Spaghetti alla crema di tonno con basilico e menta
Ingredienti
2
Preparazione
Preparazione20 min
Cottura15 min
- Intanto che cuocete gli spaghetti, fate scaldare l'olio in un tegame ed aggiungete la cipolla e l'aglio tritati,il peperoncino ed il tonno sgocciolato.
- Fate insaporire qualche minuto e poi,trasferite il tutto nel robot da cucina o minipimer;unite le foglie di menta e basilico lavate ed asciugate, un po' d'acqua di cottura della pasta oppure olio, se preferite, per amalgamare.
- Riducete in crema e riversate il composto,nel tegame di cottura; aggiungete la pasta scolata al dente,fate saltare qualche minuto.
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