Pesce e frutti di mare

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Ricetta Pasta fredda con tonno e gamberetti

Pasta fredda con tonno e gamberetti

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 350 g di pasta casereccia 2 scatolette di tonno all'olio d'oliva ben sgocciolato 300 g di gamberetti surgelati 2 cucchiai di olio d'oliva 8 olive...
Ricetta Bonroll dolce in crosta

Bonroll dolce in crosta

Portata principale media 10 min 22 min
Ingredienti: Bonroll Aia allo speck 10 fette speck di Asiago 2 cucch miele di castagno 3 cucch aceto balsamico di Modena 1 cucc succo di lmone chiodi di...
Ricetta Penne all'arrabbiata con tonno

Penne all'arrabbiata con tonno

Portata principale facile 16 min 388 kcal
Ingredienti: 250 g di penne rigate pomodorini datterini salsa di pomodoro Insaporitore aglio e peperoncino Ariosto 3 cucchiai olio extra vergine d'oliva tonno...
Ricetta Pesce agli aromi mediterranei

Pesce agli aromi mediterranei

Antipasto facile 35 min 494 kcal
Ingredienti: 350 g salmone fresco 350 g di tonno fresco capperi pinoli pistacchi di Bronte foglioline di timo 1-2 spicchi d'aglio 1 limone sale pepe misto olio...
Ricetta Spigola in bellavista con maionese all'arancia

Spigola in bellavista con maionese all'arancia

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 spigola da circa un 1kg del court bouillon 300 g di maionese all'arancia 3 zucchine 3 carote erbe aromatiche Per il court bouillon: 3 lt circa...
Ricetta Lasagne radicchio e provola

Lasagne radicchio e provola

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 cespo di radicchio o insalata chioggia una cipolla rossa 200 g di stracchino latte quanto basta scamorza affumicata quanto basta olio sale...
Ricetta Orata al cartoccio con porri

Orata al cartoccio con porri

Portata principale facile 30 min 55 min
Ingredienti: 1 orata di circa 1,2 Kg 600 g di porri 15 g di capperi sotto sale 4 pomodori prezzemolo 1 o 2 limoni olio extravergine di oliva sale pepe nero in...
Ricetta Spaghetti di soia con gamberi

Spaghetti di soia con gamberi

Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: 250 g di spaghetti di soia 200 g di germogli di soia 500 g di gamberi già puliti trito di aglio,prezzemolo,carota,sedano e cipolla 1 pizzico di...
Ricetta Masculini alla marinara

Masculini alla marinara

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 500 g di alici freschissime e molto piccole 1 spicchio d'aglio origano e prezzemolo a volontà olio extravergine di oliva q.b. una spruzzata di...
Ricetta Zuppa di ceci, fagioli e gamberi

Zuppa di ceci,fagioli e gamberi

Portata principale facile 45 min 331 kcal
Ingredienti: 500 g di code di gamberi 150 g di fagioli cannellini secchi 150 g di ceci secchi 50 g di lardo un rametto di rosmarino 4 foglie di salvia una...
Ricetta Cartoccio di sogliole saporite

Cartoccio di sogliole saporite

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: sale pepe olio una cucchiaiata di passata 3 fettine di sogliola impanate pomodorini freschi a fettine poco succo di limone un goccino di vino...
Ricetta Polpo mbriaco con cavolo nero e patate

Polpo mbriaco con cavolo nero e patate

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1) 7 polpetti piccoli 2 cipolle bianche medie 750 ml di olio evo 1500 ml di vino bianco fermo sale grosso q.b. pepe q.b. 2) Cavolo nero : 2 piedi...
Ricetta Polpette di pesce ed insalata di arance

Polpette di pesce ed insalata di arance

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 400 g merluzzo 2 uova 1 bicchierino vino bianco aglio 1 + 1/4 di spicchio prezzemolo qb peperoncino qb pangrattato qb olio extravergine qb olio di...
Ricetta Terrina di patate e salmone, al profumo di aneto

Terrina di patate e salmone, al profumo di aneto

Portata principale facile 2 ore 50 min
Ingredienti: Una coda di salmone freschissima 4 grosse patate 2 uova 2 cucchiai di panna da cucina 2 cucchiai di latte Aneto Olio di evo (extra vergine di...
Ricetta Calamari grigliati

Calamari grigliati

Altro facile 15 min 230 kcal
Ingredienti: 500 gr di calamari freschi 1/2 limone 1 cucchiaio d'olio evo 3 cucchiai d'olio di semi d'arachide prezzemolo fresco tritato qb 1/2 spicchio d'aglio
Ricetta Mezze penne con gamberi e zucchine

Mezze penne con gamberi e zucchine

Portata principale facile 50 min 320 kcal
Ingredienti: pasta olio extravergine di oliva zucchine gamberoni scalogno vino bianco sale prezzemolo

Filetti di pagello alle mandorle

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 2 pagelli sfilettati (600g circa) 3 cucchiai di vino bianco 1 rametto di rosmarino 3 g di mandorle a lamelle olio extravergine d’oliva sale
Ricetta Calamari ripieni al tonno ed olive nere

Calamari ripieni al tonno ed olive nere

Portata principale facile 1 ora 901 kcal
Ingredienti: 140g tonno sott'olio 2 acciughe sott'olio olive nere 1 uovo ½ limone succo pane grattugiato aglio peperoncino prezzemolo olio evo sale pepe