Cheese naan in padella - ricetta veloce

Ingredienti

• 1 rotolo di pasta per pizza
• 3-4 formaggini (scegliete voi la marca che preferite)
• Burro per la cottura

Topping (facoltativo) :

• 20 gr di burro fuso
• 1 spicchio d'aglio schiacciato
• prezzemolo sminuzzato

Materiale

• 1 matterello (facoltativo)
• 1 pennello da cucina (facoltativo)

Preparazione

• Stendete la pasta per pizza, dividetela in 4 parti e mettete un formaggino su ognuna di essa.
• Spalmate il formaggino al centro di ogni parte (se pensate che sia troppo, potete toglierlo). Piegate i bordi verso il centro e fate pressione per sigillare bene.
  
• Ora con un matterello, appiattite delicatamente i vostri naan express. Nel frattempo sciogliete del burro in una padella.
• Cuocete i naan express 2 minuti per lato. Potete cuocerli tutti insieme se preferite.
  
• Topping (facoltativo ma goloso)
  Mescolate il burro fuso con lo picchio d'aglio schiacciato ed il basilico sminuzzato. Quindi utilizzate questa preparazione per spennellare i naan. Buon Appetito!

Consigli

Posso congelare i naan al formaggio?
Sì, potete congelarli da cotti.

Non ho il matterello, come posso fare
Potete utilizzare una bottiglia in vetro per esempio

Non ho i formaggini, posso utilizzare qualsiasi formaggio fresco per questa ricetta?
Vi consigliamo di utilizzare i formaggini perché si induriscono meno rispetto agli altri formaggio freschi tradizionale.

Posso utilizzar un impasto fatto in casa?
Certo, ma questa è una ricetta last minute. Se volete realizzare i veri naan indiani vi consigliamo di dare un'occhiata alla preparazione della pasta specifica: scrivete nella barra di ricerca del nostro sito "Cheese Naan - Pane indiano con formaggio", la troverete direttamente.



Come utilizzare i naan al formaggio?
Potete utilizzarli nei vostri aperitivi oppure per accompagnare dei piatti indiani come il pollo tandoori, il dahl di lenticchie corallo (anche queste ricette sono sul nostro sito

Attrezzatura da cucina

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