Antipasto e snack

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Ricetta Biscotti al cacao e granella di zucchero

Biscotti al cacao e granella di zucchero

Dessert facile 1 h 12 m 505 kcal
Ingredienti: 250g farina 00 90g cacao amaro in polvere 5g lievito in polvere 250g burro a temperatura ambiente 200g zucchero 1 uovo Vanillina 2g sale Zucchero...
Ricetta Cornetti veloci allo yogurt con crudo e rucola

Cornetti veloci allo yogurt con crudo e rucola

Stuzzicherie facile 50 min 557 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 1 bustina di lievito istantaneo 250 g di yogurt tiepido 80 g di acqua tiepida 1 cucchiaio di zucchero 10 g di sale 30 g di burro...
Ricetta Polpettine di pesce persico

Polpettine di pesce persico

Stuzzicherie facile 25 min 457 kcal
Ingredienti: filetti di pesce persico trito di aglio e prezzemolo finissimo sale e pepe pangrattato vino bianco secco buccia di limone grattugiata farina per...
Ricetta Frittelle o crespelle della nonna

Frittelle o crespelle della nonna

Stuzzicherie facile 20 min 20 min
Ingredienti: 100 g di farina 100 g di latte 1 uovo oppure 1 bicchiere di farina 1 bicchiere di latte 1 uovo Condire dolci : zucchero a velo nutella sciolta...
Ricetta Insalata di mele cipolla e salame

Insalata di mele cipolla e salame

Antipasto facile 15 min 280 kcal
Ingredienti: 1 mela grossa non troppo matura; 150 gr di salame cacciatorino; 1 cipolla bianca media; 15 cetriolini sott'aceto; 2 cucchiai di aceto bianco; 3...
Ricetta Le vere pucce salentine alle ulie (olive)

Le vere pucce salentine alle "ulie" (olive)

Altro facile 2 h 30 m 708 kcal
Ingredienti: Lievitino composto: 50 g di farina 00 50 g di semola 2 g di lievito e acqua un bicchiere e mezzo di acqua 180 g di olive nere snocciolate a...
Ricetta Biscotti con farina di kamut

Biscotti con farina di kamut

Snack facile 30 min 751 kcal
Ingredienti: 200 g di farina di kamut 80 g di farina 00 3 tuorli 100 g di burro 120 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito 1 bustina di vanillina Se necessario:...
Ricetta Insalata tiepida di baccalà alla mediterranea

Insalata tiepida di baccalà alla mediterranea

Antipasto facile 50 min 739 kcal
Ingredienti: baccalà dissalato e bollito limone uno spicchio d'aglio sedano patate bollite pomodori olive nere cipolla rossa prezzemolo sale pepe olio e.v.o.
Ricetta Confettura al peperoncino

Confettura al peperoncino

Stuzzicherie facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1 kg di peperoncini 1 kg di zucchero 1 busta di fruttapec
Ricetta Frittelle di fiori di zucchini (zucchine)

Frittelle di fiori di zucchini (zucchine)

Altro facile 2 ore 643 kcal
Ingredienti: 8 fiori di zucchini 200 gr di farina 2 uova Sale Mezzo bicchiere di acqua minerale gasata fredda Olio di extra vergine di oliva
Ricetta Finti vol-au-vent con i funghi

Finti vol-au-vent con i funghi

Antipasto facile 35 min 595 kcal
Ingredienti: 4 fette di pane per tramezzini 5 uova 4 cucchiai di panna fresca 1 vasetto di crema al tartufo 400 g di funghi coltivati misti 40 g di funghi...
Ricetta Frittata con wurstel e formaggio filante

Frittata con wurstel e formaggio filante

Antipasto facile 7 min 20 min
Ingredienti: 2 uova 1 wurstel grande o 4 piccoli olio evo qualche foglia di menta tritata 2 cucchiai di pecorino o parmigiano grattugiato 2 fette di 1 cm di...
Ricetta Gateau di patate al pesto

Gateau di patate al pesto

Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: 800 gr di patate 200 gr di fagiolini 3 cucchiai di pesto 4 cucchiai di parmigiano 1 mozzarella fior di latte 2 uova q.b. di pangrattato sale pepe...
Ricetta Omelette thailandese ai gamberi

Omelette thailandese ai gamberi

Antipasto media 25 min 348 kcal
Ingredienti: ingredienti per 8 pezzi: 1 uovo 1 cucchiaino di salsa di pesce thai 2 cipollotti bianchi 2 cucchiai di burro 4 fette di pan carrè 80 g di...
Ricetta Arancia e limone: w la pasta agli agrumi!!!

Arancia e limone: w la pasta agli agrumi!!!

Altro facile 10 min 5 min
Ingredienti: Ingredienti: 250 gr di pasta agli agrumi, comprata già fatta! scorza di 1 limone e di 1 arancia 200 ml di crème fraiche (in alternativa la panna da...
Ricetta Scones al parmigiano e pomodori secchi

Scones al parmigiano e pomodori secchi

Antipasto media 55 min 711 kcal
Ingredienti: Ingredienti per 11 scones: 300 g di farina bianca (per me de il Molino Chiavazza) 75 g di burro pomodori secchi sott'olio (per me Pomodoro...
Ricetta Melanzane a fungetiello-funghetto

Melanzane a fungetiello-funghetto

Antipasto media 20 min 20 min
Ingredienti: 3 melanzane, 3/4 pomodori freschi o pelati, olive nere all'acqua, capperi, prezzemolo o basilico, 1 spicchio d'aglio, olio di arachide per...
Ricetta Gamberi in salsa d'arancia

Gamberi in salsa d'arancia

Antipasto facile 20 min 325 kcal
Ingredienti: Gamberi ( per due persone) succo d’arancia dolce filtrato (1 arancia ogni 10 gamberi) farina olio d’oliva sale
Ricetta Panissa fritta genovese

Panissa fritta genovese

Antipasto facile 15 min 292 kcal
Ingredienti: 300 gr. di farina di ceci 1 litro di acqua tiepida sale olio d’oliva