 70 g di parmigiano Olio extra vergine Cip...
Ricetta Parmigiana di zucchine con gratin di uova e formaggio

Parmigiana di zucchine con gratin di uova e formaggio

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 500 gr zucchine Sale q.b. Pepe q.b. 3 uova (medie) 300 gr mozzarella 7 fette di mortadella Parmigiano grattugiato q.b. Pan grattato...
Ricetta Uova in cocotte con asparagi e zucchine

Uova in cocotte con asparagi e zucchine

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 gr di asparagi (già puliti e senza la parte finale più dura) 160 gr di zucchine 4 uova -parmigiano grattugiato 2 peperoncini interi secchi una ma...
Ricetta Insalata di lattuga, asparagi, zucchine con mimosa d'uovo

Insalata di lattuga, asparagi, zucchine con mimosa d'uovo

Antipasto facile 15 min 7 min
Ingredienti: 3 uova sode 1 cespo di lattuga 10 g di asparagi 10 g di zucchine non troppo grandi 50 g di burro fuso 30 g di parmigiano reggiano grattugiato a stri...
Ricetta Carbonara di zucchine, fiori di zucchina e speck

Carbonara di zucchine, fiori di zucchina e speck

Portata principale facile 15 min 7 min
Ingredienti: quattro zucchinette novelle con i fiori attaccati 50 g speck a dadini olio 2 uova piccole biologiche 50 g parmigiano grattuggiato sale e pepe 240 g b...
Ricetta Parmigiana di zucchine con uova

Parmigiana di zucchine con uova

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: zucchine verdi formaggi uovo salsa di pomodoro aromi...
Ricetta Polpette senza uova con zucchine

Polpette senza uova con zucchine

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: Carne bianca tritata 1 zucchina lessa, 1 spicchio di aglio poco sale pepe prezzemolo fiocchi di patate...
Ricetta Gratin di zucchine

Gratin di zucchine

(9 voti), (306)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 4 zucchine medie 4 uova 200 ml di panna fresca 70 gr di emmental grattugiato sale pepe...
Ricetta Brownie alle zucchine

Brownie alle zucchine

(5 voti), (111)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 200 gr di cioccolato 3 uova 60 gr di zucchero 50 gr di maizena 250 gr di zucchine sale gherigli di noci...
Ricetta Clafoutis di zucchine e formaggio caprino

Clafoutis di zucchine e formaggio caprino

(3 voti), (85)
Portata principale facile 10 min 45 min
Ingredienti: 2 courgettes 1 cucchiaio olio d'oliva 3 uova 200 gr formaggio caprino morbido 50 gr farina 200 ml latte Sale Pepe Erbe di Provenza...
Ricetta Polpette di zucchine

Polpette di zucchine

(189 voti), (23) , (1841)
Antipasto media 60 min 20 min
Ingredienti: 100 gr di Ricotta Un Uovo 400 gr di Zucchine 80 gr di Parmigiano Grattugiato 4 Cucchiai di Pan Grattato Farina Sale Pepe...
Ricetta Girelle rustiche alle zucchine

Girelle rustiche alle zucchine

(98 voti), (8) , (1889)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare 3-4 zucchine grosse 100gr speck 200gr robiola granella di pistacchi menta olio, sale e pepe semi di ...
Ricetta Pancake salati con zucchine e menta

Pancake salati con zucchine e menta

(78 voti), (5) , (1060)
Antipasto facile 30 min 197 kcal
Ingredienti: 250gr latte 250gr farina 4 uova 1/2 cucchiaino di lievito istantaneo per prodotti salati foglie di menta fresca 3 zucchine parmigiano sale pep...
Ricetta Strudel salato con zucchine, speck e asiago

Strudel salato con zucchine, speck e asiago

(66 voti), (704)
Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: 3 zucchine medie 1 rotolo di pasta sfoglia 2 uova parmigiano grattugiato qb 70g di asiago 150g di Speck 1/2 cipolla olio di oliva estravergine...


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