Pasta e riso

5136 ricette
Ricetta Pasta ai ceci e rosmarino

Pasta ai ceci e rosmarino

Portata principale facile 30 min 387 kcal
Ingredienti: 100 g ceci 1 foglia di alloro 1 cucchiaio di olio evo 1 cipollina 1 spicchio di aglio 1 rametto di rosmarino 200 g di polpa di pomodoro a cubetti...
Ricetta Anelletti al forno, la gustosa ricetta siciliana

Anelletti al forno, la gustosa ricetta siciliana

Portata principale facile 50 min 1031 kcal
Ingredienti: 1 kg di pasta anelletti ragù con piselli 150 g di prosciutto cotto 200 g di mozzarella 2 melanzane fritte 100 g di grana grattugiato un pugnetto di...
Ricetta Tagliatelle ai frutti di mare

Tagliatelle ai frutti di mare

Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 500 g di tagliatelle fresche 500 g di cozze 1 calamaro 200 g di gamberetti sgusciati 1/2 bicchiere di salsa di pomodoro 1/2 bicchiere di vino...
Ricetta Pasta con le sarde alla siciliana

Pasta con le sarde alla siciliana

Portata principale media 30 min 423 kcal
Ingredienti: 1/2 kg di sarde pulite e diliscate 50 gr di uvetta ammorbidita in acqua tiepida 50 gr di pinoli 1 bustina di zafferano una cipolla olio sale e......
Ricetta Risotto con stracchino e rucola

Risotto con stracchino e rucola

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: riso: 6 pugni scalogni: 1 grande o 2 piccoli stracchino: 50 gr rucola: un mazzetto burro: 30 gr vino bianco secco sale per il brodo di verdure:...
Ricetta Penne al pomodoro mantecate

Penne al pomodoro mantecate

Portata principale facile 45 min 205 kcal
Ingredienti: cipolla poco olio. passata di pomodoro una crosta di parmigiano. burro
Ricetta Gramigna panna e salsiccia

Gramigna panna e salsiccia

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 gr. di gramigna 4 salsicce 200 ml panna da cucina 500 gr. passata di pomodoro a pezzi 1 bicchiere di vino rosso, 40 gr. parmiggiano reggiano...
Ricetta Casarecce pomodorini, salsiccia e broccoletti

Casarecce pomodorini, salsiccia e broccoletti

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 3 nodini lunghi di salsiccia condita 250 g di broccoletti 500 g di pasta formato "casarecce" cipolla bianca tagliata a dadini 200 g di pomodorini...
Ricetta Pasta integrale pomodoro e merluzzo

Pasta integrale pomodoro e merluzzo

Portata principale facile 50 min 108 kcal
Ingredienti: 1) Per la pasta : 45 g di farina integrale a persona acqua quanto serve ad ottenere un impasto non - appiccicoso. 2) Per il condimento : 1/2...
Ricetta Cannelloni di ricotta, zucchine e pancetta

Cannelloni di ricotta, zucchine e pancetta

Portata principale facile 1 h 10 m 540 kcal
Ingredienti: 200 g di sfoglia all’uovo 400 g di ricotta 2 zucchine 100 g di pancetta affumicata basilico 6 cucchiaiate di grana o parmigiano grattugiato olio e...
Ricetta Pasta al sugo di porri e pistacchi

Pasta al sugo di porri e pistacchi

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: pasta preferita 1 porro medio-piccolo 1/2 bicchiere di vino bianco secco passata di pomodoro 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva mezza tazza...
Ricetta Lasagne al ragù d'anatra

Lasagne al ragù d'anatra

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 250 g di pasta all'uovo tirata a sfoglia un petto d'anatra fatto tritare dal macellaio un litro di latte carota, sedano, cipolla, aglio, rosmarino...
Ricetta Dalla tradizione parmigiana...cappelletti

Dalla tradizione parmigiana...cappelletti

Portata principale facile 40 min 244 kcal
Ingredienti: 4 bicchieri di parmigiamo-reggiano 2 bicchieri di pane grattugiato sale pepe noce moscata brodo di carne pasta all'uovo
Ricetta Cannelloni con ragù di carne e funghi

Cannelloni con ragù di carne e funghi

Portata principale facile 40 min 25 min
Ingredienti: 1) per il ragù: 1 cipolla non troppo grande 1 carota media 1 litro di salsa di pomodoro olio extra vergine di oliva 600 gr di carne macinata mista...

Risotto funghi, asparagi e salsiccia

Portata principale facile 40 min 35 min
Ingredienti: 350 g di riso 100 g di piselli 100 g di punte di asparagi una cipolla 80 g di salsiccia 200 g di funghi finferli brodo vegetale 2 cucchiai di olio...
Ricetta Strozzapreti al salmone...

Strozzapreti al salmone...

Portata principale facile 55 min 638 kcal
Ingredienti: 400 g di strozzapreti freschi 1 spicchio d' aglio olio e.v.o 1 goccio di grappa 200 g di salmone affumicato 250 ml di passata di pomodoro 100 ml...
Ricetta Risotto con zucca e radicchio

Risotto con zucca e radicchio

Portata principale facile 45 min 815 kcal
Ingredienti: riso; zucca gialla; radicchio; burro e olio; trito di sedano carota e cipolla;