Pesce e frutti di mare

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Ricetta Paccheri allo scorfano

Paccheri allo scorfano

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 500 g di scorfani freschi 400 g di paccheri 300 g di pomodorini carote, sedano, cipolla prezzemolo Vino bianco secco Tegame di terracotta EVO...
Ricetta Riso freddo al pesce

Riso freddo al pesce

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 bicchiere e mezzo di riso olio extravergine di oliva 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino 1 mazzetto di prezzemolo tritato 1 filetto di salmone 1...
Ricetta Insalata di orzo all'ortolana

Insalata di orzo all'ortolana

Portata principale facile 45 min 128 kcal
Ingredienti: zucchine carote peperoni gialli pomodorini ciliegini radicchio rosso olive nere denocciolate mais precotto menta
Ricetta Capesante e gamberoni gratinati

Capesante e gamberoni gratinati

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 4 capesante 4 gamberoni Parmigiano grattugiato Impan Ariosto pepe prezzemolo tritato olio extra vergine d'oliva
Ricetta Insalata di riso integrale

Insalata di riso integrale

Portata principale facile 35 min 646 kcal
Ingredienti: 200 g di riso integrale 150 g di tonno sott'olio 1 carota un uovo sodo olive verdi di Cerignola olive nere di Gaeta capperi di Pantelleria olio...
Ricetta Tortino di alici e zucchine

Tortino di alici e zucchine

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 500 g Alici 3 zucchine medie Olio extravergine di oliva Prezzemolo Aglio Pan grattato 50 g Pecorino 4 Pomodorini
Ricetta Totani ripieni al sugo

Totani ripieni al sugo

Portata principale facile 45 min 149 kcal
Ingredienti: Totani interi cipolla 1 Passata di pomodoro mollica di pane o pancarrè tritato prezzemolo aglio olive verdi formaggio grattuggiato
Ricetta Sgombro in saor

Sgombro in saor

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 sgombro 1 cipolla dolce 1 carota 1 costa di sedano foglie di erbe miste 2 cucchiai di aceto bianco 1 dl di acqua 5 g di maizena 1 cucchiaio di...
Ricetta Tortino di palamite

Tortino di palamite

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 palamite patate olio extra vergine d'oliva sale
Ricetta Lasagne ai due salmoni

Lasagne ai due salmoni

Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: sfoglie di lasagna fresche 3 grossi tranci di salmone fresco mi sono dimenticata di segnarmi il peso 150 g di salmone affumicato 150 g di ricotta...
Ricetta Insalata di patate, ceci e gamberetti

Insalata di patate, ceci e gamberetti

Portata principale facile 45 min 664 kcal
Ingredienti: 1 patata 1-2 cucchiai di ceci lessati 50 gr di gamberetti olio extravergine di oliva cuore di sedano sale e pepe
Ricetta Seppie ripiene

Seppie ripiene

Portata principale facile 25 min 45 min
Ingredienti: 4 seppie grandi Per il ripieno: 2 uova intere un mazzetto di finocchietto selvatico 3 fette di pane raffermo da sbriciolare olio extravergine di...
Ricetta Gamberi al brandy

Gamberi al brandy

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 8 gamberi 2 cucchiai d’olio prezzemolo 1 bicchierino di brandy 1 spicchio d’aglio sale, peperoncino
Ricetta Torta peperoni e verza

Torta peperoni e verza

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisé 5 cucchiai d'olio 1 noce di burro 1/2 cipolla tritata 1 peperone rosso di grosse dimensioni 1/4 di verza tritata 1 pizzico...
Ricetta Risotto blu... dipinto di blu!

Risotto blu... dipinto di blu!

Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 1) per il riso : 300 g riso carnaroli scalogno olio evo 1 bicchiere di vino bianco secco brodo blu di metilene 2) per la zuppetta : gamberi scampi...
Ricetta Risotto ai gamberetti con vongole e platessa

Risotto ai gamberetti con vongole e platessa

Portata principale facile 45 min 474 kcal
Ingredienti: Olio extravergine di oliva q.b. 1 Peperoncino rosso 2 Code d? aglio fresco 250 gr di vongole surgelate 2 fettine di platessa surgelate Gamberetti...
Ricetta Calamari ripieni al forno

Calamari ripieni al forno

Portata principale facile 55 min 457 kcal
Ingredienti: 400 g di calamari 2 filetti di acciuga 40 g di mollica di pane un mazzetto di prezzemolo poco vino bianco olio sale