
Cipolle di tropea in agrodolce
Contorni facile 40 min 345 kcal
Ingredienti: 500 gr di cipolle 100 g di aceto di vino bianco 100 g di acqua 100 g di zucchero semolato 10 g di sale fino
L'agrodolce rappresenta la base per una serie di piatti sfiziosi ed appetitosi da portare in tavola. Le cipolline bianche in agrodolce sono uno dei contorni preferiti nella cucina italiana e sempre molto apprezzati. Ma sono moltissimi i piatti che possono essere cucinati in agrodolce: i peperoni, la zucca, la carne di maiale e i gamberi sono solo alcune delle pietanze che possono essere rese più saporite da una cottura semplice ma di sicuro effetto da fare in una miscela di acqua, zucchero e aceto balsamico.