Pesce e frutti di mare

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Ricetta Pesce finto

Pesce finto

Portata principale facile 45 min 483 kcal
Ingredienti: 6 PATATE normale 400 g DI TONNO IN SCATOLA 6 FILETTI DI ACCIUGHE SOTT'OLIO 1 TUBETTO DI MAIONESE SALE q.b.
Ricetta Polpettine con (gli avanzi del ) calamaro

Polpettine con (gli avanzi del ) calamaro

Antipasto facile 20 min 119 kcal
Ingredienti: Calamaro latte 50 g di ricotta 1 peperone rosso molto prezzemolo fresco sale pepe peperoncino o paprika timo pane grattugiato
Ricetta Riso rosso saltato

Riso rosso saltato

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: riso rosso integrale cotto 1 carota media tagliata col metodo sasagaki 2 ravanelli un cucchiaio di germogli di soia shoyu olio di sesamo
Ricetta Moules à la crème

Moules à la crème

Altro facile 30 min 351 kcal
Ingredienti: 1 kg di cozze freschissime 20 gr di burro mezza cipolla bianca 100 ml di panna acida vino bianco prezzemolo timo pepe nero appena macinato
Ricetta Peperoni ripieni di riso e scamorza

Peperoni ripieni di riso e scamorza

Portata principale facile 1 h 20 m 338 kcal
Ingredienti: 2 peperoni rossi carnosi 2 peperoni gialli carnosi 200 gr di riso 1 scamorza affumicata 1 uovo intero 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 20 g di...
Ricetta Pesce persico croccante con patate

Pesce persico croccante con patate

Portata principale facile 1 h 10 m 526 kcal
Ingredienti: Filetto di pesce persico farina 00 uova pangrattato alle erbe olio extra vergine d'oliva burro chiarificato sale
Ricetta Passatelli col pesce

Passatelli col pesce

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: passatelli pomodorini datterini vongole cozze gamberetti calamari vino bianco peperoncino aglio olio prezzemolo
Ricetta Pasta con pesce spada e melanzane

Pasta con pesce spada e melanzane

Portata principale facile 40 min 477 kcal
Ingredienti: 500 g di pasta 500 g di pesce spada a fette 200 g di pomodorini 1 melanzana 1 rametto di menta 1 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva sale pepe
Ricetta Polpette croccanti di polpo

Polpette croccanti di polpo

Portata principale media 1 h 30 m 20 min
Ingredienti: 1 polpo Sedano Carota Cipolla q.b. 4/5 fette di pancarrè Latte q.b 1 uovo Pecorino grattugiato q.b. Pangrattato q.b. Olio di semi Una manciata di...
Ricetta Filetti di spigola all'acqua pazza

Filetti di spigola all'acqua pazza

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 2 filetti di spigola amido di mais q.b. 100 ml d'acqua 100ml di vino bianco qualche pomodoro maturo 1 spicchio d'aglio prezzemolo tritato......
Ricetta Cavatelli murgiani con broccoli e gamberetti

Cavatelli murgiani con broccoli e gamberetti

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 800gr di broccoletti 300gr di gamberetti sgusciati 10 pomodorini tagliati a dadini 4 spicchi d'aglio olio extravergine di olive sale e peperoncino...
Ricetta Impepata di cozze con crostini e peperoni

Impepata di cozze con crostini e peperoni

Antipasto Difficile 1 h 20 m 138 kcal
Ingredienti: 1 kg di cozze; 2 grossi pomodori; 4 pomodorini; Una falda di peperone rosso arrosto; Pane casereccio; Origano; Peperoncino fresco; Aglio; Olio...

Gnocchetti alla crema di scampi e tartufo

Portata principale Difficile 1 ora 1 ora
Ingredienti: 500g gnocchetti 850g scampi 2 scalogni 2 pomodori 1/2 bicchiere vino bianco 1 bicchierino brandy 7 cucchiai panna da cucina http://www.codap.it/...
Ricetta Insalata di polpo e zucchine in scapece

Insalata di polpo e zucchine in scapece

Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti: 1 Polpo Zucchine grigliate Aceto Origano peperoncino Aglio a fettine Olio , sale Pomodorini tagliati a spicchi Per il Court - Bouillon...
Ricetta Seppioline con patate

Seppioline con patate

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 800 gr di seppioline 4 patate medie 1 spicchio di aglio prezzemolo 1 dl di aceto 6 cucchiai di olio extra vergine di oliva sale e pepe
Ricetta Insalata di polpo e patate al vapore

Insalata di polpo e patate al vapore

Portata principale facile 35 min 565 kcal
Ingredienti: 1 Kg di polpo fresco 1 pomodoro secco grande 2 spicchi d'aglio prezzemolo 2 patate medie olio extravergine d'oliva sale q.b.