Antipasto e snack

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Ricetta Friggitelli sott'aceto

Friggitelli sott'aceto

Altro facile 20 min
Ingredienti: peperoni friggitelli 3Kg. aceto bianco q.b. alloro alcune foglie chiodi di garofano alcuni sale q.b. qualche bacca rosa
Ricetta Involtini di fagiolini e speck

Involtini di fagiolini e speck

Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 300 gr fagiolini lessati in acqua salata, 5 fettine di speck speck 100 gr provolone dolce (oppure galbanino) 3 sottilette olio extravergine d'oliva
Ricetta Biscotti con gocce di cioccolato: ricetta bimby

Biscotti con gocce di cioccolato: ricetta bimby

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: Ricetta n°1 : 225 g Farina 00 85 g Zucchero bianco 85 g Zucchero di canna 1 Uovo 100 g Burro 2 cucchiaini Lievito per dolci 1 pizzico Sale 150 g...
Ricetta Bignè con crema alla ricotta

Bignè con crema alla ricotta

Antipasto media 10 min 10 min
Ingredienti: Ingredieni per 12 bocconcini: 115 grammi di farina (io ho usato160 grammi circa di farina autolievitante) 125 ml di latte mezzo cucchiaino di...
Ricetta Asparagi al vapore con vinaigrette all'uovo

Asparagi al vapore con vinaigrette all'uovo

Antipasto media 20 min
Ingredienti: 2 mazzi di asparagi verdi 2 cipollotti piccoli 1 uovo sodo Mezzo cucchiaino di senape all'antica 2 cucchiaini di aceto di xeres 2 cucchiaini di...
Ricetta Gamberi con patate

Gamberi con patate

Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: 6 patate novelle, 300 gr. di gamber 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 2 cucchiai di aceto, un cucchiaino di capperi sotto aceto,4 falde di...
Ricetta Coxinha (arancini brasiliani)

Coxinha (arancini brasiliani)

Antipasto Difficile 45 min 456 kcal
Ingredienti: 2 cucchiai di prezzemolo tritato 2 spicchi di aglio Pepe Sale 1 cipolla 1 sedano 1 carota 2 foglie di alloro 2 cucchiai di passata di pomodoro 300...
Ricetta Insalata di surimi

Insalata di surimi

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 confezione di surimi da 250 g olio sale peperoncino prezzemolo succo di limone
Ricetta Involtini di melanzana light

Involtini di melanzana light

Antipasto media 30 min 263 kcal
Ingredienti: 1 melanzana 2 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di pinoli qualche foglia di basilico Olio extravergine sale 2 cucchiai di grana grattugiato
Ricetta Quadrotti di pasta fillo ripieni

Quadrotti di pasta fillo ripieni

Antipasto media 1 h 20 m 205 kcal
Ingredienti: ingredienti per 20 quadrotti: Due sfoglie di pasta fillo 2 salsicce 2 patate 100 g di mozzarella 80 g di olive nere mezza cipolla olio sale pepe...
Ricetta Dolcetti di riso soffiato

Dolcetti di riso soffiato

Altro facile 25 min 201 kcal
Ingredienti: 1 uovo 100g di burro 100g di farina 25g di zucchero normale 25g di zucchero di canna mezza bustina di lievito vanigliato scorza di limone riso...
Ricetta Insalata tiepida di patate e carote all'agro

Insalata tiepida di patate e carote all'agro

Antipasto facile 30 min 45 min
Ingredienti: 2 patate grandi 4 carote 1 cucchiaio di senape 1 cucchiaio di aceto di mele 1 cucchiaio di maionese (magari vegan) 1 cucchiaio di olio evo 1...
Ricetta Rosette di pizza

Rosette di pizza

Altro facile 15 min 30 min
Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia Due/tre cucchiai di passata di pomodoro Parmigiano grattugiato Origano Prosciutto cotto Sale
Ricetta Torta di prosciutto cotto e mozzarella

Torta di prosciutto cotto e mozzarella

Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: Domenica scorsa io non avevo idea di cosa fare per cena, allora ho aperto il frigo e ho visto una pasta sfoglia nascosta indietro di un sacco di...
Ricetta Zucca impanata alla lombarda

Zucca impanata alla lombarda

Antipasto facile 45 min 269 kcal
Ingredienti: 400 g zucca gialla 80 g burro 5 dl latte 100 g pangrattato sale pepe
Ricetta Sformatini di patate alla paprika

Sformatini di patate alla paprika

Antipasto facile 50 min 245 kcal
Ingredienti: 5 patate a vostra scelta 50 g di pancetta a dadini 50 g di burro morbido 2 cucchiaini di paprika dolce 1 grattugiata di noce moscata 100 g di brie...