Pasta e riso

5136 ricette
Ricetta Rose di pasta fresca ripiena con salsa di noci

Rose di pasta fresca ripiena con salsa di noci

Portata principale Difficile 2 ore 5 min
Ingredienti: Pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova sale acqua q.b. Ripieno: 500 gr. di bietole o spinaci già bolliti e spremuti dall’acqua 200 gr. di ricotta 100...
Ricetta Fusilli al ferretto con pesto e pomodorini

Fusilli al ferretto con pesto e pomodorini

Portata principale media 30 min 417 kcal
Ingredienti: 350 g di fusilli 5/6 pomodorini datterini un mazzetto di basilico 30 g di pinoli mezzo spicchio d'aglio un cucchaio di formaggio grana gratt. olio...
Ricetta Penne alla puttanesca

Penne alla puttanesca

Portata principale facile 40 min 467 kcal
Ingredienti: 200 g di penne 1/2 bottiglia di salsa di pomodoro 10 olive 2 cucchiai di capperi 1 spicchio d'aglio prezzemolo tritato un peperoncino olio sale
Ricetta Spaghetti zucchine e speck

Spaghetti zucchine e speck

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2-3 ZUCCHINE 100 g di SPECK tagliato a strisce 1 CIPOLLA piccola 1 cucchiaio di FARINA 1 bicchiere di LATTE PARMIGIANO grattuggiato SALE, OLIO
Ricetta Pasta con ragù di salsiccia e funghi

Pasta con ragù di salsiccia e funghi

Portata principale facile 20 min 638 kcal
Ingredienti: 500 g di pasta corta 1 cipolla 300 g di salsiccia 300 g di funghi prataioli o di champignon 300 ml di passata di pomodoro mezzo bicchiere di vino...

Pasta fredda con broccolo e pancetta affumicata

Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: pasta corta mais olive nere piselli cannellini broccolo siciliano lesso pancetta affumicata a cubetti uno spicchio d'aglio sale pepe olio
Ricetta Strozzapreti alla salsa di noci

Strozzapreti alla salsa di noci

Portata principale facile 35 min 1036 kcal
Ingredienti: 10 gherigli di noci 1/2 spicchio d?aglio qualche grano di sale grosso 1 cucchiaio di olio extra-vergine d'oliva un po di mollica di pane 50 ml. di...
Ricetta Lasagne ai due salmoni

Lasagne ai due salmoni

Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: sfoglie di lasagna fresche 3 grossi tranci di salmone fresco mi sono dimenticata di segnarmi il peso 150 g di salmone affumicato 150 g di ricotta...
Ricetta Risotto con pere, robiola e noci

Risotto con pere, robiola e noci

Portata principale facile 10 min 6 min
Ingredienti: burro mezza cipollina vino bianco qb riso 1 pera piccola 80 g di robiola qualche noce sale brodo vegetale noce moscata formaggio grattugiato
Ricetta Penne salmone e pesto!

Penne salmone e pesto!

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: penne 1 trancio di salmone fresco vino bianco scalogno olio sale pepe pesto q. b. pinoli panna
Ricetta Una pasta al forno per la domenica??

Una pasta al forno per la domenica??

Portata principale facile 55 min 854 kcal
Ingredienti: pasta corta tipo mezze maniche cavolo romano 2 porri stracciatella di burrata brodo vegetale e parte dell'acqua di cottura del cavolo farina 1...
Ricetta Cannelloni al radicchio e porcini

Cannelloni al radicchio e porcini

Portata principale media 1 ora 445 kcal
Ingredienti: 220g sfoglie di pasta all’uovo 3 cespi piccoli di radicchio lungo 20g funghi porcini secchi nocciole tritate 500g besciamella pronta vino rosso 2...
Ricetta Risotto blu... dipinto di blu !

Risotto blu... dipinto di blu !

Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 1) per il riso : 300 g riso carnaroli scalogno olio evo 1 bicchiere di vino bianco secco brodo blu di metilene 2) per la zuppetta : gamberi scampi...
Ricetta Risotto ai gamberetti con vongole e platessa

Risotto ai gamberetti con vongole e platessa

Portata principale facile 45 min 474 kcal
Ingredienti: Olio extravergine di oliva q.b. 1 Peperoncino rosso 2 Code d? aglio fresco 250 gr di vongole surgelate 2 fettine di platessa surgelate Gamberetti...