Petitchef

Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana

Dessert
4 porzioni
4 ore
facile
Buonissima panna cotta al cocco da preparare con il latte di soia. La ricetta è ideale per coloro che seguono una dieta vegana

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
250 ml di latte di soia

200 ml di latte di cocco

50 gr di zucchero di canna

2 cucchiai di cocco grattugiato (facoltativo)

2 gr di agar-agar

Coulis di mango

Preparazione

  • Tappa 1 - Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana
    Mettete tutti gli ingredienti (tranne il coulis) in un pentolino
  • Tappa 2 - Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana
    Portate ad ebollizione e lasciate bollire per almeno 2 minuti mescolando costantemente
  • Tappa 3 - Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana
    Versate in un bicchiere e mettete in frigo per almeno 4 ore
  • Tappa 4 - Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana
    Passato questo tempo, versate il coulis di mango sulla panna cotta
  • Tappa 5 - Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana
    La panna cotta vegana è pronta

Video

YouTube

Foto

Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana, foto 1Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana, foto 2Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana, foto 3

Consigli:

latte vegetale Per questa ricetta si può utilizzare qualsiasi tipo di latte vegetale. Noi vi consigliamo di utilizzare quello di soia

coulis Scegliete il coulis che più vi piace. Quello al mango si abbina perfettamente alla ricetta!

Domande:

Buona sera , volevo sapere per quanti giorni si puo conservare questa panna cotta ricetta vegana

Rispondere:

Salve, può conservarla 2/3 giorni in frigorifero. Ci faccia sapere se le è piaciuta la ricetta! :-)




Commenti dei membri:

21/03/2017

Complimenti Chef è veramente angelica, buonissima, celestiale, divina, deliziosa, eccellente, friabile, goloso.

(1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Grazie mille per i complimenti! L'hai preparata per un pranzo speciale?


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