Petitchef

Maiale all'ananas in agrodolce

Portata principale
4 porzioni
10 min
20 min
facile
Una ricetta semplicemente deliziosa :)

Ingredienti

4

Preparazione

  • Tagliamo la carne a bocconcini. Scoliamo l'ananas, tagliamo a dadini le fette e teniamo da parte il succo. Tagliamo la cipolla a fettine sottili e mettiamola soffriggere in una padella con 3 o 4 cucchiai d'olio caldo.
  • Tappa 2 - Maiale all'ananas in agrodolce
    Uniamo la carne e facciamola rosolare per bene. Quando avrà preso un colorito biancastro, uniamo l'ananas, un pizzico di sale, la salsa di soia e lo zenzero. Rimescoliamo e facciamo cuocere per 10' a fuoco dolce.
  • Uniamo alla carne il succo d'ananas, alziamo la fiamma e portiamo a bollore, quindi abbassiamo nuovamente la fiamma e cuociamo il tutto per altri 15' circa o fino a raggiungere la densità del sugo di cottura desiderata.

Ricette simili

YouTube


Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Maiale in agrodolce con ananas e peperoni
Maiale in agrodolce con ananas e peperoni
3 porzioni
50 min
facile
3.5 / 5
Ricetta Maiale all abruzzese
Maiale all abruzzese
5 porzioni
1 ora
facile
4 / 5
Ricetta Maiale alla grappa
Maiale alla grappa
6 porzioni
1 h 45 m
media
4.4 / 5
Ricetta Maiale caramellato - Ricetta asiatica
Maiale caramellato - Ricetta asiatica
4 porzioni
40 min
facile
4.5 / 5
Ricetta Spalla di maiale con lenticchie
Spalla di maiale con lenticchie
4 porzioni
2 h 15 m
facile
4.3 / 5
Ricetta Arrosto di maiale orloff
Arrosto di maiale orloff
7 porzioni
1 h 15 m
facile
5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Cucinare la carne di maiale: 9 ricette per preparare il filetto Cucinare la carne di maiale: 9 ricette per preparare il filetto Agrodolce: le ricette più gustose da preparare a casa Agrodolce: le ricette più gustose da preparare a casa 12 golose ricette da preparare con l'ananas sciroppato 12 golose ricette da preparare con l'ananas sciroppato

Domanda del giorno
Cosa mangi più spesso in questo periodo?
Vota