Gnocchi funghi e salsiccia al forno light
Portata principale facile 50 min 794 kcal
Ingredienti: 700 g di gnocchi una decina di funghi champignon freschi 250 g di salsiccia 1 spicchio d'aglio olio e sale prezzemolo 125 g di mozzarella
Pasta e riso
5136 ricette
Risotto con soppressata e cipolla rossa di tropea
Portata principale facile 1 ora 250 kcal
Ingredienti: riso per risotti brodo vegetale 1 cipolla rossa di Tropea 50-60 g di soppressata 30 g di parmigiano grattuggiato noce di burro per mantecare mezzo...
Lasagne con zucchine, squacquerone e......
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Zucchine trifolate Besciamella fatta con 1 l di latte 180 g di squacquerone 1 vasetto di pesto Grana grattugiato
Pasta cresciuta con le acciughe
Stuzzicherie facile 2 h 20 m 269 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 12 g di lievito di birra 50 g di filetti d'acciuga sott olio Olio di arachide per friggere Sale
Fusilli broccoli e salsiccia
Portata principale media 40 min 568 kcal
Ingredienti: 350 g pasta corta(fusilli) 600 g broccoli(anche congelati) 2 salsicce vino bianco aglio cipolla sale peperoncino olio d' oliva
Fusilli alla crema di peperoni
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 450 g di fusilli 2 peperoni gialli 5 o 6 pomodorini pachino 2 spicchi d’aglio 1 piccolo peperoncino 1 bicchiere di latte parmigiano acqua q.b. olio...
Tortino alle zucchine e speck
Portata principale facile 45 min 783 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di Pasta Sfoglia giá stesa 1 Cipolla 2 Zucchine lavate e tagliate a bastoncini Olio evo 100 g di Speck affumicato a dadini 1 Uovo 150 ml...
Insalata di farro al pesto e zucchine trifolate.
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 180 g di farro 1 mazzetto di basilico 1 cucchiaio di parmigiano reggiano 1 cucchiaio di pecorino 1 cucchiaio scarso di pinoli 1 spicchio piccolo...
Focaccia ripiena con spinaci e ricotta
Portata principale facile 1 ora 776 kcal
Ingredienti: per la pasta: 700 g di pasta per focaccia lievitata per il ripieno: 300 g di spinaci 250 g di ricotta 1 spicchio d’aglio olio d’oliva extravergine...
Pasta alla crema di asparagi e gamberi
Portata principale media 1 ora 253 kcal
Ingredienti: 300 GR. spaghetti di farro 1 mazzo asparagi 16 gamberoni olio evo sale pepe di mulinello
Caserecce con pesto di pistacchi e frutti di mare
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 420g caserecce siciliane 300g frutti di mare (totani, cozze, gamberi e vongole) 190g Pesto di Pistacchio di Bronte ricotta affumicata 1/3 cipolla...
Bigoli ai carciofi, pancetta, olive e pane grattato (sale e pepe)
Portata principale media 30 min 130 kcal
Ingredienti: 8 carciofi 6 fettine di pancetta arrotolata aglio e pepe 80 g di olive tagiasche denocciolate un cucchiaio raso di pan grattato cad. timo sale e...
Spaghetti con cernia e vongole del pacifico
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Uno spicchio d'aglio Olio extra vergine di oliva Filetti di cernia Vino bianco Una ciotola di pomodori ciliegia Un po 'di sale Pepe Spaghetti Un...
Risotto allo zafferano con asparagi e pancetta
Portata principale facile 1 h 10 m 487 kcal
Ingredienti: 360 g di riso semifino 8-10 asparagi 100 g di pancetta tesa 1 l circa di brodo 1 cipolla bianca media 1 bustina di zafferano burro parmigiano...
Risotto con asparagi selvatici di sardegna e la sua spuma aromatizzata al basilico
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 100 g riso violone nano Isola della Scala 100 g asparagi selvatici di Sardegna 1 l brodo vegetale 1 noce di burro ½ bicchiere di Chardonnay Alto...
Lasagne di crêpes con pomodoro e mozzarella
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: Crêpes ottenute con 1/4 l di latte ½ litro di salsa di pomodoro bechamelle ottenuta con ½ l di latte 1 mozzarella tagliata a dadini formaggio...
Agnolotti alla crema di topinambur
Portata principale facile 4 h 45 m 652 kcal
Ingredienti: Per la pasta: 300g di farina 3 uova sale Per il ripieno: 250g di polpa di manzo in un solo pezzo 250g di spinaci 4dl di latte 50g di grana padano...
Bigoli al gorgonzola
Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: 400 g Pasta Tipo Bigoli 200 g Formaggio Gorgonzola Dolce Panna Alcuni Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Sale
Linguine con salmone e piselli
Portata principale facile 23 min 647 kcal
Ingredienti: 150 g di linguine 140 g di salmone fresco 80 g di piselli surgelati 1 cucchiaio di burro 100 g di panna da cucina 1 cucchiaino di olio sale pepe
Gigli di kamut alla crema di melanzane e zafferano
Portata principale facile 23 min 493 kcal
Ingredienti: 1 piccola melanzana 200 g di pasta di kamut 1 bustina di zafferano parmigiano reggiano grattugiato olio e.v.o.
Tagliatelle con salmone e gamberetti
Portata principale facile 50 min 538 kcal
Ingredienti: 250g di tagliatelle all'uovo 350g di salmone fresco 100g di gamberetti 4 cucchiai d'olio d'oliva 1 piccolo vetro di vermut bianco 1 cipolla bianca...
Bucatini alla picchio pacchio cu pane atturrato
Antipasto media 30 min 15 min
Ingredienti: 350g di bucatini 150g pangrattato 150g pomodori da sugo 1 ciuffo di prezzemolo 3 spicchi daglio 5 filetti di acciuga sottolio 3 cucchiai di olio...
Pasta con cime di broccoli e peperoni cruschi
Portata principale facile 15 min 12 min
Ingredienti: 370 gr di bigoli – voi scegliete il formato che più preferite, l’essenziale è che sia pasta lunga – 600 gr di broccoli già puliti – tipo cime di...
Gnocchetti di patate e mazzancolle con pesto di pistacchio di bronte
Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: 600 g di gnocchetti di patate 400 g di mazzancolle 190 g di pesto di pistacchio 40 g di granella di pistacchio 1 spicchio d'aglio Olio extra...