Ali di pollo croccanti

Ingredienti

• 8 ali di pollo intere

Per la marinata:

• 8 spicchi di aglio
• 6 cucchiai di olio extravergine di oliva
• il succo di 1 limone
• un pizzico di cannella
• un pizzico di pepe della Giamaica
• un pizzico di paprika
• sale
• pepe nero

Preparazione

• Sciacquare le ali di pollo e asciugare.
• In una terrina capiente versare olio, limone e spezie e mescolare bene.
• Unire le ali di pollo e lasciare insaporire per almeno 1 ora, girando di tanto in tanto.
• Potete cucinare le ali di pollo alla griglia, finché non saranno croccanti, oppure per 30 minuti in forno preriscaldato a 160 gradi, ricordandovi di girare a metà cottura.

Domande

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