Noodles con pollo in agrodolce

Ingredienti

• 100g noodles secchi
• 1 cipolla
• 1 petto di pollo
• 1/2 carota
• 1/2 peperone
• 50g germogli di bambù

Salsa agrodolce:

• 1/2 bicchiere di acqua
• 2 cucchiai di aceto di riso
• 1 cucchiaio di zucchero di canna
• 2 cucchiaio di salsa di soia
• zenzero
• sale