Il tonno o meglio "a tunnina". la ricetta della "tunnina ca cipuddata all'agro dolce"

Ingredienti

• 1 kg di fette di tonno
• 400 gr di cipolle bianche
• olio di semi
• 50 ml di aceto
• un cucchiaio di zucchero
• olio extravergine di oliva
• menta
• sale e pepe