Polpette croccanti di polpo

Name: Polpette croccanti di polpo
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1 polpo; Sedano; Carota; Cipolla q.b.; 4/5 fette di pancarrè; Latte q.b; 1 uovo; Pecorino grattugiato q.b.; Pangrattato q.b.; Olio di semi; Una manciata di prezzemolo; Sale q.b.

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media

1 h 50 m

Morbide polpette di polpo, pane, prezzemolo e pecorino

Ingredienti