Gigli ricci con radicchio marinato all' arancia
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 320 g di pasta del formato 2 cespi di radicchio tardivo uno scalogno 2 arance naturali 40 g di olio extravergine di oliva sale e pepe Q.b.
Pasta e riso
5136 ricette
Elicoidali con sugo dell'orto profumati alle erbe aromatiche
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 250 g pasta elicoidali mezza tazza di piselli surgelati 1 carota non piccola 1 zucchina rosmarino salvia timo olio d'oliva extravergine 50 g...
Lasagne al pesto di spinaci
Portata principale facile 55 min 640 kcal
Ingredienti: 450 g di spinaci surgelati 250 g ricotta 100 g parmigiano 1 mozzarella 1 bicchiere di latte sfoglia per lasagne
Gnocchetti sardi con cavolfiore e basilico
Portata principale facile 45 min 1157 kcal
Ingredienti: 1 cavolfiore di medie dimensioni basilico tritato olio extravergine d'oliva sale pepe nero un pizzico di noce moscata 500 g di gnocchetti sardi...
Cannelloni con macinato crema di carciofi e ricotta
Portata principale facile 45 min 792 kcal
Ingredienti: 500 gr.cannelloni sugo di pomodoro fresco o pelato Per il ripieno: 500 gr macinato magro di vitello 300 gr ricotta mista 6/7 carciofi medi olio...
I 4 soli di capri su crema di peperoni, curry e primule
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: I 4 soli di Capri della Fabbrica della Pasta di Gragnano 2 Peperoni gialli 1 Cucchiaio di Panna da cucina Curry Prezzemolo Cipolla Olio...
Pasta ,cozze e gamberetti
Portata principale facile 1 ora 376 kcal
Ingredienti: 200 g pasta cozze come quantita 4 gamberi freschi sgusciati 1 mazzetto di rucola 1 spicchio di aglio 4 cucchiai di olio di oliva sale, pepe
La meravigliosa pasta di gragnano
Altro facile 15 min
Ingredienti: e puntiglius '- e miez paccheri '- e fidanzati integrali capresi '- e scialatielli al bronzo i 4 soli di Capri le 4 caccavelle
Gnocchi golosi!
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: per gli gnocchi: patate q.b. farina q.b. concentrato di pomodoro q.b. una spolverata di paprika dolce un paio di cucchiai di parmigiano un pizzico...
Risotto con radicchio e fonduta
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 g di riso 1 cespo di radicchio 50 g di taleggio 50 g di gorgonzola 50 ml di panna da cucina 1/2 litro di brodo di carne 1 bicchiere di bianco...
Gnocchi con porri, funghi e pancetta
Portata principale facile 55 min 550 kcal
Ingredienti: 1 kg di patate a pasta gialla 300 grammi di farina 00 1 uovo 1 cucchiaino di sale Per il condimento: 2 porri 1 250 gr di funghi champignon 150 gr...
Salmone fresco ai due pepi, in compagnia di riso basmati e fagottini di verza a sorpresa
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 2 tranci di salmone fresco 1 cucchiaio di olio Evo pepe rosa e pepe verde 1 mazzetto di prezzemolo succo di limone e sale q.b. 1 dose di salsa...
Tagliatelle al profumo di limone con semi di papavero e mascarpone
Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: 180 gr di tagliatelle 2 cucchiai di mascarpone 1 cucchiaio di latte 20 g di burro 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato la scorza grattugiata di 2...
Gnocchi con zucchine e carote
Portata principale facile 55 min 234 kcal
Ingredienti: 200 g di gnocchi 1 carota 1 zucchina 1 panetto di philadelphia 2 cucchiai di parmigiano 1 bustina di zafferano 1/4 di cipolla gialla o di scalogno...
Tagliatelle all'uovo (al curry)con salsa di zucchine e asparagi
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta : 200 g di farina 00 , 2 uova intere , un pizzico di sale , un cucchiaio di olio , mezzo cucchiaino di curry . Per la salsa : una...
Gnocchi speziati con fagioli e pancetta
Portata principale media 30 min 10 min
Ingredienti: Ingredienti per gli gnocchi: patate 600 gr, farina 300 gr, 1 uovo, 1 cucchiaio di curry. Ingredienti per il condimento: 70 gr pancetta, 120 gr...
Fusilli bucati con mascarpone, zola, zucchine e anacardi
Portata principale facile 35 min 527 kcal
Ingredienti: 500 g fusilli bucati 100 g mascarpone 100 g gorgonzola dolce 50 g anacardi 2 zucchine grandi 2 dita di latte intero 2 spicchi d'aglio parmigiano...
Tagliatelle alla farina di carrube e... "spacciatori di lievito madre"!!
Altro facile 30 min 449 kcal
Ingredienti: le tagliatelle: 160 g circa di semola di grano duro 40 g farina di carrube 2 uova Per il sugo: 200 g di tacchino ½ cipolla rossa 2 cucchiai di olio...
Spaghetti al nero con ragù in bianco di seppie, zucchine e pistacchi
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 160 g di spaghetti al nero di seppia Verrigni 300 g di seppioline 1 zucchina 1 manciata di pistacchi tritati grossolanamente Pangrattato qb Olio...
Rigatoni alla crema di cipolle e pancetta
Portata principale facile 50 min 111 kcal
Ingredienti: RIGATONI olio 3/4 cucchiaini di crema di cipolla dei pomodorini di collina
Ravioli ripieni di ricotta e finocchi con salsa di gamberoni
Portata principale media 1 ora 480 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 3 uova 150 g di ricotta di pecora 1 finocchio poca cipolla bianca olio extravergine sale, pepe Per il sugo: 8 gamberoni 2 spicchi...
Casarecce panna, prosciutto e piselli
Portata principale facile 50 min 527 kcal
Ingredienti: 200 g casarecce o altro tipo di pasta a scelta 1/2 dl di panna da cucina 80 g piselli 120 g prosciutto cotto a dadini olio d'oliva sale e pepe q.b
Risotto agli agrumi
Portata principale facile 50 min 421 kcal
Ingredienti: 320 g di riso carnaroli 1 cipolla tritata 2 arance 1 limone 1.2 l brodo vegetale burro q.b. grana grattugiato q.b. erba cipollina q.b.
Pasta con pancetta e maggiorana
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 375 g pasta olio extra vergine di oliva 1 cipolla pancetta affumicata 1 confezione panna fresca 1 uovo leggermente battuto una manciata di...