Petitchef

Noodles con pollo in agrodolce

Una ricetta cinese da provare assolutamente
Portata principale
2 porzioni
20 min
15 min
facile

Ingredienti

2

Salsa agrodolce:

Preparazione

  • Cuocete i noodles in acqua bollente per 3 minuti o secondo le istruzioni riportate sulla confezione. Scolateli e sciacquateli e teneteli da parte.
  • Preparate la salsa portando a bollore tutti gli ingredienti della salsa e mescolate finché la salsa non sarà diventata lucida e densa.
  • Scaldate un filo d'olio nel wok (va bene anche una padella antiaderente) e soffriggete la cipolla 1 minuto. Unite la carota e il peperone tagliati fini e continuate a cuocere per qualche minuto.
  • Aggiungete il pollo, i germogli di bambù e fate cuocere per qualche minuto fino a che il pollo non sarà cotto.
  • Versate la salsa nel wok e cuocete finchè non inizia a bollire. Unite i noodles, mescolate il tutto

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Noodles con pollo in agrodolce, foto 1
Noodles con pollo in agrodolce, foto 2
Noodles con pollo in agrodolce, foto 3

Domande:




Commenti dei membri:

Teren
Teren, 26/11/2018

Non pensavo fosse così buono

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