Antipasto e snack

Ingredienti: 4 tomini 8 fette di speck olio extravergine di oliva pepe

Ingredienti: 400 gr. di cardi 4 uova freschissime 8 acciughe sott'olio 4 cucchiai di olio 2 cucchiai di olio all'aglio 4 fette di pane integrale 1/2 limone 1...

Ingredienti: due rotoli di pasta sfoglia 200 g circa di passata di pomodoro 250 g di mozzarella da pizza

Ingredienti: 250 gr. di farina 80 gr. di zucchero 100 gr. di burro una bustina e mezzo di ciobar un uovo 1/2 bustina di lievito 2 cucchiai di latte

Ingredienti: 4 o 5 fogli di pane carasau rettangolare 1/2 dado 300-400 g di stracchino sale grosso olio un cucchiaio di parmigiano

Ingredienti: eci alici sott'olio verdure tipo condi riso pomodorini pachino cipolla basilico olio evo e origano

Ingredienti: 400 g di asparagi 200 g di besciamella 3 uova 50 g di grana grattugiato

Ingredienti: 250 grammi di farina bianca 250 grammi di farina gialla 300 grammi di burro 4 uova 170 grammi di zucchero vanillina

Ingredienti: 150 gr di puntarelle 1 piccolo scalogno una manciatina di uvetta una manciatina di pinoli una fetta di panbrioche una noce di burro un pizzico di...

Ingredienti: 1 tazza di lenticchie rosse piccole Alloro q.b. Pepe in grani q.b. Chiodi di garofano q.b. 1 cipolla rossa 1 Pomodoro 1 piccolo gambo di sedano con...

Ingredienti: 1 cetriolo 3 pomodori medi 1 formaggio caprino fresco 2 spicchi d'aglio 4 foglie di basilico 25 g di pinoli 12 olive verdi 1 cucchiaio di capperi...

Ingredienti: 200 g di ricotta vaccina 24 cappelle di funghi champignon 40 g di parmigiano reggiano grattugiato Sale Pepe Pepe bianco Per la crema con pomodori e...

Ingredienti: 235 gr di Latte 25 gr di Zucchero 1 Bustina di Lievito di Birra Secco 235 gr di Acqua Calda 50 gr di Burro 750 gr di Farina 6 gr di Sale 3 Pomodori...

Ingredienti: 4 pomodori insalataro 200 g di fiocchi di latte 2 wurstel di pollo un mazzetto di erba cipollina

Ingredienti: 64 g di burro 76 g di burro di arachidi 43 g di zucchero di canna 100 g di zucchero bianco 1 uovo + 1 tuorlo 2 cucchiaini di estratto di vaniglia...

Ingredienti: Ingredienti per persona: una pesca - 2/3 fette di prosciutto crudo/Speck - aceto balsamico.

Ingredienti: 500 g Bianchetti (Neonati) 130 g di Farina 00 200 ml di Birra Bionda 1 Albume Olio d'oliva per friggere

Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia o brisé prosciutto cotto formaggio (io ho usato del Dobbiaco)

Ingredienti: 2 uova intere 15 gr zucchero 6 gr sale 200 gr di farina bianca un cucchiaino raso da caffédi lievito istantaneo x torte salate 55 gr di burro 110...

Ingredienti: 1 confezione di pasta fillo 3 peperoni rossi, una manciata di olive nere dolci (preferibilmente kelemata) 1 cucchiaio di grana, 1 cucchiaio di...

Ingredienti: 150 g di prosciutto crudo 100 ml di panna fresca da montare 50 g di burro ½ bicchierino di Marsala secco 1 mazzetto di timo

Ingredienti: 1/2 burrata freschissima 40 g di mandorle un mazzetto di rucola (circa 30 g) ottimo olio evo un pizzico di sale pomodori secchi

Ingredienti: 300 gr di tofu 3 peperoni rossi 400 gr Pomodorini di collina Basilico e prezzemolo 1/2 cipolla 1 spicchio di aglio

Ingredienti: 500 g di semola rimacinata di grano duro 175 g di burro Soresina 180 g di zucchero 100 ml di latte 1 bustina di lievito Paneangeli 2 rossi...