Proporre una ricetta
Libro di ricette 0
Il mio account

Ricette
- Ricette per tipologia
- Stuzzicherie
- Antipasto
- Portata principale
- Dessert
- Snack
- Drink
- Contorni
- Altro
- Menu
- Menù del giorno
- Vedere l'archivio dei menù
Raccolte di ricette
Articoli
Domande
Altro
Domanda del giorno Calcolatore nutrizionale Convertitore di unità di cottura Contattaci

Ricette
Portata principale
Ricetta per vongola
Passatelli col pesce

Passatelli col pesce

Name: Passatelli col pesce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: passatelli; pomodorini datterini; vongole; cozze; gamberetti; calamari; vino bianco; peperoncino; aglio; olio; prezzemolo

Portata principale

facile

30 min

Una molto buona ricetta per cucinare del pesce!

Ingredienti

1

passatelli
pomodorini datterini
vongole
cozze
gamberetti
calamari
vino bianco
peperoncino
aglio
olio
prezzemolo

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Ricette simili

Preparazione

Preparazione15 min

Cottura15 min

Far aprire sul fuoco in un tegame col coperchio, le vongole e le cozze .
Soffriggere in un filo di olio l'aglio a fettine, unire i calamari e i gamberetti, cuocere qualche minuto e sfumare col vino bianco.
Tagliare i pomodori a pezzetti, dopo averli privati dei semi, salare, unire un poco di peperoncino, coprire e far cuocere per circa 15 minuti.
Qualche minuto prima della fine unire le vongole, le cozze e il loro liquido di cottura, filtrato.
Cuocere i passatelli in acqua bollente e salata, poi mantecarli nella padella col pesce.
Volendo dare una spolverata di prezzemolo tritato e servire.

Vota questa ricetta

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

RRobertacr

Ricette simili

Domande

Foto dei membri

Pubblica la foto di questa ricetta

Commenti

Vota questa ricetta:

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

3.2/5, 5 voti

+

Ultimi articoli

Flan salati irresistibili: 4 ricette eleganti che sembrano dolci ma sorprendono al primo assaggio
Marinare la carne serve davvero o stai solo perdendo tempo in cucina?
Come preparare la maionese fatta in casa: Il metodo facile per una salsa liscia e cremosa sempre perfetta
Skrei cod: il merluzzo più ricercato del momento e il segreto del suo successo in cucina