Tofu marinato all'orientale

Ingredienti

• 125 gr di tofu naturale
• 1 cucchiaino di miso di orzo
• 1 cucchiaino di miso bianco
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 1 cucchiaio di olio di semi
• 1 cucchiaio di salsa di soia
• 1 cucchiaio di succo di limone

Materiale

• Ciotola
• Coltello

Preparazione

• Tagliate a cubi il vostro blocco di tofu
• Mescolate in una ciotola tutti gli ingredienti. Coprite con la pellicola e lasciate riposare in frigorifero almeno 2 ore ( una notte intera è ancora meglio)
• Il tofu marinato è pronto.
  Non vi resta che aggiungerlo alle vostre insalate oppure spadellarlo qualche minuto e servirlo nei vostri aperitivi.

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