Petitchef

Gelato base alla vaniglia

Dessert
6 porzioni
facile
107 Kcal
Gelato base alla vaniglia

Ingredienti

Numero di porzioni: 6

Preparazione

  • Aprite per lungo il baccello di vaniglia e togliete tuti i piccoli semi mettendoli in una casseruola insieme alla panna e al latte. Fate riscaldare su fuoco dolce fino all'apparizione di bollicine attorno al bordo della casseruola. Togliete dal fuoco e unite lo zucchero; mischiate per scioglierlo.
  • Passate il composto per eliminare i semi, lasciatelo intiepidire e versatelo nella gelatiera seguendo le istruzioni della macchina. Oppure versatelo in un contenitore, lasciate che si indurisca nel freezer, sbattetelo a spuma con la frusta elettrica in modo che non rimangano più grumi o pezzi di ghiaccio e rimettetelo nel freezer.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (28g)
Calorie: 106Kcal
  • Carboidrati: 25.3g
  • Lipidi: 0.6g
  • Grassi saturi: 0.4g
  • Proteine: 0.1g
  • Fibre: 0g
  • Zucchero: 25.1g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6
senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili

Ricetta Gelato base alla crema(con gelatiera)
Gelato base alla crema(con gelatiera)
2 porzioni
35 min
facile
5 / 5
Ricetta Gelato alla vaniglia
Gelato alla vaniglia
8 porzioni
40 min
facile
2 / 5
Ricetta Gelato alla crema vaniglia
Gelato alla crema vaniglia
7 porzioni
40 min
facile
5 / 5
Ricetta Gelato fatto in casa - Yogurt e lampone
Gelato fatto in casa - Yogurt e lampone
6 porzioni
1 ora
facile
4.3 / 5
Ricetta Gelato fatto in casa senza gelatiera
Gelato fatto in casa senza gelatiera
8 porzioni
4 ore
facile
4.6 / 5
Ricetta Gelato al mango senza gelatiera
Gelato al mango senza gelatiera
6 porzioni
14h30m
facile
3.5 / 5

Ricette

Articoli correlati

9 deliziosi dolci dal profumo di vaniglia: la selezione di Petitchef.it9 deliziosi dolci dal profumo di vaniglia: la selezione di Petitchef.itI migliori 15 dessert a base di ricottaI migliori 15 dessert a base di ricottaIngrediente del mese: il carciofoIngrediente del mese: il carciofoDolci alla Nutella. Le ricette più golose che avete mai provato!Dolci alla Nutella. Le ricette più golose che avete mai provato!

Menù del giorno
Domanda del giorno
Quale base utilizzate per le vostre torte salate?
Vota